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一、喜馬拉雅玫瑰鹽是海鹽嗎

不(bu)是(shi)(shi)，喜(xi)馬(ma)(ma)拉雅玫瑰鹽(yan)屬(shu)于巖(yan)鹽(yan)。巖(yan)鹽(yan)指(zhi)在(zai)(zai)地下或山(shan)洞(dong)內開采的(de)食鹽(yan)，是(shi)(shi)幾百萬年前(qian)的(de)海洋遺產，礦(kuang)物(wu)質組成與現(xian)在(zai)(zai)的(de)海鹽(yan)不(bu)同，采自巴(ba)基斯(si)坦的(de)凱沃(wo)拉（Khewra）鹽(yan)礦(kuang)的(de)喜(xi)馬(ma)(ma)拉雅山(shan)巖(yan)鹽(yan)就是(shi)(shi)其(qi)中的(de)典(dian)型代(dai)表 。被(bei)認為是(shi)(shi)世(shi)界上最(zui)純(chun)凈、最(zui)天(tian)然的(de)礦(kuang)物(wu)鹽(yan)之一。

二、喜馬拉雅玫瑰鹽好嗎

“喜(xi)馬拉雅玫瑰鹽(yan)”外觀與玫瑰水晶一樣(yang)，磨成粉后(hou)味(wei)道清冽不帶(dai)雜(za)質(zhi)(zhi)，擁有很溫(wen)和的(de)咸(xian)味(wei)。鹽(yan)中含有碘、鉀、鈣(gai)、鎂、鐵(tie)等84種礦(kuang)物質(zhi)(zhi)，是(shi)普通礦(kuang)鹽(yan)的(de)十(shi)多倍。由于它美麗的(de)顏色(se)，因此可用它做雞尾酒(jiu)的(de)鹽(yan)邊，也可佐餐食用。

三、喜馬拉雅玫瑰鹽怎么用

喜(xi)馬拉雅巖鹽的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)(se)從純白到(dao)粉(fen)紅色(se)(se)，乃(nai)至(zhi)深紅色(se)(se)、黑色(se)(se)的(de)(de)(de)都有(you)。最(zui)受(shou)歡迎(ying)的(de)(de)(de)就是粉(fen)色(se)(se)的(de)(de)(de)玫瑰鹽，這種(zhong)玫瑰顏(yan)色(se)(se)的(de)(de)(de)鹽塊美麗動人，從淺粉(fen)到(dao)深紅都有(you)，雖然(ran)營(ying)養價值(zhi)并沒有(you)傳說(shuo)的(de)(de)(de)那么神奇，但(dan)因為(wei)高顏(yan)值(zhi)還是常被用(yong)于(yu)高級(ji)料理的(de)(de)(de)裝飾(shi)中(zhong)。它的(de)(de)(de)咸(xian)度比(bi)海鹽低，礦(kuang)物味(wei)和土(tu)壤味(wei)會(hui)更重些，消融速度會(hui)比(bi)海鹽慢(man)一些，尤其適合做(zuo)雞尾酒的(de)(de)(de)鹽邊。

適合搭配：冰(bing)淇淋、雞(ji)尾酒、魚肉、蔬菜