上(shang)海話(hua)簡稱滬(hu)語(yu)(yu)(yu)，語(yu)(yu)(yu)言(yan)學上(shang)屬于吳(wu)(wu)語(yu)(yu)(yu)，一(yi)般意義上(shang)是指(zhi)近代以(yi)來上(shang)海租界范(fan)圍和(he)周(zhou)邊使用(yong)的(de)一(yi)種(zhong)現代吳(wu)(wu)語(yu)(yu)(yu)，由(you)于上(shang)海是遠東的(de)國際(ji)大都市，所以(yi)上(shang)海話(hua)由(you)各地吳(wu)(wu)語(yu)(yu)(yu)的(de)方言(yan)和(he)英語(yu)(yu)(yu)融(rong)合而(er)成(cheng)。老派上(shang)海話(hua)，里面藏著一(yi)種(zhong)不(bu)緊(jin)不(bu)慢(man)，不(bu)溫不(bu)火(huo)，軟(ruan)糯，俏皮生動(dong)的(de)特點(dian)。

短(duan)語/俗(su)語：亂話三千—胡言亂語，關(guan)脫—閉嘴，悶脫—沒話說，辣手—厲害，弄松—捉弄，豁翎子—給暗示，罵山門—罵人，橫豎橫—豁出去，差頭—出租車。了解詳情>>

上(shang)海開埠前(qian)的飲(yin)(yin)食習(xi)俗比較簡單，中等人家常以蔬(shu)菜為主要副食品，只有在農歷初二、初八(ba)、十六、二十三吃魚肉。開埠后，隨著(zhu)四方移民和外國(guo)僑民移居上(shang)海，帶來了各(ge)自的飲(yin)(yin)食習(xi)慣(guan)和風味，不同口味的餐館相繼(ji)開出，形成四方風味薈萃一堂(tang)的獨特景象。到(dao)了20世(shi)紀90年(nian)代(dai)，上海(hai)居民飲(yin)食(shi)多樣(yang)化，招待客人、逢(feng)年(nian)過節時興去飯店用餐。各(ge)類(lei)大眾(zhong)排擋(dang)、小吃廣場和美食(shi)街遍布街市(shi)，市(shi)民的(de)飲(yin)食(shi)選擇更加多樣(yang)。

上海名吃：豬油百果松糕、醉雞、葡萄魚、河蝦爭妍、蟹肉大排翅、碧玉牛筋、八寶鴨、滬江排骨、蟹殼黃、生煎饅頭等。了解詳情>>

上(shang)海(hai)(hai)自開埠以(yi)后，逐漸(jian)(jian)發(fa)展成為(wei)經濟(ji)發(fa)達的(de)大都市，成為(wei)一個(ge)江海(hai)(hai)通(tong)津、人(ren)口密(mi)集、外來人(ren)口眾多的(de)城市，幾(ji)經融合演(yan)變，上(shang)海(hai)(hai)除(chu)了有(you)春(chun)節(jie)(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)(jie)、清明節(jie)(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)(jie)、七夕(xi)節(jie)(jie)(jie)(jie)、中元節(jie)(jie)(jie)(jie)、中秋(qiu)節(jie)(jie)(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)(jie)(jie)、寒衣節(jie)(jie)(jie)(jie)、臘(la)八節(jie)(jie)(jie)(jie)、除(chu)夕(xi)等傳統(tong)節(jie)(jie)(jie)(jie)日，還(huan)逐漸(jian)(jian)形成上(shang)海(hai)(hai)自己的(de)節(jie)(jie)(jie)(jie)日習俗，如立(li)夏要吃立(li)夏蛋，中秋(qiu)節(jie)(jie)(jie)(jie)要吃鴨子、芋頭、毛豆，農歷八月(yue)八要賞月(yue)等。此外上(shang)海(hai)(hai)隨著社會(hui)城市文化的(de)發(fa)展，也興起了諸(zhu)多旅游節(jie)(jie)(jie)(jie)慶(qing)活(huo)動，如上(shang)海(hai)(hai)桃花節(jie)(jie)(jie)(jie)， 上(shang)海之(zhi)春國際音(yin)樂節等。

