孕婦可以吃番茄醬嗎

醫學研究發現，西紅柿醬有營養價值，番茄醬中含有番茄紅素、維生素B群、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠，相比于新鮮番茄，這些營養成分更容易被人體吸收。且番茄醬中的番茄紅素是一種優良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基，具有一定程度的抗癌效果。再者，番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態下也更易被人體吸收，尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用。番茄醬的營養價值>>

但不論(lun)是新鮮番茄還是番茄醬(jiang)，即(ji)使擁有較高的營(ying)養(yang)價值，也(ye)(ye)不適宜多吃，尤其是在空(kong)腹的情況下，患(huan)有急性(xing)腸炎、細(xi)菌性(xing)痢疾及潰瘍患(huan)者也(ye)(ye)忌食。

孕(yun)婦(fu)能(neng)(neng)(neng)(neng)不能(neng)(neng)(neng)(neng)吃(chi)番(fan)茄醬也不是絕對(dui)的，對(dui)于(yu)一些(xie)平時腸胃功(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)就較(jiao)(jiao)為(wei)優良的孕(yun)婦(fu)來說，吃(chi)一些(xie)是沒有問題的，也能(neng)(neng)(neng)(neng)有效的補(bu)充營養，但(dan)也需(xu)注意(yi)一定不能(neng)(neng)(neng)(neng)空腹吃(chi)，且不過(guo)量(liang)；但(dan)是對(dui)于(yu)那(nei)些(xie)腸胃功(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)較(jiao)(jiao)弱(ruo)的孕(yun)婦(fu)來說，還是不吃(chi)較(jiao)(jiao)好。

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孕婦吃番茄醬的注意

孕(yun)婦在懷孕(yun)期(qi)間常會安排多元化的(de)飲(yin)(yin)食結構，保(bao)證營養(yang)(yang)。吃營養(yang)(yang)豐富的(de)番(fan)(fan)(fan)茄醬(jiang)，是對(dui)飲(yin)(yin)食中攝入不足的(de)營養(yang)(yang)元素的(de)一(yi)種補(bu)充。但是，在懷孕(yun)期(qi)間，一(yi)些生冷食物也容(rong)易刺(ci)激孕(yun)婦的(de)胃腸(chang)，容(rong)易引起腸(chang)胃功能紊(wen)亂，痙攣等(deng)現象。番(fan)(fan)(fan)茄醬(jiang)作(zuo)為一(yi)種酸(suan)性醬(jiang)類調(diao)味品，雖有豐富營養(yang)(yang)，對(dui)腸(chang)胃是具有一(yi)定的(de)刺(ci)激性的(de)，而此時(shi)孕(yun)婦的(de)腸(chang)胃功能較弱(ruo)，因(yin)此，過(guo)多的(de)食用番(fan)(fan)(fan)茄醬(jiang)也不是很對(dui)的(de)。

孕婦怎樣吃番茄醬

一、番茄醬炒飯

用料(liao)：米飯200g、雞蛋2個、洋(yang)蔥適(shi)量(liang)、香菜適(shi)量(liang)、番(fan)茄醬適(shi)量(liang)、食鹽、豆油適(shi)量(liang) 。

做法：

1、炒鍋放油，放入雞蛋翻炒。

2、然后(hou)放(fang)入洋蔥，火(huo)腿腸(chang)，香(xiang)菜翻(fan)炒。

3、放入番茄醬。

4、放入米飯翻炒3分鐘，加入鹽，調(diao)味即可。

二、番茄醬雞蛋

用料：雞蛋2個(ge)、番(fan)茄醬適量、橄欖油適量 。

做法：

1、雞蛋(dan)和番茄醬

2、把(ba)雞蛋(dan)打在碗里，加(jia)少許鹽攪成蛋(dan)液

3、鍋內(nei)放(fang)油燒熱(re)

4、燒至七(qi)成熱(re)時倒入(ru)蛋液

5、雞蛋液凝固(gu)時撈(lao)出控油

6、鍋中放適量水(shui)

7、倒入番茄醬，加適量(liang)糖

8、把(ba)雞蛋倒進(jin)鍋里(li)拌均勻

9、起鍋裝盤

番茄醬的吃法>>