四川零食

苕絲糖

苕絲糖是遵義傳統(tong)小吃，每次老板還在熬糖，鋪面前就已經排(pai)起(qi)長隊(dui)了，而(er)且受眾(zhong)跨度之廣，從(cong)十幾歲的娃(wa)娃(wa)到白發的老婆婆，都忽略(lve)了寒(han)風，只待美食完(wan)成(cheng)。

米花糖

就愛這種泡酥酥、脆香(xiang)香(xiang)的(de)(de)口感，特(te)別是(shi)剛出鍋(guo)的(de)(de)，甜(tian)蜜的(de)(de)讓人(ren)欲罷不能。有趣的(de)(de)是(shi)，四(si)川各個地方都(dou)有制作米花糖的(de)(de)店(dian)家(jia)，他們每(mei)一家(jia)都(dou)能擁有自己(ji)獨(du)特(te)的(de)(de)口味。

桂花糕

桂花(hua)糕當(dang)然是新(xin)都的最有名啦，來四川旅游的朋友總(zong)愛帶上幾份，畢竟(jing)價格親民、味(wei)道大眾(zhong)。它入口即化、沙(sha)軟的口感總(zong)能迷倒愛甜食(shi)者。

峨眉糕

主要由糯米加白糖制成，入口不粘牙，清香甜蜜，質地細膩。【查看更多】

貴州零食

龍里刺梨干

龍里刺梨干是貴州(zhou)黔南州(zhou)龍里縣的(de)(de)特產。生活中，許(xu)多(duo)朋友們都非常的(de)(de)喜(xi)歡吃水果，而且許(xu)多(duo)水果內(nei)(nei)含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)營(ying)養(yang)成分(fen)，好吃多(duo)吃而且不會發胖，最重要的(de)(de)是還具(ju)有(you)(you)美容養(yang)顏的(de)(de)作用(yong)。由于新(xin)鮮的(de)(de)水果不方便保持，所以(yi)很(hen)多(duo)用(yong)新(xin)鮮水果制作而成的(de)(de)果干就受到了很(hen)大的(de)(de)歡迎，成為了代(dai)替品(pin)。刺梨干內(nei)(nei)含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)維生素，尤(you)其(qi)是維生素C含(han)量(liang)更是豐富(fu)，所以(yi)深受廣大人民的(de)(de)喜(xi)愛。

波波糖

波(bo)(bo)波(bo)(bo)糖(tang)(tang)，又叫波(bo)(bo)波(bo)(bo)酥(su)(su)。它香甜、易化，所(suo)以又叫“落口酥(su)(su)”，將飴糖(tang)(tang)加溫至(zhi)四十攝氏度時，加入(ru)芝麻末，這時飴糖(tang)(tang)就能層層起酥(su)(su)，在將起酥(su)(su)的(de)糖(tang)(tang)皮卷成扁圓(yuan)形(xing)狀，一(yi)個個潔白(bai)的(de)酥(su)(su)糖(tang)(tang)就像(xiang)春風拂蕩的(de)層層波(bo)(bo)瀾，故名(ming)為波(bo)(bo)波(bo)(bo)糖(tang)(tang)。主要特點是(shi)香、甜、脆，色(se)澤麥黃(huang)。食之口內久(jiu)留芝麻的(de)清香。波(bo)(bo)波(bo)(bo)糖(tang)(tang)系清朝咸(xian)豐年間始創，用料考究(jiu)，早為貢品，馳名(ming)中外(wai)。

羅五苕絲糖

苕絲糖是遵義市傳統的漢族小吃。是產自紅色革命老區貴州省遵義市習水縣土城鎮的特色產品，苕絲糖具有獨特的制作工藝，采用當地種植的紅薯和糯米為原材料，芝麻，花生，核桃為輔料制作而成，苕絲糖酥脆可口，入口即化，是當地過年過節的必備佳品。羅五苕絲糖具有獨特的制作工藝，采用當地種植的紅薯和糯米為原材料，芝麻，花生，核桃為輔料制作而成，口味獨特，香甜可口。【查看更多】

云南零食

嘉華鮮花餅

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嘉華鮮花(hua)餅，是一(yi)款(kuan)以(yi)云(yun)(yun)南特有的(de)食(shi)用玫瑰花(hua)入料的(de)酥餅，是以(yi)“花(hua)味、云(yun)(yun)南味”為特色(se)的(de)云(yun)(yun)南經(jing)典點心代表。作為唯一(yi)入選(xuan)2010年上海(hai)世博會展(zhan)銷(xiao)的(de)云(yun)(yun)南特色(se)糕點，嘉華鮮花(hua)餅早已香襲全國(guo)，成為暢銷(xiao)云(yun)(yun)南旅游市(shi)場的(de)時尚貴(gui)寵。

火燒干巴

采用肥(fei)膘(biao)黃牛，選其無筋(jin)、順刀之精鮮肉(rou)，配(pei)以多種名貴且(qie)具(ju)清(qing)熱降火之天然香料，經木(mu)炭火燒、木(mu)錘舂制而(er)成，肉(rou)質(zhi)細(xi)軟，原(yuan)汁原(yuan)味，干而(er)不燥，好吃不上火，是(shi)傣族(zu)最具(ju)特色(se)的(de)風味小(xiao)吃。

