桃子酒的釀制方法
1、把新鮮的桃(tao)子洗凈,控(kong)水(省(sheng)時間的話,可以直接擦干(gan))。
2、待桃(tao)子表(biao)面的(de)水分干了以后,把桃(tao)子切片(pian),厚度最好是薄一(yi)點(dian),根據(ju)個人喜好,可以把桃(tao)子的(de)皮去(qu)掉(diao)。
3、根(gen)據桃子(zi)的(de)體積選擇合適的(de)容器,可以是玻璃瓶,把果肉、白(bai)糖(tang)放(fang)(fang)進容器內,要(yao)充分利(li)用(yong)空間(jian),減少縫隙。(最好是放(fang)(fang)一層(ceng)桃子(zi)果肉,撒一層(ceng)白(bai)糖(tang),根(gen)據個人喜好而定)
4、倒進白酒,把剩余的縫隙填上,封裝。
5、把封裝后的容器放入冰箱冷藏。
6、剩下的,只需要耐心等待幾天就好(hao)了,美味的桃子酒就成功了,葡萄酒也是這樣的做法。
注意事項
在(zai)品嘗的時(shi)候,可(ke)以根據個(ge)人喜好添加(jia)輔料來增加(jia)桃子酒的美味(wei),效果更好。例如:冰塊
桃子酒的功效與作用
食用價值;
腦細胞不可缺少的營養;
有(you)較佳的(de)健腦抗衰功能;
用(yong)于(yu)消(xiao)化不良,有理氣的(de)作用(yong);
明目 提(ti)高機體免疫力 保護肝臟(zang)。