白(bai)(bai)烏(wu)(wu)(wu)魚(yu)(yu)是(shi)四川省內江(jiang)(jiang)(jiang)市的(de)一(yi)種特(te)色經濟(ji)魚(yu)(yu)類,主要(yao)分布于內江(jiang)(jiang)(jiang)市中 區(qu)境(jing)內烏(wu)(wu)(wu)龍河,在20世紀80年(nian)(nian)代開始人(ren)工養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)和繁殖(zhi)(zhi)。2004年(nian)(nian),內江(jiang)(jiang)(jiang)市中區(qu)政府在永安(an)建設集白(bai)(bai)烏(wu)(wu)(wu)魚(yu)(yu)繁殖(zhi)(zhi)、養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)為一(yi)體的(de)省級水產(chan)良原種場,取(qu)名為“永安(an)白(bai)(bai)烏(wu)(wu)(wu)魚(yu)(yu)”。白(bai)(bai)烏(wu)(wu)(wu)魚(yu)(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)在內江(jiang)(jiang)(jiang)市中區(qu)逐(zhu)步形(xing)成(cheng)了(le)規模(mo)化生產(chan),形(xing)成(cheng)了(le)一(yi)條魚(yu)(yu)帶(dai)動一(yi)個(ge)產(chan)業(ye)的(de)良好發(fa)展形(xing)勢(shi)。 2010年(nian)(nian)12月(yue),國家(jia)質檢總局以(yi)2010年(nian)(nian)第134號(hao)公告(gao),批(pi)準對內江(jiang)(jiang)(jiang)市中區(qu)“永安(an)白(bai)(bai)烏(wu)(wu)(wu)魚(yu)(yu)”實施(shi)地理(li)標志產(chan)品(pin)保護。這是(shi)內江(jiang)(jiang)(jiang)市中區(qu)獲得(de)的(de)首個(ge)國家(jia)地理(li)標志保護產(chan)品(pin)。
產地范圍
永(yong)安白(bai)烏魚地理(li)標(biao)志產(chan)品保護產(chan)地范圍(wei)為四(si)川省內江市市中區永(yong)安鎮(zhen)、凌家鎮(zhen)、伏龍鄉、沱江鄉、鳳鳴(ming)鄉、朝陽鎮(zhen)、白(bai)馬鎮(zhen)、靖民鎮(zhen)、全安鎮(zhen)、龔家鄉等10個鄉鎮(zhen)現(xian)轄行政區域。
形態特征
白(bai)甲烏鱧體色白(bai),身體呈棒(bang)形,頭(tou)部(bu)扁平,頭(tou)部(bu)鱗(lin)片較大(da),尾部(bu)鱗(lin)片細,背鰭條(tiao)47,臀鰭條(tiao)38,側線鱗(lin)63,鰓耙(pa)數13,脊椎骨55,體長為體高的7.8~8.2倍。
技術要求
(一)種源。
烏鱧(Ophicephalus argus)。
(二)養(yang)殖環境。
養殖水(shui)溫22℃至32℃,溶氧≥3mg∕L,pH值6.5至8.5,水(shui)體透(tou)明度≥30cm。
(三)成魚養殖技(ji)術。
1. 放(fang)(fang)養(yang)要求(qiu):放(fang)(fang)養(yang)規(gui)格≥10cm,規(gui)格大(da)小必(bi)須一致(zhi),單養(yang),放(fang)(fang)養(yang)密度為2至3尾/平方米。
2. 餌料:投(tou)喂永安白烏魚(yu)專(zhuan)用配合飼料,配方中秘魯魚(yu)粉52%、鮮(xian)魚(yu)肉25%、豆餅10%、面粉8%、其他5%。
3. 成魚捕撈(lao)(lao):飼(si)養周(zhou)期(qi)在2齡(ling)以上,捕撈(lao)(lao)時間在每(mei)年10至12月份,捕撈(lao)(lao)規格≥800g/尾(wei)。
4. 環(huan)(huan)境、安全要求:飼養環(huan)(huan)境、疫情疫病的防治與控(kong)制必須執行國家相關(guan)規定。