上海服飾(shi)風格(ge)的形成大約始于十九世紀中葉(xie)，即上海開埠之(zhi)初。其(qi)后，經過幾番演進，終為國人所矚目(mu)，并贏得(de)"海派服飾"的美稱(cheng)。上海(hai)的海(hai)派服裝風尚在不同時(shi)(shi)期(qi)具有(you)鮮明(ming)的特色。從晚清的時(shi)(shi)髦、民國(guo)的摩登、共(gong)和國(guo)初期(qi)的精良(liang)，到改革開(kai)放的國(guo)際化(hua)，上海(hai)大(da)都(dou)市精致出眾(zhong)、溫潤(run)典雅的衣著傳統得(de)以流(liu)傳并(bing)不斷(duan)添(tian)加(jia)時(shi)(shi)代內涵，并(bing)引起中國(guo)其他城(cheng)市和地(di)區的稱(cheng)羨(xian)和模仿。其中讓全(quan)世(shi)界(jie)家喻(yu)戶(hu)曉(xiao)的旗袍，作為海派(pai)文化的重要代(dai)表，海派(pai)旗袍是上海20世紀30年代服飾的主流。

上海結婚風俗：喝糖滾蛋、撞門、求婚、走上風、哭嫁、喝甜湯(tang)、分(fen)箱布。

上海傳統結婚流程：相親→現(xian)成媒人說合→行(xing)小禮(li)→行(xing)盤禮(li)→行(xing)大盤禮(li)→請裝酒→花(hua)筵酒→團圓酒→鬧新房→回門酒。

上海現代結婚流程：雙方父母見面提親→雙方父母協商→下聘禮→女家備嫁妝→男家到女家取嫁妝→迎新娘→入場→做阿舅，開酒宴→鬧新房→暖堂夜飯→回門。了解詳情>>

上海的風俗和禮儀是一(yi)個國際(ji)接(jie)軌和中國特(te)色的混合物。既有現代文明社(she)會(hui)的特(te)征(zheng)也有一(yi)些(xie)陋習。如生活用語(yu)中忌諱說“扛”，飯畢忌說吃(chi)光、吃(chi)完等，在傳統節日除夕年夜飯要講吃(chi)好不可講吃(chi)完；在行(xing)為上忌小孩屋內撐(cheng)傘；孕婦忌食兔(tu)肉；忌用缺(que)口碗；門檻上忌站人；人死后忌無人哭(ku)；飯畢忌說吃(chi)光、吃(chi)完等。這(zhe)是(shi)(shi)錯(cuo)綜復(fu)雜的原因造成(cheng)(cheng)的。不過好在海派文(wen)化總體來說是(shi)(shi)寬容(rong)的，自信的，所(suo)以(yi)這(zhe)些禁忌也沒造成(cheng)(cheng)太大的困擾。

20世(shi)紀60年(nian)代起，上(shang)海實行火葬(zang)(zang)，城市居(ju)民大多將骨灰盒擱在家中或(huo)(huo)寄放(fang)在殯儀館(guan)，落葬(zang)(zang)舊俗消(xiao)失(shi)。農村多先將骨灰盒擱客(ke)堂墻上(shang)，清明節或(huo)(huo)冬至日落葬(zang)(zang)田(tian)頭，深埋。是(shi)日，家人及親友均到(dao)場，備(bei)禮(li)。落葬(zang)(zang)時(shi)放(fang)鞭炮，葬(zang)(zang)畢設供桌祭(ji)拜，設宴待客(ke)。80年代起(qi)，城市居民購公墓墓穴。多選喪(sang)后第(di)一或第(di)三個清明節落葬，租大客車，家人及親友(you)送葬。葬畢，供祭品，點香(xiang)燭，行鞠躬禮。人去(qu)世后每隔7天為周期(qi)，逢七祭祀(si)，至49天“斷七(qi)”，稱做(zuo)七(qi)，以五七(qi)為重。喪后(hou)第一個清(qing)明節、七(qi)月半、十月朝、冬至例行祭祀(si)，稱拜新時(shi)節。今農村基本沿用舊俗，市區仍有“做(zuo)七(qi)”。

