絕對不能給寶寶吃零食？

錯誤觀點：零食會(hui)營養寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的正(zheng)餐，因此(ci)絕對不能給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃零食。

正確觀點：吃(chi)零(ling)食是孩子(zi)生理(li)和(he)心理(li)的(de)需要(yao)，不(bu)讓孩子(zi)吃(chi)零(ling)食的(de)做法是不(bu)科(ke)學的(de)。因為(wei)孩子(zi)的(de)胃容(rong)量(liang)小，吃(chi)一(yi)餐(can)不(bu)足(zu)以維持到下一(yi)餐(can)；而且(qie)寶寶只要(yao)醒著就動個不(bu)停，會消耗很多熱能。

在正餐外(wai)吃一(yi)兩次點心，就(jiu)可以補(bu)充一(yi)些熱量和營養，能更(geng)好(hao)地滿足新陳代謝(xie)的需(xu)求，只要父母把握好(hao)寶(bao)寶(bao)吃零食的尺度即可。

如何科學地吃零食

家(jia)長不(bu)(bu)可(ke)任憑孩(hai)(hai)子想吃(chi)什(shen)么就吃(chi)什(shen)么，而是應(ying)選擇(ze)牛奶，豆(dou)漿(jiang)，面包，水果，核桃等富營養的(de)食(shi)物作(zuo)(zuo)為孩(hai)(hai)子的(de)零食(shi)，盡量不(bu)(bu)吃(chi)重糖(tang)，重油或(huo)含有(you)各(ge)種添(tian)加(jia)劑的(de)零食(shi)。選擇(ze)零食(shi)時(shi)還要有(you)針對性(xing)，對于(yu)那(nei)些不(bu)(bu)愛吃(chi)蔬菜(cai)的(de)孩(hai)(hai)子，可(ke)以(yi)選擇(ze)果類(lei)食(shi)品作(zuo)(zuo)為零食(shi)，這(zhe)樣我(wo)們可(ke)以(yi)從(cong)杏(xing)子，甜(tian)瓜，桃子，李子，梅脯中(zhong)獲得(de)維(wei)(wei)生素(su)A，從(cong)柚子，橙子，草莓及(ji)各(ge)種瓜類(lei)中(zhong)獲得(de)維(wei)(wei)生素(su)C。對于(yu)那(nei)些不(bu)(bu)愛吃(chi)肉的(de)孩(hai)(hai)子，可(ke)以(yi)為他們提供豆(dou)制品，如雞汁豆(dou)腐，五香干及(ji)各(ge)種干果，可(ke)以(yi)從(cong)他們之(zhi)中(zhong)獲得(de)足(zu)夠的(de)蛋白質。

溫馨提醒：零(ling)食雖然可(ke)以(yi)補充熱量和(he)營(ying)養，但是一定要(yao)(yao)在正餐以(yi)后才可(ke)以(yi)吃，而且(qie)要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)不可(ke)無(wu)節(jie)制地(di)吃零(ling)食，不可(ke)無(wu)選(xuan)擇(ze)地(di)吃零(ling)食。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有優質蛋白、脂肪、糖(tang)、鈣(gai)等營養素的各(ge)種奶(nai)制品，如酸奶(nai)、奶(nai)酪等非常適合寶寶，可(ke)用來做(zuo)寶寶每天進食的零食。果(guo)味酸奶(nai)和(he)奶(nai)酪適合用做(zuo)兩餐之間的加餐。

水果中(zhong)含有豐富(fu)的糖、維生素和礦物質，寶寶吃(chi)(chi)了不僅(jin)促進食欲，而且有助消化。可在(zai)每天的午(wu)餐(can)(can)和晚餐(can)(can)之間(jian)給寶寶吃(chi)(chi)，但一定要選用(yong)新鮮成(cheng)熟的水果，因為不成(cheng)熟的水果會刺激寶寶胃(wei)腸道，引起腹(fu)瀉、腹(fu)脹。 用(yong)谷類(lei)制成(cheng)的各種小點(dian)可以(yi)補充熱能(neng)(neng)，應在(zai)每天上(shang)午(wu)的加(jia)餐(can)(can)中(zhong)給寶寶吃(chi)(chi)，但不能(neng)(neng)給得太多，也不要在(zai)快要就餐(can)(can)前給寶寶吃(chi)(chi)，以(yi)免(mian)影響寶寶午(wu)餐(can)(can)時的好胃(wei)口。

在(zai)飯后給寶(bao)寶(bao)吃(chi)些開(kai)胃小點心(xin)，如(ru)山楂糕、果丹皮(pi)、杏肉等，這些小食品可以促進寶(bao)寶(bao)消(xiao)化，讓他保持好胃口。 需要少吃(chi)或不吃(chi)的零食

碳(tan)酸飲料(liao)：如果想給寶寶一(yi)種飲料(liao)，不再喝(he)牛奶，可以(yi)給寶寶喝(he)經過稀釋的、不加糖的果汁(zhi)；

快(kuai)餐食(shi)品(pin)：不(bu)要給寶(bao)寶(bao)吃快(kuai)餐食(shi)品(pin)，薯條、漢(han)堡包、香腸(chang)等高(gao)(gao)脂(zhi)肪(fang)、高(gao)(gao)鹽分(fen)、高(gao)(gao)糖(tang)分(fen)的食(shi)品(pin)；

