1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得太(tai)多，又會造(zao)成浪費或副作用。

2、不要空(kong)(kong)腹(fu)(fu)吃。空(kong)(kong)腹(fu)(fu)吃蛋白(bai)(bai)粉，蛋白(bai)(bai)粉會被作為一般的“產熱(re)食品”消耗掉，造成浪費。在吃蛋白(bai)(bai)質粉之前或同時，吃一些其他食品。

3、不(bu)要太熱(re)。蛋白(bai)粉一旦受(shou)熱(re)，就會失去其特有的(de)活性，降低(di)它的(de)作(zuo)用(yong)。因此，蛋白(bai)粉切(qie)不(bu)可燒(shao)煮(zhu)和燙食，溫度40度左(zuo)右，也可以冷飲。

4、不(bu)要亂混合(he)其他(ta)食物吃(chi)。蛋白粉可以(yi)加(jia)入到多(duo)種食品中(zhong)食用，喜(xi)歡吃(chi)甜的可以(yi)加(jia)糖(tang)，喜(xi)歡吃(chi)咸(xian)的可以(yi)加(jia)鹽，但是都不(bu)能加(jia)得太多(duo)。因為過多(duo)攝入糖(tang)和鹽對人體(ti)健康不(bu)利。

5、三歲以下的(de)孩子不宜吃(chi)。蛋白粉的(de)蛋白質組成(cheng)(cheng)并不適合幼齡(ling)兒童，容易(yi)造成(cheng)(cheng)消化不良，吃(chi)了以后很有可(ke)能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。

6、蛋(dan)白粉不要和酸性飲料(liao)混吃。蘋(pin)果汁(zhi)等飲料(liao)里含有有機酸成分，與蛋(dan)白質(zhi)粉相(xiang)遇(yu)后，會形成凝塊，影響消化(hua)吸收。

7、特殊病人食用前(qian)應征求醫生的(de)意見。蛋白粉中所含的(de)蛋白質量很高，在體內要經過(guo)肝臟分解、再合成人體自身組(zu)織(zhi)成分，其代謝產物又(you)要經過(guo)腎(shen)臟從尿液中排出。已(yi)有(you)肝臟、腎(shen)臟疾病以及其他嚴重(zhong)疾病的(de)患者，吃了蛋白粉以后，可能會加重(zhong)器官的(de)負擔。