19世紀(ji)中(zhong)葉，上海的交通工具(ju)有肩輿（轎子）、馬(ma)車和人(ren)力車。20世紀50年代起(qi)，自行車(che)(che)成為上海人(ren)最主要的代步(bu)工具(ju)(ju)。解(jie)放(fang)后，交通工具(ju)(ju)有公共汽(qi)車(che)(che)、有軌電車(che)(che)、無軌電車(che)(che)、計程(cheng)出(chu)租汽(qi)車(che)(che)、對江(jiang)渡輪(lun)等，重(zhong)大(da)交通工程(cheng)設施有地鐵，隧道。上海人(ren)稱(cheng)出(chu)租車(che)(che)為“差(cha)頭(tou)”。20世紀80年代前，少有市民使用出租車(che)，送病(bing)人到(dao)(dao)醫院、孕婦到(dao)(dao)醫院生產和出院等(deng)不得已才租用。80年代(dai)后期起，出(chu)門叫車，尤其是節(jie)假日極為普遍。20世紀90年代起，乘(cheng)飛(fei)機到外地成為普通事。

滬(hu)劇(ju)是上(shang)海的(de)(de)(de)代(dai)表性劇(ju)種，流行(xing)于(yu)上(shang)海、蘇南及(ji)浙江杭(hang)、嘉(jia)、湖地區。它(ta)起(qi)源于(yu)浦(pu)江兩岸的(de)(de)(de)田頭山(shan)歌和(he)民間俚曲(qu)，在流傳(chuan)中(zhong)(zhong)受到彈(dan)詞(ci)及(ji)其他民間說(shuo)唱(chang)的(de)(de)(de)影響，演變成說(shuo)唱(chang)形式的(de)(de)(de)灘簧。滬(hu)劇(ju)音樂委(wei)婉柔和(he)，曲(qu)調(diao)優美動聽，帶有濃郁(yu)的(de)(de)(de)江南水鄉情調(diao)。其唱(chang)腔(qiang)音樂來(lai)源于(yu)田頭山(shan)歌，在長(chang)期實踐過(guo)程中(zhong)(zhong)逐(zhu)漸形成了豐富的(de)(de)(de)曲(qu)調(diao)和(he)獨(du)特(te)的(de)(de)(de)風格(ge)。滬(hu)劇(ju)是上(shang)海地域(yu)文化(hua)的(de)(de)(de)典(dian)型代(dai)表，它(ta)從不同側面反映了近現代(dai)中(zhong)(zhong)國大都市的(de)(de)(de)風貌，在成長(chang)過(guo)程中(zhong)(zhong)顯示出(chu)很強(qiang)的(de)(de)(de)生機和(he)活力。2006年列入第一批浙江省非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

淮劇又稱(cheng)“江淮戲”、“鹽城戲”、“江北小戲”等，淮劇唱腔音樂起源于民間說唱與勞動號子，以鏗鏘豪放、優美質樸著稱，其主要曲調包括“淮調”、“拉調”、“自由調”等，具有鮮明的地域特色。有“古儺遺響，梨園奇葩”之譽的淮劇“花開上海，根在江蘇”，是江蘇、上海兩地共同培育的一朵戲曲藝術之花。它既是江蘇地方文化不可分割的重要組成部分，又與海派文化密切相關，同時反映著積淀深厚的江蘇文化特征和積極創新的海派精神，具有民俗、宗教、歷史文化等方面的研究價值。2008年列入第二批浙江省非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

滬諺(yan)是我國幾大(da)著名(ming)的(de)方言諺(yan)語(yu)之一。其(qi)中心(xin)流(liu)行區是上(shang)海的(de)陳行，故也有人稱其(qi)為“陳行諺(yan)(yan)語”。近代以來，第一部地(di)方性諺(yan)(yan)語集(ji)《越諺(yan)(yan)》于1918年問(wen)世后，《滬諺》于1921年(nian)在上海出版，作為(wei)我(wo)國(guo)近代著(zhu)名的(de)民間諺(yan)語(yu)集，備(bei)受(shou)學界關注(zhu)。其內容涉及天(tian)文氣象(xiang)、生(sheng)(sheng)(sheng)產生(sheng)(sheng)(sheng)活、社會事象(xiang)、男女老(lao)少、人(ren)生(sheng)(sheng)(sheng)經驗、勸譬頌禱、譏刺弊端、孩童孺教等(deng)，門類和(he)題材(cai)甚(shen)多。隨著社會的發展進步，新的俚諺不斷產生(sheng)(sheng)(sheng)。2007年6月，陳行謠諺被列為上(shang)海(hai)市首批非物(wu)質文(wen)化遺產。2011年(nian)入(ru)選第三批國(guo)家級非物質文(wen)化遺產(chan)名錄(lu)。了解詳情>>

