【電(dian)(dian)火鍋輻(fu)射(she)】電(dian)(dian)火鍋能炒菜(cai)嗎 電(dian)(dian)火鍋有輻(fu)射(she)嗎

電火鍋可以炒菜的嗎？

如(ru)(ru)果要炒菜(cai)的(de)話(hua)建議你不(bu)要采用(yong)電火鍋，因為(wei)電火鍋不(bu)可(ke)(ke)以干燒，它的(de)溫度比一般電炒鍋要低一點，所以炒出來的(de)菜(cai)口感會(hui)不(bu)是很好(hao)，而且加熱的(de)時候性能(neng)和(he)炒鍋也(ye)是不(bu)一樣的(de)，鍋體厚度等都不(bu)適合炒菜(cai)，可(ke)(ke)能(neng)會(hui)把菜(cai)炒糊了或者會(hui)燒得過(guo)于軟爛(lan)，這是一種(zhong)類似燉鍋的(de)鍋子。建議你如(ru)(ru)果要炒菜(cai)的(de)話(hua)，最好(hao)還是要選擇平底(di)鍋或者炒鍋，可(ke)(ke)以配合著電磁爐使用(yong)，使用(yong)方(fang)法還是很方(fang)便的(de)。

電火鍋有輻射嗎

1、電火鍋是有輻射的，因為電火鍋也是一種火器，是利用電通過金屬電熱管產生熱量加熱鍋具，進而對食物進行烹飪。但是，電火鍋的輻射是很小的，為什么這么說呢，我們應該明白一個道理，要有強磁場強輻射產生，必然存在強信號或者強電流，這有這兩個條件才會產生大輻射。可是我們生活中無處不在的電線，應該也算是一種輻射源，也會產生磁場，但是對人體的影響是微乎其微的，為什么會這樣呢，因為電火鍋的加熱底座都被直接澆注到底座之中，加熱管做為輻射源已經被包的嚴嚴實實，即使有強磁場也被這層厚厚的底座吸收掉了，而主要的輻射部分是通過鍋體散發出去的，但是不銹鋼鍋體人身吸收了大部分，所以真正泄露出來的輻射就更小了。曾經有科學實驗證明，電火鍋，電炒鍋等多功能電鍋其輻射磁場范圍為30CM，也(ye)就(jiu)(jiu)是說，這個輻射(she)源的(de)強度是很小的(de)，自(zi)然對人體的(de)影(ying)響可以忽(hu)略(lve)不(bu)計，根本達不(bu)到影(ying)響人身健康的(de)地步。如果孕(yun)婦，準媽媽們還不(bu)放心(xin)，完全可以穿上一件防輻射(she)服(fu)進行(xing)使用，這樣就(jiu)(jiu)完全將電火鍋產生的(de)輻射(she)拒(ju)之于外了(le)。

2、既然電火鍋輻射不大，孕婦也可以用，那么其它廚房電器呢？我們肯定會想到電磁爐，微波爐這兩個大功率的家伙，沒錯，這兩種電器孕婦是切忌使用的，因為他們都是依靠強磁場直接對食物加熱，與電熱鍋或者電炒鍋所產生的輻射完全是兩種數量級上的概念。而且電磁爐，微波爐本身功率都高達2000W以(yi)上（電熱鍋最大1300W），產生的輻射強度是非常高的，即使穿3層(ceng)防輻(fu)射服，都(dou)能測量出很強的輻(fu)射信(xin)號，而且像(xiang)電磁爐(lu)，微波爐(lu)產生的磁場是也沒有能吸收磁場的設(she)計進行阻擋和保(bao)護，因此，孕婦切忌(ji)使用。