元宵飲(yin)食禁忌:這八類(lei)人不(bu)宜吃湯圓
糖尿(niao)病患者:元宵(xiao)含糖量較高,患者若貪(tan)圖(tu)口福,可使(shi)(shi)血糖急劇升(sheng)高,不僅(jin)會加重病情,還能誘發(fa)(fa)酮癥酸中毒(du)。潰瘍(yang)病患者:吃元宵(xiao)可促使(shi)(shi)胃(wei)(wei)(wei)酸分泌(mi)增多(duo),加重對潰瘍(yang)面的刺激,嚴重者可誘發(fa)(fa)胃(wei)(wei)(wei)出血、胃(wei)(wei)(wei)穿孔等。
胃腸消化功能不良者(zhe):元宵是由糯米面做成的,黏性較大,不易消化,食后(hou)可導(dao)致(zhi)胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
急性胃(wei)腸炎患者(zhe):患者(zhe)的(de)胃(wei)腸道(dao)正處于充血、水腫狀態,病(bing)人(ren)應(ying)吃些米(mi)湯、藕(ou)粉等易消化食物,吃元(yuan)宵會加重(zhong)胃(wei)腸道(dao)負擔。
高燒患(huan)者(zhe):發(fa)熱(re)時患(huan)者(zhe)的(de)胃腸道處于相對抑制狀態,因(yin)此應吃些流食等容易(yi)消化(hua)的(de)食物,否則會加重病情。
高(gao)血壓、高(gao)血脂及痛風患者:這些病人食用元宵有加(jia)重病情的危(wei)險,因此少吃為宜。
久病初愈者(zhe):此時(shi)患者(zhe)食(shi)欲雖有好轉,但(dan)消化功(gong)能仍然較(jiao)弱,過量食(shi)用元宵不利(li)于康復(fu)。
年老(lao)體弱者(zhe):這些人(ren)(ren)消化(hua)功(gong)能(neng)減退,牙齒脫落(luo),特別(bie)是老(lao)人(ren)(ren)吞咽反(fan)射比(bi)較遲鈍,可(ke)能(neng)會(hui)因急速吞咽而引起元宵卡喉,導致呼(hu)吸困難(nan),甚(shen)至窒息死亡。
嬰(ying)幼(you)兒:小兒消化功能(neng)較弱(ruo),吞咽反射尚未(wei)發(fa)育完善,因此吃(chi)(chi)元(yuan)宵時不能(neng)整個地(di)吃(chi)(chi),要(yao)分成1/4吃(chi)(chi),吃(chi)(chi)完一口(kou)(kou)再吃(chi)(chi)第二口(kou)(kou)。一定要(yao)細(xi)嚼慢咽,以(yi)防不測(ce)。