瀛洲(zhou)古(gu)調派琵(pi)琶演奏(zou)技藝發(fa)源并長期流傳于上海市崇明(ming)島，至今(jin)已(yi)有三百多年(nian)的歷(li)史。明(ming)末(mo)清(qing)初，賈公達、范正(zheng)奎、李連誠、宋慧玉等糅合(he)南北琵(pi)琶演奏(zou)風格，承(cheng)襲(xi)古(gu)曲而自(zi)出新(xin)意，逐漸形成了瀛洲(zhou)古(gu)調派。20世紀40年代(dai)，崇(chong)明縣瀛(ying)洲(zhou)古(gu)調派傳(chuan)人(ren)楊(yang)序東、周(zhou)念文、趙志山技藝(yi)超(chao)群，并稱(cheng)為“琵(pi)琶(pa)(pa)三杰”。如今崇(chong)明瀛(ying)洲(zhou)古(gu)調派琵(pi)琶(pa)(pa)演奏(zou)技藝(yi)已(yi)蜚聲(sheng)全國，成為音樂(le)界(jie)公認(ren)的四大琵(pi)琶(pa)(pa)流(liu)派之一(yi)。2008年入選(xuan)第二批國家級非物質文化遺產名錄。

上海(hai)道(dao)教(jiao)(jiao)音(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)源自蘇州及(ji)江西龍(long)虎山的(de)道(dao)教(jiao)(jiao)科儀和(he)音(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)，至今已有八百(bai)多年的(de)歷史(shi)，經過(guo)三十(shi)代(dai)道(dao)士的(de)傳承發(fa)展，在其中融合進上海(hai)地區的(de)音(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)傳統，聲、器(qi)并重，在行腔和(he)旋律裝飾上表現出濃重的(de)上海(hai)特色。上海(hai)道(dao)教(jiao)(jiao)音(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)在理論(lun)、曲目、唱奏技巧等多個方面對當(dang)地民(min)間(jian)音(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)產生了(le)極大的(de)影響，它長期(qi)保持著原(yuan)傳道(dao)教(jiao)(jiao)音(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)的(de)形態，是中國古代(dai)宗(zong)教(jiao)(jiao)音(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)研究的(de)重要內容。2008年入選第二批國(guo)家級非物質文化遺產名錄。

草龍(long)求雨(yu)是(shi)上海市松(song)江區葉榭鎮(zhen)的古老習俗(su)，相(xiang)傳唐代這里曾(ceng)遇到(dao)一場旱災，八仙中的韓湘子(zi)是(shi)葉榭鎮(zhen)埝涇村人，為(wei)解(jie)家鄉危(wei)難，召來東(dong)海青龍(long)普(pu)降大雨(yu)，使葉榭鎮(zhen)鹽鐵塘(tang)兩岸得獲甦生(sheng)。以(yi)(yi)后(hou)鄉民(min)每年(nian)都(dou)以(yi)(yi)金黃色稻草扎成(cheng)牛(niu)頭(tou)、虎(hu)口(kou)、鹿(lu)角、蛇身、鷹爪、鳳尾的四(si)丈(zhang)四(si)節草龍(long)，以(yi)(yi)祈風調雨(yu)順。在傳承過程中，逐漸形(xing)成(cheng)了草龍(long)舞、滾燈舞、水族舞等(deng)民(min)俗(su)舞蹈。舞草龍(long)是(shi)一種(zhong)群體性的祭祀活動，在每年(nian)農歷的五月十三、九月十三當地關帝廟會時舉行(xing)。2008年入選(xuan)第二(er)批國家級非物質文化遺產名錄。

“繞龍燈”是舊時上海浦東民眾對舞龍活動的俗稱，多出現在節日喜慶和求雨、禳災、酬神、祈平安等民間祭祀活動中。浦東繞龍燈是一種集舞蹈、民族鼓樂為一體的傳統文藝項目，往往與歲時節慶、廟會迎賽等一些世俗化的民間娛樂活動結合在一起，具有濃厚的民俗性。浦東繞龍燈作為上海傳統文化的有機組成部分，在幾百年的歷史發展過程中，已經成為當地百姓在節日期間的一種風尚習俗和重要的娛樂、審美方式。2011年入選第(di)三批(pi)國家級非物質文(wen)化(hua)遺產名錄。