爆(bao)米花&巧(qiao)克力：爆(bao)米花含(han)鉛(qian)量很高，兒(er)童(tong)對鉛(qian)解毒功(gong)能(neng)弱，常吃多吃爆(bao)米花極(ji)易發(fa)生慢性鉛(qian)中(zhong)毒；巧(qiao)克力食用過多，會(hui)使中(zhong)樞神經(jing)處于異常興奮狀(zhuang)態，產生焦慮不安、心跳(tiao)加快(kuai)等癥狀(zhuang)，影響(xiang)孩子(zi)的食欲。

有可(ke)能噎著的食品：比如葡萄干、爆米花、大塊的蘋果(guo)(guo)、果(guo)(guo)凍等(deng)。在寶(bao)寶(bao)較小時，吃花生、堅(jian)果(guo)(guo)一類也要小心，最好大人幫忙敲碎或嚼(jiao)碎后再吃。

寶寶吃零食要注意五大誤區

誤區一：果凍是一種富含營養的零食。

多吃果(guo)凍不僅(jin)不能(neng)補充營養，甚至會防礙某些營養素的吸收。目前，市場上銷(xiao)售的果(guo)凍基三成份是一種(zhong)不能(neng)為人(ren)體吸收的碳(tan)水化合物--卡拉(la)膠(jiao)，并基本不含果(guo)汁，其甜味來自精制糖，而(er)香味則來自人(ren)工香精。

不(bu)(bu)過，果凍中沒有(you)脂(zhi)肪，并(bing)含(han)在一些“水溶(rong)性膳食纖維”，少量吃些并(bing)沒有(you)壞處，也不(bu)(bu)會讓你發(fa)胖，但是，你不(bu)(bu)要指望用(yong)它來“增加營養”。

誤區二：常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。

在(zai)這些食品加(jia)(jia)工過程中(zhong)，水果(guo)所含的(de)(de)(de)維生(sheng)素C基本完全被破壞，而加(jia)(jia)工中(zhong)所用(yong)的(de)(de)(de)白砂糖(tang)(tang)純度可達99.9%以上(shang)，如此之純的(de)(de)(de)糖(tang)(tang)中(zhong)除了(le)大(da)量熱能之外(wai)，幾乎沒(mei)有(you)(you)其(qi)它營養，而食用(yong)這樣(yang)多的(de)(de)(de)糖(tang)(tang)，還會(hui)導致你產(chan)生(sheng)維生(sheng)素B和某些微量元素的(de)(de)(de)缺乏。另外(wai)，有(you)(you)些果(guo)脯(fu)等(deng)食品中(zhong)可能還含有(you)(you)防腐劑，經常食用(yong)會(hui)影響健康。

誤區三：食用含鹽較多的話梅等食品比蜜餞安全。

話梅、話李等零食含鹽量過(guo)高(gao)，如(ru)果長期攝(she)入大量的(de)鹽分會誘發(fa)高(gao)血壓，另外，嘴(zui)不停地吃話(hua)梅(mei)也是不可(ke)取的(de)。

誤區四：堅果中營養豐富，可以多吃一些，用來補充營養。

堅果(guo)中的(de)確含(han)有非(fei)常豐(feng)富的(de)營養，并且可以說是(shi)零食(shi)中的(de)首選。但堅果(guo)中的(de)脂肪含(han)量過(guo)高(gao)，熱能(neng)也較(jiao)高(gao)，比如，50克(ke)瓜子仁中所含(han)的(de)熱量相當于一(yi)碗半(ban)大米飯(fan)!如果(guo)食(shi)用過(guo)量就會(hui)有發胖的(de)危險。

誤區五：魚干和肉干中的脂肪含量會比鮮肉低，多吃也不用擔心。

魚干(gan)(gan)(gan)(gan)和肉干(gan)(gan)(gan)(gan)是經過干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)而成(cheng)的食(shi)品，水分(fen)含量(liang)低(di)，而其中的營養物質得到濃縮，是補充(chong)蛋(dan)白質的好食(shi)品。但同時肉干(gan)(gan)(gan)(gan)也是一種高(gao)(gao)熱量(liang)的食(shi)物，大量(liang)食(shi)用和吃肉沒什么分(fen)別，尤其是那種味(wei)道鮮(xian)美、質感較軟多(duo)汁(zhi)的肉干(gan)(gan)(gan)(gan)，其脂肪(fang)含量(liang)更(geng)高(gao)(gao)。大量(liang)食(shi)用肉干(gan)(gan)(gan)(gan)、魚干(gan)(gan)(gan)(gan)除了(le)對減(jian)肥不利之外，它們所含的蛋(dan)白質一旦超過了(le)人體的利用能(neng)力，還(huan)可(ke)能(neng)導致(zhi)形成(cheng)致(zhi)癌物質，威脅到你的健康。