車厘子的功效與作用
1、抗貧血
車厘子含鐵(tie)量高,位于各種(zhong)水果之首。鐵(tie)是合成人(ren)體血紅(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)、肌(ji)紅(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)原料,在(zai)人(ren)體免(mian)疫、蛋(dan)白(bai)(bai)質合成及能(neng)量代謝等過程中(zhong),發揮(hui)著重(zhong)要的(de)作用,同時也與大腦及神(shen)經功能(neng)、衰老(lao)過程等有(you)著密切關系。常食車厘子可(ke)(ke)補充體內(nei)對鐵(tie)元素量的(de)需(xu)求,促進血紅(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)再生,既可(ke)(ke)防(fang)治缺鐵(tie)性貧血,又可(ke)(ke)增強體質,健(jian)腦益(yi)智。
2、祛風勝濕
車(che)厘(li)子性溫熱,具(ju)有(you)補中益氣的(de)功效,能祛風除(chu)濕,對(dui)風濕腰腿疼(teng)痛有(you)良效。車(che)厘(li)子樹(shu)根還具(ju)有(you)很強(qiang)的(de)驅蟲(chong)(chong)、殺蟲(chong)(chong)作(zuo)用(yong)呢,可用(yong)來驅殺蛔蟲(chong)(chong)、蟯蟲(chong)(chong)、絳蟲(chong)(chong)等。除(chu)此以(yi)外,車(che)厘(li)子還可治療咽喉(hou)炎(yan),對(dui)初發咽喉(hou)炎(yan)癥,在早晚(wan)分別食用(yong)車(che)厘(li)子30—60克,可起到消(xiao)炎(yan)的(de)功效。
3、防治麻疹
車厘子(zi)還(huan)具(ju)有防治麻疹(zhen)(zhen)的(de)作(zuo)用。當麻疹(zhen)(zhen)流行(xing)時,給小兒飲用車厘子(zi)汁能夠預防感染(ran)。車厘子(zi)核味幸性平(ping),具(ju)有發汗透(tou)疹(zhen)(zhen)、解毒的(de)作(zuo)用。
4、收澀止痛
相關實(shi)驗(yan)證明,車厘(li)子(zi)汁對燒(shao)傷(shang)有獨特的(de)功效。將(jiang)車厘(li)子(zi)擠出汁液(ye),頻(pin)繁涂抹于(yu)燒(shao)傷(shang)部位,便能立即(ji)止(zhi)痛(tong),又可避免傷(shang)口感染(ran),防止(zhi)化膿(nong),起(qi)到收(shou)斂止(zhi)痛(tong),防止(zhi)傷(shang)處起(qi)泡化膿(nong)的(de)作(zuo)用(yong)。同時車厘(li)子(zi)還能治療輕、重度凍傷(shang)。
5、養顏駐容
車(che)(che)厘子(zi)的營養價值非常高(gao),所含(han)蛋白質、糖、磷、胡蘿(luo)卜素、維生素C等均比蘋(pin)果、梨高(gao),尤其含(han)鐵量(liang)高(gao),常用車(che)(che)厘子(zi)榨汁涂擦面部(bu)及(ji)皺紋處,能使面部(bu)皮膚紅潤嫩白,去皺消(xiao)斑。可謂美白又祛斑呢。用后放至冰(bing)箱(xiang)貯藏即可,一般不(bu)超過(guo)兩天存放期。
6、保護視力
人體中(zhong)如果缺(que)乏維生素(su)A和相(xiang)關營養素(su),就很(hen)容易會(hui)導致眼痛、視力下(xia)降、怕光等(deng)病癥。每100克車厘子中(zhong)含維生素(su)A的含量(liang)要比葡萄、蘋果等(deng)水果高4—5倍,常(chang)食車厘子可以(yi)有(you)效的保護(hu)視力,尤其對電腦(nao)工作者(zhe)大(da)有(you)好處。
7、緩解肌肉酸痛
車厘子中含有豐富(fu)的花(hua)青素(su)(su)(su)、花(hua)色素(su)(su)(su)、維生(sheng)素(su)(su)(su)E等,這(zhe)些營(ying)養元素(su)(su)(su)均是有效的抗氧化劑,對消除肌肉酸痛有很好的功效,食用車厘子幾天之內,便能消腫,減輕疼痛。
怎么正確挑選車厘子
1、看車厘子顏(yan)(yan)色(se),車厘子外(wai)觀顏(yan)(yan)色(se)是(shi)深紅(hong)或者偏暗紅(hong)色(se)的(de)(de),通常就(jiu)比較甜了。暗紅(hong)色(se)的(de)(de)是(shi)最甜的(de)(de),鮮(xian)紅(hong)色(se)的(de)(de)是(shi)略微有(you)點酸的(de)(de)。
2、看車(che)(che)厘(li)(li)子(zi)(zi)表皮,大家吃(chi)水(shui)果(guo)的時候最怕就是吃(chi)到蟲子(zi)(zi),車(che)(che)厘(li)(li)子(zi)(zi)也一樣(yang),以外表皮微(wei)微(wei)硬為(wei)好,因(yin)為(wei)這樣(yang)的車(che)(che)厘(li)(li)子(zi)(zi)果(guo)蠅鉆不進去,不會留下蟲卵(luan)。給蟲子(zi)(zi)留下生存空間。
3、看車厘子(zi)(zi)的(de)大(da)小形狀,形狀規則(ze),果肚飽滿圓潤,個頭(tou)大(da)的(de),整個車厘子(zi)(zi)呈D字扁圓形狀的(de)車厘子(zi)(zi)比較好。在市場(chang)上挑選車厘子(zi)(zi)時(shi)候經常看到(dao)有(you)的(de)車厘子(zi)(zi)個頭(tou)大(da),有(you)的(de)則(ze)更小的(de)多,應該是(shi)品種(zhong)的(de)問(wen)題。但是(shi)車厘子(zi)(zi)果梗位(wei)置蒂的(de)部位(wei)凹(ao)得越(yue)厲害(hai)的(de),一般(ban)來說越(yue)甜(tian)。
4、看(kan)車(che)厘子果實光澤(ze)度,無論(lun)什么水(shui)果品種,表(biao)皮發亮的最健康最好(hao)的,車(che)厘子也不例外。
5、看(kan)車厘子底部果(guo)梗,新(xin)鮮(xian)車厘子的(de)果(guo)梗比較綠(lv),也比較硬。選(xuan)購時應挑選(xuan)綠(lv)顏色(se)的(de),如果(guo)有發黑(hei)的(de)現象,則表明已不新(xin)鮮(xian)了(le)。建議不要購買(mai)。
6、看車厘子有(you)無褶皺,車厘子果皮表面(mian)有(you)褶皺的表示有(you)果實脫水,可能變質(zhi)或缺失水分。
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