鑼鼓書舊稱“太保書”，“太保”系由上海郊縣農村中求保佑太平的活動“太卜”衍化而成。鑼鼓書演出多以長篇和中篇的傳統書目為主，1949年以(yi)后的(de)業(ye)余演(yan)(yan)出則以(yi)現代題材的(de)短篇和開篇為主。鑼鼓(gu)書的(de)內容多(duo)取材于民間傳說、演(yan)(yan)義小說和家庭倫理與歷史(shi)故事，具有濃厚的(de)鄉土風味與地方特點(dian)。2006年(nian)入選第一批(pi)國家級非物質文化遺(yi)產名錄。

浦(pu)(pu)東說書起源于上(shang)海浦(pu)(pu)東的川沙、南匯，后(hou)流(liu)傳于上(shang)海市郊全(quan)境及(ji)浙江省平湖市等地。因表演者單(dan)手擊打(da)鈸子，也稱“鈸子書”，又稱“滬書”、“農民書”等。浦東說書常以浦東的東鄉語和浦西的西鄉語演唱，其聲腔系由“說因果”的“因果調”演變而成，此外還吸收了當地民歌和姊妹曲種“打連發”的旋律。浦東說書的唱腔節拍較為自由，常隨情節的發展和人物情感的變化而變換，時而短促，時而寬舒。2008年入選第二(er)批國家(jia)級非物質文(wen)化遺產名錄(lu)。

“精武體育”成立于1910年(nian)，上(shang)海(hai)虹口是(shi)精(jing)(jing)武(wu)體育(yu)的(de)發祥地(di)。在近百年(nian)的(de)發展歷程中，“精(jing)(jing)武(wu)體育(yu)”編制了“精(jing)(jing)武(wu)十式”；傳授過的(de)拳術和械(xie)術有記載的(de)達248套(tao)，流傳下來(lai)的有(you)幾十套(tao)；創編了技擊術軍用實(shi)施法，培養軍事人(ren)才(cai)；精武舞(wu)藝有(you)滑稽舞(wu)、武化舞(wu)、共和(he)舞(wu)、三星(xing)舞(wu)等，每舞(wu)都配(pei)有(you)粵樂(le)名曲，深受(shou)歡迎。2014年入選第四批國家級非物質文化遺產名錄。

顧(gu)繡系明嘉靖三十八年(nian)松(song)江府進(jin)士顧(gu)名世(shi)之子(zi)顧(gu)匯海之妾(qie)繆(mou)氏所創，是江南惟一以家族冠名的繡藝(yi)流(liu)派。顧(gu)名世(shi)次孫媳韓希孟善畫，在(zai)針法與色彩運(yun)用上獨(du)具巧思，顯著提(ti)高了這種繡法的藝(yi)術品格，顧(gu)繡由此又(you)稱“畫繡”。其特點主要有三：第一，半繡半繪，以補色、借色見長；第二，用料奇特；第三，運用中間色化暈。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

絨繡又(you)叫“絨線繡”或“毛絨繡花”，是一種采用彩色羊毛絨線在特制的網眼麻布面料上繡出各種畫面和圖案的刺繡工藝。作為舶來的工藝技術，絨繡在中國已經有百余年的歷史。上海的絨繡有著工藝精細、針法多變、厚實縝密、層次清晰、色彩豐富、形象逼真的特點，是中國的傳統工藝美術品種之一。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

上海(hai)燈(deng)彩是在上海(hai)都市(shi)環(huan)境中(zhong)發(fa)展(zhan)起來的一(yi)種新(xin)型燈(deng)彩藝術(shu)，它繼承古(gu)代燈(deng)彩的優秀技藝并加以合(he)理發(fa)展(zhan)，不僅材(cai)質有所更新(xin)，品種也(ye)更為豐(feng)富。海(hai)派燈(deng)彩分撐棚燈(deng)、走馬燈(deng)、宮(gong)燈(deng)、立體動物燈(deng)四大類型，其中(zhong)以何克明為代表的立體動物燈(deng)彩集觀(guan)賞(shang)性、藝術(shu)性、裝飾性于一(yi)體，是上海(hai)燈(deng)彩藝術(shu)最精粹的部分。2008年入選第(di)二批國家級非物(wu)質文化遺(yi)產名錄。

