營養學家認為，牛奶富含多種營養成分，極易被人體吸收，經常飲用，不但能健身，還能有效地美白肌膚(fu)(fu)。而中(zhong)午飲用酸(suan)(suan)牛奶(nai)，則可以(yi)借(jie)助(zhu)其中(zhong)的乳酸(suan)(suan)、醋酸(suan)(suan)等有(you)(you)機酸(suan)(suan)，刺激胃分泌，一方面促進腸道蠕動，有(you)(you)助(zhu)消化有(you)(you)益(yi)于下(xia)午工作(zuo)；另一方面則可以(yi)清理腸道，抑制有(you)(you)害避免體內毒(du)素堆(dui)積，防止細胞老化，使(shi)肌膚(fu)(fu)更加白皙健美。

經常飲用牛(niu)奶，其富(fu)含(han)的蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質當中含(han)有近(jin)20%的乳清蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)，能與體內的鉛(qian)迅(xun)速結合(he)(he)，以(yi)(yi)形成水溶性(xing)的化合(he)(he)物而排出體外，從而達到排鉛(qian)的奇異效(xiao)果(guo)。此外，豐富(fu)的蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質和含(han)硫氨基酸(suan)還能增強(qiang)人(ren)體的免疫能力(li)，調節(jie)內分(fen)泌，改善(shan)體內微循環，以(yi)(yi)達到養體的功效(xiao)。

牛(niu)(niu)奶(nai)是(shi)含有(you)身體里的(de)多(duo)種(zhong)營(ying)養素(su)，喝牛(niu)(niu)奶(nai)可以(yi)(yi)補充人體的(de)微量(liang)元素(su)。奶(nai)中品質優良的(de)蛋白(bai)質及維生(sheng)素(su)B2能(neng)滋潤美(mei)白(bai)肌膚(fu)、預防(fang)(fang)口(kou)角炎及預防(fang)(fang)眼睛病變的(de)發(fa)生(sheng)，維生(sheng)素(su)A可以(yi)(yi)預防(fang)(fang)夜盲癥。同時喝牛(niu)(niu)奶(nai)是(shi)養胃的(de)，身體好了(le)，自然(ran)會有(you)健康(kang)的(de)膚(fu)色(se)，自然(ran)也會出現(xian)白(bai)里透(tou)紅的(de)效果(guo)。

喝牛奶(nai)的(de)時(shi)間(jian)最好是在(zai)早晨(chen)和(he)晚上，早上一(yi)杯(bei)牛奶(nai)與雞蛋和(he)面包作為早餐可(ke)(ke)以(yi)提供人體一(yi)天所需的(de)能量。晚間(jian)睡(shui)(shui)前一(yi)杯(bei)牛奶(nai)，可(ke)(ke)以(yi)起(qi)到鎮(zhen)靜的(de)作用(yong)，能提高睡(shui)(shui)眠(mian)質量。而且每天飲用(yong)的(de)牛奶(nai)在(zai)500ML為宜，并在(zai)飲用(yong)牛奶(nai)時(shi)與其它的(de)食(shi)物(wu)共進，可(ke)(ke)以(yi)起(qi)到更好的(de)消化吸收(shou)作用(yong)。