豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)距今(jin)已有二(er)千多年的(de)歷史,是人們餐桌上常見的(de)綠色(se)健康食品之一,平(ping)時大家(jia)都(dou)是市場上買(mai)豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu),自(zi)家(jia)用豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機出現以(yi)后很多人都(dou)選擇購買(mai)豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機,這樣想(xiang)吃豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)的(de)時候(hou)就(jiu)可以(yi)自(zi)己動(dong)手制作豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu),方便又衛(wei)生。那么,豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機哪家(jia)好?豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機如何挑選呢?
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還有米糊、果凍等。
方便快捷:從大豆原(yuan)料進機到(dao)出(chu)成品僅需25分鐘。
自動操作:采(cai)用(yong)全(quan)自動控(kong)制(zhi)系統,加工過程完全(quan)自動化(hua)。
潔凈衛生:整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。【詳細>>】
1、豆腐(fu)機的數(shu)據采集模塊(kuai)實(shi)現對(dui)豆漿(jiang)液(ye)溫度值(zhi)和(he)濃度值(zhi)的測(ce)量(liang),通(tong)過(guo)傳感器(qi)把各(ge)個參數(shu)值(zhi)非電(dian)量(liang)轉(zhuan)(zhuan)換(huan)成(cheng)電(dian)量(liang),通(tong)過(guo)放大(da)電(dian)路將其放大(da)為0一5伏(fu)標準信(xin)號,經過(guo)A/D轉(zhuan)(zhuan)換(huan)后傳給主機模塊(kuai)。
2、豆腐(fu)機(ji)的(de)主機(ji)模塊對信號進行分析處理(li),通(tong)過控制(zhi)執行模塊實現對豆漿液溫度(du)和(he)濃度(du)的(de)控制(zhi),當檢測到的(de)參(can)數值超出設(she)置的(de)適宜參(can)數范圍時,自動(dong)打開或(huo)關(guan)閉相應的(de)控制(zhi)設(she)備,從而保證(zheng)溫度(du)和(he)濃度(du)的(de)穩定。
3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態顯示方式,顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點后一位。【詳細>>】
容量
根據使用(yong)人(ren)數(shu)確定(ding)你需要購買多大容量的(de)豆腐機(ji)。3~4個(ge)人(ren)建(jian)議(yi)選擇(ze)2.2L的(de),4個(ge)人(ren)以上就要選擇(ze)3.5L的(de)否(fou)則就不(bu)夠用(yong)了。
功能
比如加熱、智能(neng)預約、做各種豆腐。我們要(yao)(yao)(yao)確(que)定要(yao)(yao)(yao)自己需要(yao)(yao)(yao)哪些功(gong)能(neng),沒必要(yao)(yao)(yao)選擇你(ni)用不著的功(gong)能(neng)。
材質
看豆腐機(ji)的(de)外(wai)觀和(he)材質自己喜不喜歡,建議(yi)選擇不銹鋼材料,不不僅堅固耐用而且(qie)清洗方便更(geng)加衛生。
品牌
一(yi)個好(hao)的(de)品(pin)牌是大(da)家(jia)對其質量(liang)的(de)認可(ke),選擇知名的(de)豆腐(fu)機(ji)品(pin)牌可(ke)以保證我們機(ji)子的(de)質量(liang)。現在比較好(hao)的(de)家(jia)用豆腐(fu)機(ji)品(pin)牌是潤唐豆腐(fu)機(ji)。
售后
智能化的電器,一定要重視它的售后服務,購買的時候要求提供保修卡、發票等材料。【詳細>>】
1、泡豆:將(jiang)豆與(yu)水按照1:12的比列浸(jin)泡,夏季浸(jin)泡6~8小時(shi),冬季浸(jin)泡8~10小時(shi)。
2、將泡好的豆放進(jin)(jin)漏(lou)斗里(li),打開加(jia)水開關,邊加(jia)水邊磨(mo)制,豆漿進(jin)(jin)入(ru)接漿桶,豆渣(zha)進(jin)(jin)入(ru)盛渣(zha)桶,將豆渣(zha)反復研磨(mo)三次。
3、打開吸漿開關,將磨好(hao)的(de)豆漿吸入(ru)蒸汽包。打開加溫開關,使用(yong)溫度(du)設(she)置儀(yi)設(she)置溫度(du)到100℃加熱豆漿,待豆漿沸騰后續(xu)煮5分鐘左右。
4、將煮好的豆漿盛入保溫桶。若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。【詳細>>】
1、使用(yong)(yong)完家(jia)用(yong)(yong)豆(dou)腐(fu)機(ji)之(zhi)后,先把電源拔掉然(ran)后清洗干凈。當豆(dou)腐(fu)機(ji)的(de)(de)(de)(de)外表弄臟時,我(wo)們不用(yong)(yong)使用(yong)(yong)滴水(shui)的(de)(de)(de)(de)抹(mo)布擦(ca)拭(shi),一定(ding)要把抹(mo)布擰(ning)干擦(ca)這樣才(cai)會更(geng)加安(an)全,當然(ran)使用(yong)(yong)少許的(de)(de)(de)(de)清潔劑(ji)也是(shi)可(ke)以的(de)(de)(de)(de)。
2、由(you)于不(bu)同(tong)地區(qu)的(de)水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)不(bu)同(tong),有時(shi)候會(hui)出(chu)現(xian)豆(dou)漿凝結(jie)的(de)情(qing)況(kuang),這(zhe)樣的(de)情(qing)況(kuang)是由(you)于水(shui)(shui)中的(de)礦物質(zhi)(zhi)比較多而造成的(de)。遇到(dao)這(zhe)樣的(de)情(qing)況(kuang),我們可(ke)以(yi)使用涼開水(shui)(shui)或是食鹽水(shui)(shui)來解決。
3、豆腐機的機頭是很重要的一部分,我們在清洗機頭的時候一定不要讓整個機頭都進入水中,這樣是容易造成機體的損害的,而且也會出現短路的情況。我們可以選擇流水或是清潔刷來進行清潔。【詳細>>】