上海(hai)面人(ren)趙技藝是海(hai)派面塑(su)的杰出代表，由(you)素有“面人大王”之譽的趙闊明（1900—1980）開創。它(ta)主要(yao)流傳于上(shang)海(hai)地區，但在(zai)發展中逐漸形成了超越(yue)上(shang)海(hai)一隅的(de)(de)廣泛影響。上(shang)海(hai)面人趙的(de)(de)作品人物(wu)眾(zhong)多，場面宏大，塑造(zao)逼真，表(biao)情刻畫(hua)細(xi)膩，形象富于質感，衣帶裝飾輕靈(ling)飄(piao)逸，體現出鮮明的(de)(de)海(hai)派(pai)文(wen)化(hua)特色(se)。2008年入(ru)選第(di)二批國家級非物質文化遺產(chan)名錄。

海派玉(yu)雕是上海玉(yu)雕的別(bie)稱(cheng)，創始于清道光二十三年（1843），和“北派(pai)(pai)”、“揚派(pai)(pai)”、“南派(pai)(pai)”一起成為中國(guo)玉雕四大流(liu)派(pai)(pai)。海(hai)派(pai)(pai)玉雕從工藝品類(lei)、工具、用料(liao)、技法等方面，全面繼承了(le)中國(guo)玉雕的(de)工藝傳統，在歷史(shi)上留下了(le)一大批玉雕精品。海(hai)派(pai)(pai)玉雕在繼承中國(guo)古代(dai)玉器制作技藝的(de)同時，適應著不(bu)同時期(qi)、不(bu)同產品的(de)特點，逐漸形成了(le)海(hai)派(pai)(pai)玉雕的(de)文化(hua)特色。2011年入選第三批國家級非(fei)物(wu)質(zhi)文化遺產(chan)名錄。

海(hai)派紫(zi)檀雕(diao)刻(ke)工藝(yi)是中(zhong)國傳(chuan)統紅木雕(diao)刻(ke)藝(yi)術的一種(zhong)。海(hai)派紫(zi)檀雕(diao)刻(ke)工藝(yi)有著悠久的歷史，相傳(chuan)發端于明(ming)代(dai)。近代(dai)以來，海(hai)派紫(zi)檀雕(diao)刻(ke)藝(yi)人把西方雕(diao)塑技(ji)法(fa)巧妙融入到中(zhong)國傳(chuan)統紫(zi)檀雕(diao)刻(ke)工藝(yi)中(zhong)，從而使(shi)海(hai)派紫(zi)檀雕(diao)刻(ke)作品具備了(le)鮮明(ming)的地區特(te)色。海(hai)派紫(zi)檀雕(diao)刻(ke)作品題(ti)材廣泛，技(ji)藝(yi)精湛，刀(dao)法(fa)秀麗明(ming)潤，在海(hai)內外享(xiang)有很(hen)高的聲譽。2011年入選(xuan)第三批國(guo)家級非物質文化遺產名(ming)錄(lu)。

龍鳳(feng)旗(qi)袍(pao)是海派(pai)(pai)旗(qi)袍(pao)的精(jing)(jing)華，是滬(hu)上海派(pai)(pai)旗(qi)袍(pao)手(shou)工(gong)制作(zuo)工(gong)藝的正宗傳承者，至(zhi)今(jin)仍保持海派(pai)(pai)旗(qi)袍(pao)的遺韻。龍鳳(feng)旗(qi)袍(pao)的特(te)色在于全手(shou)工(gong)、高質量的個性化精(jing)(jing)工(gong)制作(zuo)，繼承了瀕臨失傳的蘇廣成衣鋪鑲(xiang)、嵌(qian)、滾、宕、盤、繡的傳統工(gong)藝。精(jing)(jing)選(xuan)的面料和通過手(shou)工(gong)鏤、雕、繡形成的圖案，以及寓意吉祥(xiang)的盤扣，體現了中國(guo)傳統文化的特(te)色。2011年(nian)入選第三批國(guo)家級非(fei)物質文化(hua)遺產名錄。

