【攪(jiao)拌(ban)機(ji)選購(gou)】如(ru)何選購(gou)家用攪(jiao)拌(ban)機(ji) 攪(jiao)拌(ban)機(ji)的選用需要注意什么

一、攪拌機選購中首先要注意的是安全，安全也分幾個方面

１、電機是不是防水(shui)。

老式電機(ji)最怕的(de)(de)就是進(jin)水。現在(zai)(zai)好的(de)(de)品牌都是防水的(de)(de)。杯子沒有擰緊(jin)果汁漏到機(ji)器里邊會(hui)(hui)不(bu)會(hui)(hui)燒機(ji)？會(hui)(hui)不(bu)會(hui)(hui)觸電？倒點水進(jin)去，水從下面出來，電機(ji)有沒有壞(huai)？觸不(bu)觸電？這些都是在(zai)(zai)檢驗電機(ji)的(de)(de)防水性能。記(ji)住要(yao)用防水電機(ji)。

２、電機為何要有熱保護(hu)？

過熱保護的作用，是指(zhi)在(zai)非正常工作情況下，防止(zhi)電機生溫過高從(cong)而(er)引起機器燃燒等(deng)嚴重損壞。

過熱保護裝置(zhi)不但(dan)具(ju)有保護電機的功能，還可以增(zeng)強電機的工作壽命。

３、 用(yong)起(qi)來安全嗎？

機器設(she)有內置式開關(guan)（不是象(xiang)電(dian)視(shi)上(shang)面的(de)(de)那種(zhong)開關(guan)，而是一(yi)種(zhong)隱形開關(guan)），刀片(pian)單獨放在主(zhu)機上(shang)機器不會工作(zuo)。即(ji)便你忘記(ji)關(guan)機，內置的(de)(de)過(guo)熱(re)保護裝置，將自動切斷電(dian)源，日常使用非常的(de)(de)安全、方(fang)便。

４、為(wei)什么用(yong)食品級(ji)塑料？

所謂“食品(pin)級”塑料，就是可(ke)與食品(pin)直接接觸，不(bu)會引起對人體有(you)(you)害成分的化學變化或(huo)析(xi)出(chu)有(you)(you)害物質(zhi)，對食物的味道也(ye)不(bu)會產生任何(he)影響。

塑料(liao)是一(yi)種日常生活最常用的(de)物質，不合格(ge)或污染等(deng)很(hen)普遍(bian)，如最常見的(de)一(yi)次性(xing)杯子(zi)有味的(de)問(wen)題等(deng)等(deng)。所以，選擇料(liao)理機電機重要，塑料(liao)配(pei)件同樣(yang)很(hen)重要。

二、其次要注意電機的轉速

普通的(de)電機一分鐘正常在(zai)8000——9000轉好一點的(de)有12000轉，而采用國外技術的(de)可(ke)(ke)以(yi)達到23000——26000轉的(de)轉速(su).它能(neng)把(ba)水(shui)果肉，水(shui)果汁打的(de)非常細。讓你完全喝不出來(lai)，4，5個月(yue)的(de)小(xiao)孩(hai)用乃瓶(ping)吸也可(ke)(ke)以(yi)。

三、再次要注意的是刀的耐用性

刀(dao)是(shi)(shi)料理機(ji)很重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)一(yi)個部件，用(yong)(yong)(yong)時間長了(le)(le)(le)會(hui)不(bu)會(hui)鈍？用(yong)(yong)(yong)不(bu)用(yong)(yong)(yong)磨(mo)、要(yao)(yao)不(bu)要(yao)(yao)換？這是(shi)(shi)個大家都關心的(de)(de)(de)問題(ti)！以前老式的(de)(de)(de)機(ji)器用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)刀(dao)都是(shi)(shi)鋒利的(de)(de)(de)，那么時間長了(le)(le)(le)刀(dao)就(jiu)鈍了(le)(le)(le)，要(yao)(yao)磨(mo)又不(bu)好磨(mo)，只好去(qu)換，還(huan)要(yao)(yao)花錢(qian)，來回路費、刀(dao)片錢(qian)都要(yao)(yao)出。而現在所(suo)使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)刀(dao)本身就(jiu)是(shi)(shi)一(yi)把鈍口(kou)刀(dao)。所(suo)以不(bu)用(yong)(yong)(yong)磨(mo)不(bu)用(yong)(yong)(yong)換，用(yong)(yong)(yong)一(yi)年(nian)這樣，兩年(nian)三年(nian)還(huan)是(shi)(shi)這樣，就(jiu)象這個刀(dao)背一(yi)樣，是(shi)(shi)靠速度去(qu)擊碎的(de)(de)(de)，所(suo)以它(ta)打硬的(de)(de)(de)東(dong)西，出來的(de)(de)(de)全(quan)是(shi)(shi)粉(fen)不(bu)是(shi)(shi)很粗的(de)(de)(de)顆粒。比如你在家里打西洋參、海(hai)馬、鹿(lu)茸(rong)、當歸(gui)、芝麻粉(fen)都是(shi)(shi)粉(fen)。黃豆、綠(lv)豆跟(gen)它(ta)們的(de)(de)(de)硬度差不(bu)多。

