1、有抗乳(ru)腺增生作(zuo)用的食物
這些食物具有行氣通絡、化淤、散(san)結的功(gong)效(xiao),如南瓜(gua)蒂、絲(si)瓜(gua)、茄子、橘葉、橘核(he)、橘餅(bing)、陳(chen)皮(pi)、青皮(pi)、貝(bei)母、玫瑰(gui)花(hua)等(deng)食物。可(ke)每(mei)周變著花(hua)樣換(huan)著吃,比如做成絲(si)瓜(gua)湯(tang)、肉絲(si)炒茄子、雪梨貝(bei)母瘦肉煲、山楂橘餅(bing)茶、陳(chen)皮(pi)粥等(deng)。
多攝(she)入富含(han)纖(xian)維(wei)素的蔬菜(cai)(cai),能延(yan)緩胃的排空,延(yan)長食物經過消化道的時間,減(jian)少(shao)脂肪(fang)吸(xi)收(shou),從而抑制脂肪(fang)合成,使激(ji)素水(shui)平下降,有利于乳腺(xian)增(zeng)生疾病的恢復。平時可(ke)選擇如紅薯、韭菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、蘆筍、紅蘿卜、白豆角、莧菜(cai)(cai)、芥藍、通(tong)心菜(cai)(cai)等蔬菜(cai)(cai),也可(ke)選擇如芭(ba)蕉、桑葚、石榴、獼猴桃(tao)、人參果(guo)、黃皮、山華李等水(shui)果(guo)。建議每天攝(she)入蔬菜(cai)(cai)500克(ke),水(shui)果(guo)250克(ke)。
3、大豆食品
大(da)(da)豆(dou)(dou)和由大(da)(da)豆(dou)(dou)加工而成的食品中含有異黃酮,這種(zhong)物質能降低(di)女性體內的雌激(ji)素水平(ping),減少(shao)乳房(fang)不適,抑制乳腺增生的發生,有益(yi)于(yu)乳房(fang)健康(kang)。建議(yi)每天早(zao)上喝一杯豆(dou)(dou)漿,每周吃豆(dou)(dou)腐(fu)或豆(dou)(dou)腐(fu)干3至5次。
4、含不(bu)飽和(he)脂肪酸的魚類(lei)
魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)類中含有必需的(de)氨基酸和不飽(bao)和脂肪(fang)酸,有保護乳腺的(de)作用,對預防乳腺增生有益。可(ke)供選擇的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)很多,如黃魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、帶魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、章魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、魷魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)等。在每天的(de)餐桌上都要見到魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu),可(ke)做(zuo)成(cheng)香煎帶魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、紅(hong)燒(shao)鯉魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、絲(si)瓜鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)湯、蒜子燜鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、冬菇蒸魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)等。
5、含碘食物
碘可以促使卵巢濾(lv)泡黃體化,從而(er)降低體內雌激素水平(ping),消除(chu)乳腺(xian)增生(sheng)(sheng)的隱患。海(hai)(hai)帶(dai)(dai)含有大量碘,海(hai)(hai)帶(dai)(dai)還具有軟堅散(san)結、消除(chu)疼痛(tong)、縮小腫(zhong)塊(kuai)的作用(yong)。乳腺(xian)增生(sheng)(sheng)患者(zhe),每(mei)周應食(shi)用(yong)海(hai)(hai)帶(dai)(dai)1至2次,如涼拌海(hai)(hai)帶(dai)(dai)絲、排骨(gu)黃豆燉海(hai)(hai)帶(dai)(dai)等。
6、乳制品牛奶、酸奶
含有可抑制體(ti)(ti)(ti)內合成膽固醇還原酶的(de)(de)活性物質,還能(neng)刺激機體(ti)(ti)(ti)免疫(yi)系統(tong),提高人體(ti)(ti)(ti)對各種逆境的(de)(de)抵抗能(neng)力(li),調動機體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)積極(ji)因素(su),有益于乳腺保健。每天喝一瓶酸奶,能(neng)減少(shao)脂肪吸(xi)收,降低乳腺增(zeng)生的(de)(de)發(fa)生率。
7、菌類食物
菌(jun)類食物如黑木(mu)耳(er)、蘑菇、香菇、銀(yin)(yin)耳(er)、猴頭(tou)菇等,是天然的生(sheng)(sheng)物反應(ying)調節劑,能增強人體免疫能力,防止乳(ru)腺惡性增生(sheng)(sheng)。建議每(mei)周(zhou)煲(bao)湯1至2次(ci),如猴頭(tou)菇煲(bao)瘦(shou)肉、銀(yin)(yin)耳(er)雪梨煲(bao)糖水、香菇花生(sheng)(sheng)燉雞爪等。
8、富含維生(sheng)素B6和維生(sheng)素E的(de)食物(wu)
這(zhe)些(xie)食物如米糠、酵母、花生(sheng)(sheng)、芝麻、核(he)桃等,能消(xiao)除乳腺增生(sheng)(sheng)的隱患,促使乳腺增生(sheng)(sheng)康(kang)復。建議常吃(chi)些(xie)咸(xian)干花生(sheng)(sheng)、核(he)桃炒肉丁、米糠玉米糊等。
乳腺增生患者平時要可多吃白(bai)菜、豆制品、海帶、魚類(lei)(lei)、酸奶等(deng)。此外,玉(yu)米、食用菌(jun)類(lei)(lei)、海藻類(lei)(lei)、大(da)蒜、西紅柿、橘類(lei)(lei)和(he)漿果類(lei)(lei)水(shui)果等(deng)也有類(lei)(lei)似的作(zuo)用。患者還應多進食富含纖維素的蔬菜,少吃咖啡、可可、巧克力,少飲酒。
1、蜂蜜(mi)和(he)蜂乳(ru)蜂蜜(mi)能促(cu)進新陳代(dai)謝,增強機(ji)體(ti)抵抗(kang)力,提高(gao)造血功能和(he)組織修復作用。近年來發現蜂乳(ru)含有(you)特殊的蜂乳(ru)酸,對防治惡性腫瘤有(you)效。
2、牛(niu)奶(nai)和酸(suan)奶(nai)牛(niu)奶(nai)含鈣和維生(sheng)素D,在腸(chang)道內能與致癌物質(zhi)相結合,清除其(qi)有(you)害作用。酸(suan)奶(nai)能抑(yi)制腫瘤細胞的生(sheng)長。
3、花粉食(shi)品(pin)效是提高智力(li)(li),促進發育,補血,增(zeng)加耐力(li)(li),延緩衰老(lao),具(ju)有激素樣作用(yong),增(zeng)強抗(kang)病(bing)能力(li)(li)等(deng)。
1、白(bai)菜:因為乳腺增生(sheng)跟雌(ci)性激素是(shi)有關系的(de),而白(bai)菜中(zhong)含有一種(zhong)具有分解雌(ci)性激素的(de)化合物(wu),所以患(huan)者(zhe)吃白(bai)菜是(shi)很好的(de)。
2、豆(dou)制(zhi)品(pin):豆(dou)制(zhi)品(pin)則含(han)有(you)異黃酮(tong),能有(you)效抑制(zhi)乳(ru)腺(xian)癌的發生。
3、魚類:含(han)有一種(zhong)能夠有效抑制癌(ai)細胞生長和增殖(zhi)的不(bu)飽和脂肪酸,對預防乳腺癌(ai)常有助益(yi)。
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