一、多功能電熱鍋的功能

1、涮火鍋功能

根據就餐人數加入一定量的水，打開指示燈開關。涮制過程中，若火力過大可關閉開關。用畢關閉開關，拔下電源。

2、炸、炒、煮、烹、蒸功能

在制作食品(pin)的過程中，可(ke)根據需要火力(li)的大小，任意選用或全部使用加(jia)熱開關，調節功(gong)率的大小，即可(ke)完成。制作完成以(yi)后，關閉開關燈，拔下(xia)電源(yuan)。

3、煎、烙食品功能

只需(xu)要(yao)選(xuan)用適當的接熱開關，即可(ke)實現不同的煎(jian)，烙火候(hou)。

4、烤制食品功能

把需烤(kao)(kao)食品放(fang)入鍋內(nei)，如烤(kao)(kao)雞、鴨可(ke)在鍋內(nei)放(fang)一鋁(lv)箅，然后打開火候開關(guan)(guan)，烤(kao)(kao)制過程中(zhong)，適當用鏟子翻一下事物，以免烤(kao)(kao)制不均勻。烤(kao)(kao)制完畢，關(guan)(guan)閉(bi)開關(guan)(guan)，拔下電源。

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二、多功能電熱鍋的特點

1、造型美觀

所(suo)有功能在面板上一目了然(ran)，操(cao)作簡單方(fang)便。

2、功能多樣

煎、炸、炒(chao)、烙、蒸(zheng)、悶、涮樣(yang)樣(yang)俱全，要實現哪種烹飪(ren)功(gong)能，只需(xu)按下相(xiang)應功(gong)能鍵(jian)即(ji)可。

3、加熱均勻

升溫(wen)快，功率調節范圍大，熱效(xiao)率高(gao)。

4、安全保護

設(she)有多重安全保護，不怕(pa)干燒，溫度(du)過高會自動斷電保護，安全可(ke)靠。

5、環保健康

無煙無火，環保健康(kang)，而且省時省電，高效節(jie)能(neng)。

三、多功能電熱鍋怎么用

1、炸：您在炸制食品(pin)時，可使(shi)用1300W、1600W、2100W。

2、蒸：蒸饅(man)頭最(zui)多可以同時蒸20層，先打開全功率2100W，加水約(yue)3Kg。

3、燜：燜米(mi)飯先打開總功率2100W，加水煮(zhu)沸后減至800W，約煮(zhu)5分(fen)(fen)鐘后斷電，利用余熱燜20分(fen)(fen)鐘即可(ke)。

4、煮：煮水餃用(yong)一層空蒸格放在(zai)鍋(guo)(guo)上防(fang)止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動(dong)一下，蓋(gai)上鍋(guo)(guo)蓋(gai)，開鍋(guo)(guo)后，煮3-5分(fen)鐘即可。

5、炒：炒菜時，急火(huo)爆炒用2100W，慢火(huo)燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

6、烙：烙餅時(shi)，先用2100W預熱1-2分鐘，然后減至800W即可。

7、涮：全部(bu)打(da)開開關，可同時供8-10人涮鍋(guo)。