酸角糕

利用天然三角制作出來的酸角糕，有著一種特殊的吸引力，讓人們怎么吃都吃不下。三角糕不僅味道酸甜爽口，回味無窮，而且還是一道地地道道的綠色天然保養品呢，三角糕富含的氨基酸和多種維生素非常的多，而且對我們的身體也有很大的幫助，是一款老少皆宜的一個小零食。

滇式月餅

其實在我們的市場中見到的蘇式或者是廣式月餅不一樣，原來也有著自己獨特風味的月餅，那就是火腿月餅了，肉香濃郁而且皮酥餡軟而不膩，讓人吃起來，也沒有多大的負擔，很多朋友第1次吃這個月餅的時候就會覺得非常的心情呢，認為肉味的月餅雖然有些怪誕，真的是超級好吃，而且已經被這個月餅給深深的吸引住了呢。【查看更多】

西藏零食

藏族酥酪糕

酥酪(lao)糕是藏(zang)族重要的(de)(de)(de)待客糕點(dian)，充滿濃郁奶味的(de)(de)(de)甜點(dian)，美味且滋補。將提取過奶油的(de)(de)(de)淀粉(fen)涼干磨成粉(fen)末，拌入黃油、白(bai)糖、人參果、桃(tao)仁、葡(pu)萄干等(deng)，做成圓形或方形，放入籠屜內蒸熟。酥酪(lao)糕味美，更具有吉祥長壽之(zhi)意！

牦牛酸奶粉

藏(zang)地(di)的(de)(de)(de)牦(mao)牛(niu)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)堪稱西(xi)藏(zang)最富(fu)盛名的(de)(de)(de)特色零(ling)食(shi)之一(yi)。用新(xin)鮮的(de)(de)(de)牦(mao)牛(niu)奶(nai)(nai)經過(guo)傳(chuan)統發酵(jiao)，倒(dao)入葡(pu)萄干、白糖(tang)，牦(mao)牛(niu)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)口感(gan)濃郁(yu)，營養健康(kang)，且入口爽滑，是藏(zang)民(min)最喜(xi)愛的(de)(de)(de)零(ling)食(shi)之一(yi)。西(xi)藏(zang)央金牦(mao)牛(niu)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)粉同樣成為西(xi)藏(zang)的(de)(de)(de)特產零(ling)食(shi)，因為牦(mao)牛(niu)奶(nai)(nai)不易儲(chu)存與運輸，如今藏(zang)地(di)更有先進的(de)(de)(de)技術將牦(mao)牛(niu)奶(nai)(nai)制(zhi)成牦(mao)牛(niu)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)粉，西(xi)藏(zang)央金牦(mao)牛(niu)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)粉便是其中之一(yi)，讓他地(di)人民(min)也能隨時品嘗到西(xi)藏(zang)特色零(ling)食(shi)！

奶渣包子

藏(zang)(zang)地(di)人民(min)將牦(mao)牛奶(nai)的(de)價值發揮至極致，牦(mao)牛奶(nai)除了(le)可以(yi)(yi)(yi)制成(cheng)牦(mao)牛酸奶(nai)，還可以(yi)(yi)(yi)制成(cheng)貴重的(de)酥油(you)，經過提(ti)煉酥油(you)之(zhi)后的(de)渣(zha)子也沒有浪費。新鮮的(de)奶(nai)渣(zha)可以(yi)(yi)(yi)用來做(zuo)餡，西藏(zang)(zang)的(de)奶(nai)渣(zha)包子同樣成(cheng)為有名(ming)的(de)藏(zang)(zang)地(di)特產。奶(nai)渣(zha)酸甜可口，曬干以(yi)(yi)(yi)后，可以(yi)(yi)(yi)直接當零食吃！

牦牛肉

牦牛肉是風干牛肉，食材的來源就是大名鼎鼎的藏牦牛，每年在氣溫低的時候，將牦牛宰殺，切成細條，掛在陰涼處，自然風干，次年就可以享用了，口味和蒙古牛肉干略有區別，去了西藏必須帶幾斤回去。【查看更多】

重慶零食

桃片

有甜(tian)味(wei)和咸味(wei)，不(bu)吃辣的朋(peng)友(you)可以了解下這(zhe)個，根據個人口(kou)味(wei)和喜好(hao)選擇味(wei)道，小編推薦(jian)紅(hong)盒子甜(tian)味(wei)的非常(chang)不(bu)錯(cuo)哦(e)

泡椒鳳爪

說到重慶，怎么也得來一(yi)點有(you)辣味的(de)(de)零食，泡椒鳳爪是重慶地區特色食品，吃起來肉質軟(ruan)中帶脆，既有(you)泡菜的(de)(de)清爽又有(you)雞肉的(de)(de)鮮美。

瓷器口麻花

重(zhong)慶歷史(shi)名小吃(chi)陳建(jian)平麻花，就(jiu)像磁器口的流(liu)動地標，從上世紀(ji)肩上一(yi)根扁擔，到(dao)如今(jin)排著(zhu)長(chang)龍的店鋪。

龍須牛肉

在重慶屬于歷史悠久一類小零食，由于其選料精細、配料獨特，而聞名天下。這種牛肉制作時，采用山區黃牛部位精肉為原料，經傳統加工工藝精制而成，其中還加入了很多名貴中藥材。做好的牛肉，纖維均勻，形如龍須，故名為龍須牛肉，而且色澤紅亮，肉香濃郁，回味悠長。【查看更多】