以打紅(hong)棗(zao)為例(li)：要(yao)(yao)打紅(hong)棗(zao)核，棗(zao)核特別(bie)硬(ying)(ying)，一般機(ji)器不能打，為什么？道理很簡(jian)單！普通(tong)的(de)(de)機(ji)器刀片是(shi)最平(ping)常的(de)(de)不銹鋼，我們(men)家里(li)切菜(cai)刀也是(shi)不銹鋼。但是(shi)切一段(duan)時間(jian)就要(yao)(yao)磨，為什么？不銹鋼本身沒有(you)硬(ying)(ying)度(du)，所以用(yong)(yong)普通(tong)機(ji)器經常打硬(ying)(ying)度(du)較高的(de)(de)東西，容(rong)易卷口，或者容(rong)易彎(wan)。而使用(yong)(yong)這(zhe)(zhe)種刀的(de)(de)效果是(shi)，開始(shi)有(you)點(dian)(dian)響聲，馬(ma)上就沒有(you)了。由于這(zhe)(zhe)種刀是(shi)硬(ying)(ying)制(zhi)合金鋼的(de)(de)，里(li)邊含有(you)鎢和錳(meng)的(de)(de)成分硬(ying)(ying)度(du)特別(bie)好(hao)，不用(yong)(yong)換(huan)刀磨刀的(de)(de)那(nei)么麻(ma)煩。一般幾秒(miao)鐘紅(hong)棗(zao)核就打碎了，而且(qie)可以根據你喜歡(huan)的(de)(de)粗細程度(du)來(lai)決定打的(de)(de)時間(jian)的(de)(de)長短。要(yao)(yao)粗一點(dian)(dian)，時間(jian)短一點(dian)(dian)，要(yao)(yao)細一點(dian)(dian)時間(jian)長一點(dian)(dian)。女同志有(you)珍珠，打珍珠粉時間(jian)可以長一點(dian)(dian)。

四、要注意是否容易清洗

很多有豆漿機的(de)人都知(zhi)道清洗的(de)不(bu)容(rong)易(yi)，那是(shi)因為(wei)往常的(de)網罩(zhao)是(shi)鋼絲編(bian)織(zhi)的(de)比較粗(cu)，而(er)且(qie)不(bu)好洗不(bu)好刷，容(rong)易(yi)堵渣。現(xian)在采用(yong)最(zui)新進口鋼，激光(guang)兩面點孔(kong)，非常光(guang)潔不(bu)堵渣不(bu)掛漿，水龍頭一沖就行。

以(yi)前清(qing)洗(xi)很(hen)麻煩(fan)有榨汁(zhi)機蓋子啦(la)、過濾網(wang)啦(la)、刀(dao)片(pian)啦(la)，接(jie)汁(zhi)杯(bei)接(jie)渣杯(bei)，一大堆(dui)要洗(xi)的(de)(de)東西。現在機器具有自動清(qing)洗(xi)效(xiao)果(guo)，也(ye)就是(shi)說(shuo)只需(xu)將清(qing)水(shui)倒入容器中，擰緊刀(dao)盤，組裝機器進(jin)行(xing)10秒左右的(de)(de)瞬間運(yun)轉，就可(ke)以(yi)清(qing)除刀(dao)刃(ren)上(shang)的(de)(de)食物(wu)雜質。清(qing)洗(xi)后可(ke)以(yi)繼續榨其他的(de)(de)水(shui)果(guo)，不會影響(xiang)果(guo)汁(zhi)原(yuan)味。不用(yong)時，用(yong)柔軟(ruan)布料擦拭干凈即可(ke)。

說了(le)(le)(le)一大堆，但可(ke)是(shi)選購(gou)中最重(zhong)要的(de)(de)一些(xie)了(le)(le)(le)，還(huan)有(you)一些(xie)比如：杯(bei)(bei)子是(shi)否可(ke)以(yi)在微波爐里加(jia)熱，杯(bei)(bei)子是(shi)否抗(kang)摔(shuai)之類(lei)的(de)(de)細節可(ke)以(yi)具(ju)體咨詢了(le)(le)(le)。相信(xin)大家如果把(ba)這些(xie)都注意了(le)(le)(le)，一定會選購(gou)一臺好的(de)(de)料理機／攪拌(ban)機。

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