金(jin)銀細工制(zhi)(zhi)作(zuo)技(ji)藝是(shi)一門制(zhi)(zhi)作(zuo)金(jin)銀器物的(de)傳(chuan)統工藝，所制(zhi)(zhi)的(de)金(jin)銀器物主(zhu)要用(yong)于(yu)室內陳設欣賞，亦兼有實用(yong)功能。創(chuang)始于(yu)清代道光二十(shi)八年(nian)（1848）的上海老鳳祥是(shi)著(zhu)名的中華老字號，它(ta)歷經(jing)清代、民國、新中國數代人的傳承(cheng)，全面繼承(cheng)了(le)中國金銀細工(gong)的精湛工(gong)藝，其抬壓、鎏金、扳金、拗絲、鑲嵌和鏨刻等技法自古(gu)沿(yan)用(yong)至今，是(shi)具體、生(sheng)動反映我國金銀細工(gong)歷史的活材(cai)料。2008年入選第二批國家級非物質文化遺(yi)產名錄。

開埠前，上(shang)海住(zhu)宅具(ju)有(you)江南傳(chuan)統建筑特點，多為(wei)平房(fang)，有(you)4種：（1）立(li)帖(tie)式單磚(zhuan)壁磚(zhuan)墻、木椽(chuan)屋面、青瓦蓋頂(ding)的(de)平房。（2）庭(ting)院式住宅，磚墻立柱，穿(chuan)斗式木構架，榫卯組合，圓木柱承重。（3）花園住宅，外圍垣墻(qiang)，大門內外設影壁。（4）茅屋，竹(zhu)屋架，泥巴墻，為數最(zui)少。至(zhi)20世紀80年代，開(kai)埠前建造的民宅(zhai)，所存不多。市(shi)區惟南市(shi)老(lao)城廂(xiang)尚有(you)少量古(gu)(gu)代住宅(zhai)遺跡可尋。今市(shi)區尚存的古(gu)(gu)宅(zhai)主要分布在南市(shi)區，知名的有(you)世春堂、九(jiu)間樓、書隱樓等(deng)。

19世(shi)紀50年代起(qi)，上(shang)海(hai)出現里弄(nong)房屋。1949年，全市(shi)市(shi)區有以石庫門為主的老式里(li)弄房屋(wu)1242.5萬平方(fang)米，占市區住(zhu)房建筑總面(mian)積52.7%。建(jian)筑式樣有老(lao)式和(he)新式石庫(ku)門、廣式里弄房(fang)(fang)屋及簡易工房(fang)(fang)（老(lao)工房(fang)(fang)）等，主要分布在黃浦(pu)(pu)、虹口、楊浦(pu)(pu)等區。

新式(shi)里弄房屋(wu)始建于20世紀20年代。一般為(wei)聯接式住宅，結構、裝飾(shi)較好，裝有衛生(sheng)設(she)備，有的還有小(xiao)花園(yuan)、矮(ai)圍墻、陽臺等(deng)設(she)施。可分為(wei)新式里(li)弄(nong)住宅、花園(yuan)里(li)弄(nong)住宅、公寓式里(li)弄(nong)住宅3類，主要分布(bu)在靜安、徐(xu)匯(hui)、長寧、虹口、盧灣等區。其中新(xin)式(shi)里(li)弄住宅典(dian)型的(de)有(you)淮(huai)海(hai)中路(lu)尚賢坊(fang)、愚(yu)園(yuan)(yuan)路(lu)愚(yu)谷(gu)邨等；花(hua)園(yuan)(yuan)里(li)弄住宅典(dian)型的(de)有(you)沙發花(hua)園(yuan)(yuan)（今淮(huai)海(hai)中路(lu)上方花(hua)園(yuan)(yuan)）、建(jian)國西路(lu)懿園(yuan)(yuan)、泰安路(lu)115弄等(deng)；公寓式里弄住(zhu)宅典型的(de)有(you)新康花園（淮海(hai)中路）等(deng)。

