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新電炒鍋如何清洗 電炒鍋應該怎么保養 使用時要注意什么

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摘要:很多家庭由傳統的炒鍋轉而使用電炒鍋,因為它既可以用來炒菜,亦可進行煎、炸操作,煲湯、燉肉的功夫也不錯,雖然比明火炒菜少了一些情趣,但方便、清潔及可以自由調節溫度等諸多優點仍使之大有取代傳統炒鍋之勢。電炒鍋的清洗要注意的事情比較多,不能用硬質的工具清洗,不能將整個鍋泡在水中等等。電炒鍋的使用要注意用電安全,不要用濕手使用炒鍋,使用過后及時關閉電源。下面來看詳細介紹。

電炒鍋怎么清洗

(1)先把細小的毛刺或不太光滑的地方打磨一遍(bian)。

(2)把鍋放在火(huo)爐上,鍋里放一勺食用油(you),用文(wen)火(huo)邊(bian)加熱(re)邊(bian)用姜(姜的(de)大(da)小以(yi)能(neng)拿(na)得(de)住(zhu)且(qie)燙(tang)不(bu)著手為(wei)宜(yi))蘸(zhan)著油(you)不(bu)停地擦拭鍋里,要把所有的(de)地方都(dou)擦到,直(zhi)到所擦過的(de)地方都(dou)吃透了油(you)。

(3)接著再用(yong)(yong)它(ta)炒一(yi)次菜(cai)。油放得略多(duo)一(yi)點(dian)兒(er),菜(cai)多(duo)點(dian)兒(er)少點(dian)兒(er)都無所(suo)謂,用(yong)(yong)水份不(bu)太大但又(you)不(bu)粘鍋且價格(ge)便宜(yi)的(de)菜(cai)比如大白菜(cai),因為只是為了處理鍋,炒完(wan)是要扔(reng)掉(diao)的(de)。

(4)處(chu)理后(hou)前幾次使用切(qie)記不要煮面,面湯(tang)拿油很厲害,你會前功盡棄的!用過幾次就無所謂(wei)了。

溫馨提示:

(1)熱(re)鐵鍋不(bu)要立即用涼水(shui)洗;

(2)水(shui)池里放一個直徑三、四(si)寸(cun)左右高(gao)一寸(cun)多的硬質(zhi)塑(su)料圈,刷洗鐵(tie)鍋時鍋底就(jiu)不會直接(jie)接(jie)觸水(shui)。這兩點對于延長(chang)電炒鍋使用(yong)壽命(ming)非常(chang)奏效!

該圖片由注冊用戶"妮子的文字"提供,版權聲明反饋

電炒鍋保養

(1)電(dian)(dian)炒(chao)鍋(guo)和電(dian)(dian)源插銷,須經常保持清(qing)潔(jie)。每次使用(yong)(yong)后,電(dian)(dian)鍋(guo)應用(yong)(yong)干布或擰干水(shui)的濕布擦拭(shi)清(qing)潔(jie),以免(mian)產(chan)(chan)生(sheng)油(you)垢(gou),如已產(chan)(chan)生(sheng)油(you)垢(gou),可用(yong)(yong)去污(wu)劑(ji)擦掉(diao)。切(qie)勿將(jiang)電(dian)(dian)炒(chao)鍋(guo)和電(dian)(dian)源插銷浸入水(shui)中或用(yong)(yong)水(shui)沖(chong)洗,以免(mian)造成漏電(dian)(dian)。

(2)有的(de)(de)電(dian)炒鍋(guo)內(nei)鍋(guo)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)涂有含(han)氟樹脂,切不可用金屬制(zhi)造的(de)(de)刮(gua)(gua)勺(shao)或銳(rui)利的(de)(de)尖(jian)刀刮(gua)(gua)擦其表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian),以防損壞。去(qu)除內(nei)鍋(guo)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)污垢不能用塑(su)料和木質的(de)(de)刮(gua)(gua)勺(shao)去(qu)鏟刮(gua)(gua),最好(hao)每次使用完后(hou),趁表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)還有微熱時(shi)用干(gan)布抹(mo)去(qu)殘渣。

