在歐美,膳食纖維被稱為人體必需的“第七營養素”,和蛋白質、維生素、礦物質一樣對人體健康必不可少。在營養學界,膳食纖維被稱為“綠色清道夫”,能保持人體腸道通暢,排毒通便,清脂養顏,維護肌膚健康。專家們一致認為:膳食纖維將是21世界主導食品之一。膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色,足夠的纖維可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。下面不妨跟著小編來具體了解一下膳食纖維十大品牌吧。
第(di)一(yi)類為(wei)谷(gu)(gu)類及(ji)薯類:谷(gu)(gu)類包(bao)括米、面、雜糧(liang)等(deng),薯類包(bao)括馬鈴薯、甘薯、木薯等(deng),主要提供碳水化(hua)物、蛋白質、膳食纖維及(ji)B族維生素。
第二(er)類為動物性食(shi)物:包括(kuo)肉、禽、魚(yu)、奶、蛋等(deng),主要提供蛋白質(zhi)、脂肪、礦(kuang)物質(zhi)、維生素(su)A和(he)B族維生素(su)。
第三類(lei)為豆(dou)類(lei)及其(qi)制品:包括大豆(dou)及其(qi)他干(gan)豆(dou)類(lei),主...進入膳食纖維知識講堂>>