清道光(guang)二十三(san)年（1843年(nian)），英商怡和洋行在外灘今北京路(lu)口租(zu)地(di)，越(yue)二(er)年(nian)建成商務辦公與(yu)居住(zhu)合一的2層磚木(mu)結構樓房。20世紀20、30年(nian)代，外灘(tan)建筑(zhu)進(jin)入鼎盛(sheng)時期。怡(yi)和(he)、沙遜洋(yang)行、匯豐銀行等12幢建筑(zhu)(zhu)翻建、擴建成(cheng)高樓大(da)(da)廈。建筑(zhu)(zhu)體量擴大(da)(da)，有9幢建筑面積超(chao)過1萬平方(fang)米，5幢8～15層。建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)氣派(pai)豪華，裝(zhuang)飾富麗堂(tang)皇(huang)，建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)風格有(you)早期現代(dai)派(pai)、古典式建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)與(yu)近代(dai)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)相結合的折衷主義風格。內(nei)部設(she)施更加完善(shan)，有(you)的還(huan)安裝(zhuang)冷暖氣設(she)備。至此(ci)，今外灘建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)格局基(ji)本形成。各種建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)反映西(xi)方同類(lei)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)的水平。1948年，交通銀行大樓在福州路外灘建成。至此，外灘共有特色建筑23幢(chuang)，占地面積約8.5萬平方米，建筑(zhu)面積約21萬平方米(mi)。

上海的文化被(bei)稱為(wei)“海(hai)派文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)”。海(hai)派文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)，是植根于中(zhong)華傳(chuan)統(tong)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)基礎上，融匯(hui)吳(wu)越(yue)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)等中(zhong)國其(qi)它地(di)域文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)精華，吸納(na)消化(hua)(hua)(hua)(hua)一(yi)些(xie)西方的(de)(de)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)因素，創立了新(xin)的(de)(de)富有(you)自(zi)己獨(du)特(te)個性(xing)的(de)(de)海(hai)派文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)，其(qi)特(te)點是：海(hai)納(na)百(bai)川(chuan)，兼(jian)容并(bing)蓄，追求卓(zhuo)越(yue)，勇于創新(xin)。海(hai)派文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)基本(ben)特(te)征是具(ju)有(you)開(kai)放(fang)性(xing)，創造性(xing)，揚棄性(xing)和(he)多元性(xing)，既有(you)江南文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)（吳(wu)越(yue)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)）的(de)(de)古(gu)典與雅(ya)致，又有(you)國際大都市的(de)(de)現代與時尚。區別于中(zhong)國其(qi)他文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)，具(ju)有(you)開(kai)放(fang)而又自(zi)成一(yi)體的(de)(de)獨(du)特(te)風格。

宗教傳入(ru)上(shang)海(hai)歷史悠久。近代(dai)以來，隨著上(shang)海(hai)逐漸成(cheng)為國(guo)際(ji)性大都市，各宗教也得到較快發展，并逐步形(xing)成(cheng)了層次高、影響大、與國(guo)際(ji)聯系(xi)廣的特點。中(zhong)國(guo)第(di)一個佛教團體首先出現于上(shang)海(hai)，中(zhong)國(guo)伊斯(si)蘭教第(di)一個新(xin)型管理機構(gou)——上(shang)海清真董事會誕(dan)生在上(shang)海，中國基督(du)教三(san)自愛(ai)國運動的(de)發起在上(shang)海……上(shang)(shang)海宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)為構成海派文(wen)化的要(yao)素(su)之(zhi)一，具有兼容(rong)并蓄的文(wen)化品性，上(shang)(shang)海的宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)理論和宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)文(wen)化研究(jiu)擁有深(shen)厚的基礎。上(shang)(shang)海民眾(zhong)主要(yao)信奉佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天(tian)主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和基督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)等(deng)，并在(zai)長期的歷(li)史發展(zhan)過程中形(xing)成了佛、道、伊、天(tian)、基五大宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的格局(ju)。

上海的(de)寺(si)院(yuan)，廟(miao)，觀(guan)(guan)，堂(tang)是(shi)宗(zong)教(jiao)界和信教(jiao)群眾(zhong)的(de)宗(zong)教(jiao)活動場所，比較著名的(de)寺(si)觀(guan)(guan)教(jiao)堂(tang)有玉(yu)佛(fo)寺(si)、龍華(hua)寺(si)、靜安寺(si)、圓明講堂(tang)、沉香(xiang)閣、白云觀(guan)(guan)、城隍廟(miao)、小桃園(yuan)清真寺(si)、松江清真寺(si)、徐(xu)家匯天主堂(tang)、佘山圣母大堂(tang)、沐(mu)恩堂(tang)、國際(ji)禮(li)拜堂(tang)等。