(3)使用完畢,應拔下電(dian)源(yuan)插頭,切(qie)斷電(dian)源(yuan)。電(dian)炒鍋應放(fang)在干(gan)燥的地方使用和保存,不應放(fang)在有腐蝕性(xing)氣(qi)體(ti)和過度潮濕(shi)的地方,以免(mian)損壞(huai)電(dian)氣(qi)絕(jue)緣。

(4)炒鍋和蓋,可用(yong)洗(xi)(xi)潔精和海綿清洗(xi)(xi),但不要用(yong)硬質鋼(gang)絲清洗(xi)(xi),以免損壞其表面(mian),留下劃痕(hen)。

(5)長期不用時,清洗干凈后,用塑料袋包起來放入包裝盒內收好。

電炒鍋使用注意

(1)在使用之(zhi)前要(yao)先正確接(jie)好電(dian)(dian)源(yuan)(yuan),在接(jie)通(tong)的時候應把握好順序,先將與(yu)電(dian)(dian)炒鍋連接(jie)的那一端先插上,然后再(zai)將另(ling)一端電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)線插入電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)插座。還有如(ru)果有電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)按鈕開關(guan)的要(yao)按下開關(guan)才能接(jie)通(tong)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)哦。

(2)在使用的(de)時(shi)候還應注意(yi)溫(wen)度(du)的(de)控制,正確的(de)做法(fa)是(shi)應先(xian)調低溫(wen),然后才(cai)能根據(ju)需求進行更高(gao)溫(wen)度(du)的(de)調整。

(3)在操作的時候一定(ding)要(yao)先擦干手,因為如(ru)果用濕(shi)手進行操作那是很容易觸(chu)電(dian)的。另外在使用的時候也不能一手持金屬柄鏟炒(chao)菜,另一手開(kai)水龍頭,因為這(zhe)樣也很容易因漏電(dian)而發(fa)生(sheng)觸(chu)電(dian)。

(4)在(zai)使用(yong)(yong)的時(shi)候(hou)如果發現有污跡(ji),那這時(shi)千(qian)萬(wan)不要(yao)將鍋(guo)浸入(ru)水(shui)中進(jin)行(xing)涮洗(xi)(xi)哦(e),以防(fang)內部(bu)受潮,絕緣(yuan)不良發生觸電(dian),正確的做法是用(yong)(yong)干布(bu)擦洗(xi)(xi)或用(yong)(yong)木質工(gong)具鏟刮。

(5)使用完之后應(ying)記得(de)及時拔下電源插座,以避免發(fa)生一些(xie)不(bu)必要(yao)的安全問題。同時,還(huan)(huan)應(ying)輕拿(na)輕放,將它放到(dao)干燥的地方,最(zui)后還(huan)(huan)應(ying)將旋鈕旋到(dao)停止位置。

(6)使(shi)用中(zhong)或剛用完的(de)一段時間內(nei),切勿用手觸摸(mo)內(nei)鍋(guo)部分,因為內(nei)鍋(guo)還處于高溫(wen)狀(zhuang)態,容易燒傷,尤其是有小孩的(de)用戶更應特別注意。

(7)連體(ti)(ti)式(shi)電(dian)炒鍋鍋與(yu)爐(lu)(lu)(lu)(lu)體(ti)(ti)是(shi)一個(ge)不能(neng)(neng)分開的整體(ti)(ti),這(zhe)(zhe)種電(dian)炒鍋的熱效率比(bi)電(dian)爐(lu)(lu)(lu)(lu)式(shi)有所改善(shan),但(dan)是(shi)這(zhe)(zhe)種電(dian)炒鍋,因用材與(yu)結構上的原因,安全性能(neng)(neng)仍不是(shi)很好,而且洗(xi)滌必須十分小心,不能(neng)(neng)將水弄至(zhi)爐(lu)(lu)(lu)(lu)體(ti)(ti)里面(mian),爐(lu)(lu)(lu)(lu)體(ti)(ti)也不能(neng)(neng)受較強的震動(dong)。否則,將損壞爐(lu)(lu)(lu)(lu)體(ti)(ti)的絕(jue)緣和(he)加熱器。

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