1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得太多，又會(hui)造成浪費或副作用(yong)。

2、不要空腹吃(chi)。空腹吃(chi)蛋(dan)白(bai)粉，蛋(dan)白(bai)粉會被(bei)作(zuo)為(wei)一般的“產(chan)熱食品”消(xiao)耗掉，造成浪費。在吃(chi)蛋(dan)白(bai)質粉之前或(huo)同(tong)時，吃(chi)一些其他(ta)食品。

3、不要(yao)太熱(re)。蛋白粉(fen)一旦(dan)受熱(re)，就會失去其(qi)特(te)有(you)的活性，降(jiang)低它的作用。因(yin)此，蛋白粉(fen)切不可燒煮和(he)燙食，溫度40度左(zuo)右(you)，也可以冷飲。

4、不要亂混合(he)其他食物吃。蛋白(bai)粉可(ke)(ke)以(yi)加入(ru)到多種食品中食用，喜(xi)歡(huan)吃甜的可(ke)(ke)以(yi)加糖(tang)，喜(xi)歡(huan)吃咸的可(ke)(ke)以(yi)加鹽(yan)，但是都(dou)不能加得太多。因為過多攝入(ru)糖(tang)和鹽(yan)對(dui)人體健康(kang)不利。

5、三(san)歲以下的(de)孩子不(bu)宜吃(chi)。蛋白(bai)粉的(de)蛋白(bai)質組成(cheng)(cheng)并不(bu)適合(he)幼齡兒(er)童(tong)，容易(yi)造成(cheng)(cheng)消化不(bu)良，吃(chi)了(le)以后很有可能會引(yin)起嘔(ou)吐、腹瀉或過敏。

6、蛋白粉不要和酸(suan)性飲料(liao)混吃。蘋(pin)果汁等飲料(liao)里(li)含有(you)有(you)機(ji)酸(suan)成(cheng)分，與蛋白質粉相遇(yu)后，會形成(cheng)凝塊，影(ying)響消化吸(xi)收。

7、特殊(shu)病(bing)(bing)人(ren)食用(yong)前應征求(qiu)醫生的意見。蛋(dan)白(bai)粉(fen)中所含(han)的蛋(dan)白(bai)質量很高，在(zai)體內(nei)要經過(guo)肝(gan)臟(zang)分解(jie)、再合成人(ren)體自身(shen)組織成分，其代謝產(chan)物又要經過(guo)腎(shen)臟(zang)從尿液中排(pai)出。已有肝(gan)臟(zang)、腎(shen)臟(zang)疾病(bing)(bing)以及其他嚴重疾病(bing)(bing)的患者，吃了(le)蛋(dan)白(bai)粉(fen)以后，可能會加(jia)重器官的負擔。