車厘子和櫻桃的區別

1、概念不同

車厘子是(shi)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)的一個種(zhong)類(lei)，這是(shi)因為它只(zhi)能從(cong)廣義上(shang)來說(shuo)長得像櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)，所以歸(gui)屬為櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)的一個種(zhong)類(lei)。櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)的品種(zhong)有(you)很多，比如常見的有(you)大櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)、紅蜜(mi)(mi)、紅艷(yan)、早紅、先鋒、大紫拉(la)賓斯(si)、黃蜜(mi)(mi)、美早、龍冠、早大果(guo)、拉(la)賓斯(si)、那翁、梅早等(deng)品種(zhong)。

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2、產地不同

車(che)厘(li)子是引(yin)進的一種(zhong)水果，主要(yao)產(chan)地在國(guo)外，美國(guo)和(he)(he)加(jia)拿(na)大都(dou)有(you)(you)種(zhong)植地，近幾(ji)年才被引(yin)進中國(guo)，才慢(man)慢(man)的種(zhong)植起來。櫻桃主要(yao)產(chan)地在中國(guo)，我(wo)國(guo)黑(hei)龍江(jiang)、遼(liao)寧就有(you)(you)大面積的種(zhong)植和(he)(he)出口。

3、外觀不同

市面上常見(jian)的車厘子外(wai)觀(guan)看起來為(wei)暗紅色(se)(se)，市面上常見(jian)的櫻桃外(wai)觀(guan)以紅色(se)(se)為(wei)淺(qian)紅色(se)(se)為(wei)主。

4、口味不同

車厘子果實(shi)比較(jiao)(jiao)厚實(shi)，吃(chi)起來汁(zhi)比較(jiao)(jiao)多，口(kou)感比較(jiao)(jiao)好(hao)。櫻(ying)桃果實(shi)比較(jiao)(jiao)小，果肉不是很多，吃(chi)起來是甜中(zhong)夾雜這一些酸味。

5、營養價值不同

車厘(li)子主要含有的營養價(jia)值(zhi)(zhi)是(shi)鐵(tie)元素、膳食纖維、褪黑(hei)激素、槲皮苷等，而櫻桃主要含有的營養價(jia)值(zhi)(zhi)是(shi)糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵(tie)、磷、鉀等其它元素。

6、價格不同

車厘(li)(li)子是我(wo)國進口水果，是需要(yao)從國外運輸(shu)過來的，所以價格一般在(zai)60-80元一斤左(zuo)右(you)。國內也(ye)有種植，但不是很(hen)正宗(zong)，價格一般在(zai)50-60元一斤左(zuo)右(you)。如果想要(yao)吃到(dao)正宗(zong)的車厘(li)(li)子，價格就(jiu)在(zai)60-80元以上(shang)。

櫻桃的著名品種有哪些

1、紅燈

市場(chang)上最(zui)常見的早(zao)熟大櫻桃品種，中(zhong)大型果(guo)，一般5月中(zhong)下旬成熟。果(guo)實顏色粉紅(hong)或者艷(yan)紅(hong)，果(guo)肉較硬，果(guo)汁較多，適合酸甜口感的人。

2、美早

美早是櫻(ying)桃中的貴族，它很像(xiang)市(shi)面上(shang)的車厘(li)子(zi)，但是比車厘(li)子(zi)要有櫻(ying)桃味一(yi)點(dian)，皮要薄(bo)一(yi)點(dian)。美早是從美國引進的品種，果實大(da)，香甜多汁，成熟(shu)顏色深紫色，且耐儲存(cun)，適合愛吃甜的高端客(ke)戶。然(ran)而美早產(chan)量較低(di)，所以價(jia)格一(yi)直都很高。

3、先鋒

加拿(na)大(da)品(pin)種(zhong)的中(zhong)型果，中(zhong)晚(wan)熟品(pin)種(zhong)。果肉顏色艷(yan)紅色，果形(xing)成(cheng)扁圓形(xing)，酸(suan)甜(tian)適中(zhong)，適合愛(ai)吃酸(suan)甜(tian)口感(gan)的客戶。

4、雷尼

黃色中熟品種，以華(hua)盛頓州雷(lei)尼山(shan)的名稱(cheng)命名。中型(xing)果(guo)，中等硬度，果(guo)形心臟形，果(guo)皮底色黃色，富鮮紅色暈，略有酸(suan)味(wei)，適合(he)喜(xi)歡(huan)吃黃櫻(ying)桃的客戶。

5、黑珍珠

中(zhong)(zhong)晚熟品(pin)種，6月中(zhong)(zhong)下旬成熟。果實腎形，果個大，果肉稍軟，果實紫黑色，有(you)光澤，黑里透(tou)亮，肉質脆硬(ying)，耐儲運。

6、拉賓斯

拉賓(bin)(bin)斯是(shi)自花結實(shi)的(de)中晚熟(shu)品(pin)種，酸甜口感，這(zhe)種酸柔和不尖銳，比(bi)較有(you)櫻桃味(wei)，屬于雜(za)交(jiao)培(pei)(pei)育品(pin)種。拉賓(bin)(bin)斯是(shi)將先(xian)鋒(feng)與斯坦(tan)勒雜(za)交(jiao)培(pei)(pei)植的(de)獨有(you)品(pin)種，果實(shi)大而顏色紅艷(yan)，產自加拿大，櫻桃果個(ge)奇大，顏色紅艷(yan)，拉賓(bin)(bin)斯櫻桃果實(shi)與先(xian)鋒(feng)櫻桃相(xiang)比(bi)要(yao)略大。

7、薩米脫

中(zhong)晚熟(shu)品(pin)種的大型(xing)(xing)果(guo)，又(you)稱心(xin)型(xing)(xing)果(guo)，果(guo)形(xing)長心(xin)臟形(xing)，頂頭是尖尖的，果(guo)皮紫紅色，果(guo)實特(te)大，酸味少，風味濃，品(pin)質佳，是除美早外最耐儲(chu)存的品(pin)種。

8、早紅寶石

小(xiao)型果，中等(deng)硬度(du)。早熟品(pin)種，與(yu)紅(hong)燈同期。果實(shi)顏色(se)艷(yan)紅(hong)，口感非常香甜(tian)(tian)，幾乎沒有(you)酸(suan)味。適合吃甜(tian)(tian)不吃酸(suan)又(you)等(deng)不及美早的客戶群。