方便面桶裝和袋裝的區別

1、制造成本不同

廠家生產方便面要保證生產毛利率的，桶面出廠的時候價格就高的，原因一個是桶面的生產工藝以及配方都是跟袋面不同的，包括面餅，調料等等。桶裝方便面生產線造價比袋裝高，制作工藝稍復雜那么一點點；紙碗價格比塑料袋價格(ge)高這點應該都(dou)能(neng)明白，還有就(jiu)是同樣體積(ji)的貨車運(yun)輸袋裝比桶(tong)裝多，間接影響了桶(tong)裝的成本。另一(yi)個是桶(tong)面還多一(yi)個叉(cha)子(zi)跟桶(tong)身(shen)。

2、銷售(shou)成(cheng)本不同

廠家要投入(ru)大(da)量的成(cheng)本用于銷售，包(bao)括(kuo)運(yun)費，人員(yuan)，銷售政(zheng)策，贈品(pin)等(deng)等(deng)。這方面(mian)桶(tong)面(mian)分(fen)(fen)攤(tan)(tan)更高(gao)。以(yi)運(yun)費為例，一(yi)車桶(tong)面(mian)是2300箱，一(yi)箱12桶(tong)，一(yi)車袋(dai)面(mian)是2200箱，一(yi)箱24袋(dai)，而運(yun)費是按(an)照體積計(ji)算的，所以(yi)桶(tong)面(mian)分(fen)(fen)攤(tan)(tan)成(cheng)本更高(gao)。

3、食用方便

桶面帶(dai)給消費者更多(duo)的便(bian)利性，可以(yi)理解為一種附(fu)加價值，你在(zai)火車上吃袋面多(duo)麻煩啊，還得帶(dai)碗(wan)，洗碗(wan)之類(lei)的。

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為什么桶裝方便面比袋裝好吃

1、心(xin)理作用，價格貴的好(hao)。

2、開(kai)水(shui)泡的方(fang)式和保(bao)溫效(xiao)果(guo)。

桶裝因為桶和面沒有分開，直接就能泡，而袋裝還要放到碗里泡.碗畢竟不是為面量身定做的，在同等溫度下，不能充分泡開。建議袋裝(zhuang)方便面煮著吃，效果更好。

3、桶裝的配(pei)料比袋(dai)裝的更豐富(fu)。

某牌雖然袋裝和桶裝口味一樣，面餅重量都(dou)差不多(duo)，但桶(tong)裝(zhuang)的蔬(shu)菜包更多(duo)些，所以(yi)加上(shang)上(shang)面一種(zhong)情(qing)況的影響，自然桶(tong)裝(zhuang)更好(hao)吃(chi)些。

4、桶裝方便面比袋裝方便面所用面粉質量更好。

方(fang)(fang)便(bian)面多是(shi)由兩種面粉(50粉，70粉，80粉等(deng)，當然還有其他淀(dian)粉，比(bi)如木薯淀(dian)粉)根(gen)據(ju)一定(ding)比(bi)例(li)混合制作而成，因(yin)此很(hen)多人(ren)覺得方(fang)(fang)便(bian)面桶裝的比(bi)袋裝的好吃(chi)。

為什么桶裝方便面比袋裝價格貴很多

1、紙盒+塑料(liao)叉(cha)。直觀上來講(jiang)，就是多(duo)了紙盒和(he)塑料(liao)叉(cha)。價格的差異在(zai)很大程(cheng)度上往往受到成本的影(ying)響，雖然就紙盒和(he)塑料(liao)叉(cha)的成本來講(jiang)沒(mei)高多(duo)少(shao)，但是加(jia)上人工(gong)制(zhi)造(zao)和(he)加(jia)工(gong)設備來講(jiang)，桶裝的制(zhi)作流程(cheng)比袋(dai)(dai)裝要更(geng)加(jia)復雜，塑料(liao)桶本身(shen)價格也(ye)比塑料(liao)袋(dai)(dai)更(geng)貴，貴出兩(liang)三塊錢(qian)也(ye)不算過分。其次，還有運(yun)輸和(he)儲(chu)存，桶裝體積相當于三個袋(dai)(dai)裝面(mian)的體積，在(zai)儲(chu)存和(he)運(yun)輸時會大大增加(jia)成本。

2、實用(yong)性。成本(ben)影(ying)響價格沒錯，但產品(pin)(pin)的(de)實用(yong)性更加重(zhong)要。很(hen)多(duo)人選擇(ze)吃泡面(mian)，本(ben)身就是(shi)為了方(fang)便(bian)和省事，“桶(tong)裝(zhuang)賣(mai)的(de)是(shi)方(fang)便(bian)，袋(dai)裝(zhuang)賣(mai)的(de)是(shi)面(mian)”這(zhe)句話(hua)道(dao)出(chu)了其中的(de)道(dao)理(li)，正(zheng)是(shi)指產品(pin)(pin)的(de)方(fang)便(bian)食(shi)用(yong)性。桶(tong)面(mian)的(de)桶(tong)和叉看(kan)似簡單，但其實是(shi)桶(tong)面(mian)的(de)大賣(mai)點，可(ke)以省去很(hen)多(duo)麻煩，尤(you)其是(shi)在(zai)火車(che)上，省去洗(xi)碗筷(kuai)的(de)麻煩，這(zhe)正(zheng)是(shi)袋(dai)裝(zhuang)永遠比不上的(de)。

3、市場供求(qiu)(qiu)關(guan)系。市場供求(qiu)(qiu)是決不(bu)可忽略的(de)(de)因素。商品(pin)價(jia)格的(de)(de)變動(dong)受(shou)商品(pin)需求(qiu)(qiu)的(de)(de)可替(ti)代性影響，越容易被(bei)替(ti)代的(de)(de)產品(pin)越不(bu)能(neng)定太高的(de)(de)價(jia)位(wei)