廚房鍋具怎么清潔
妙招1:各種鍋具、餐具的清潔法
1、油(you)污的鍋子(zi):放一(yi)大匙(chi)炸(zha)東西時剩下(xia)的面粉(fen),再(zai)注入熱水,放在(zai)瓦斯爐上煮到(dao)沸騰,冷(leng)了之后(hou)再(zai)用海綿洗(xi)一(yi)洗(xi)就干凈了。
2、焦黑的鍋子:把(ba)蛋殼捏碎和(he)去污粉一(yi)起洗(xi),就可以清掉了。
3、泛(fan)黑(hei)的鋁鍋:一(yi)直(zhi)洗(xi)不干凈的泛(fan)黑(hei)鋁鍋,可以把蘋果皮放在鍋內(nei)煮一(yi)煮,借著(zhu)酸的作用來消除污(wu)垢(gou)。
4、琺瑯鍋(guo)上的(de)(de)焦(jiao)(jiao)黑:琺瑯鍋(guo)的(de)(de)焦(jiao)(jiao)黑不可(ke)用堅(jian)硬的(de)(de)金屬刷,因為會刮傷(shang),要先(xian)灑上小蘇打粉,用柔軟的(de)(de)海綿沾一點水耐心的(de)(de)的(de)(de)擦掉(diao)。
5、用茶(cha)渣去除陶鍋的(de)臭味(wei):只(zhi)是放(fang)點茶(cha)渣加水煮沸就能吸收臭味(wei),用泡過(guo)的(de)茶(cha)葉就可(ke)以了。
6、油膩的餐具:洗(xi)(xi)米水加熱到溫水的(de)程(cheng)度再拿來洗(xi)(xi),里面(mian)所含的(de)成分具有和洗(xi)(xi)碗精一樣的(de)洗(xi)(xi)凈(jing)力,能全面(mian)清除污垢。
妙招2:玻璃杯的污漬去除法
1、用檸檬(meng)擦拭:用擠(ji)過(guo)的(de)檸檬(meng)沾鹽擦拭,檸檬(meng)酸能去(qu)除油污,鹽又能代替(ti)去(qu)污粉,對表面有凹凸花紋的(de)杯子也一樣(yang)有效。
2、用(yong)馬鈴(ling)(ling)薯(shu)皮擦拭:馬鈴(ling)(ling)薯(shu)皮放進杯子里加水,用(yong)手蓋住,然后(hou)用(yong)力搖晃(huang),馬鈴(ling)(ling)薯(shu)的(de)淀粉質會吸(xi)收污垢,皮又可以代替刷子,最適合用(yong)來(lai)清洗手構不(bu)到底的(de)長杯子。
3、用(yong)蛋白洗(xi):用(yong)蛋殼上殘留的少許(xu)蛋白來洗(xi),用(yong)海綿(mian)沾一(yi)點,再(zai)去擦杯子就行(xing)了,可(ke)以清除白霧(wu),使(shi)杯子變得潔凈透明。
妙招3:炒鍋柄上的污漬去除法
1、準(zhun)備去污粉和免洗筷。
2、適當削除免洗筷(kuai)前端,沾(zhan)點水和去污粉用(yong)力清除。
柄四周的(de)溝(gou)紋再怎么保養還是會積垢,這個方法可以輕松(song)清(qing)除洗(xi)不到的(de)地方,使頑垢消(xiao)失(shi)。
妙招4:讓新陶鍋更耐用的方法
1、在(zai)鍋內加滿(man)水(shui)放(fang)在(zai)火上,起初(chu)用小火慢慢煮沸,然后(hou)熄(xi)火,使之慢慢冷卻。
2、使用時(shi)有時(shi)候會出現細細的裂(lie)痕,但(dan)只要煮煮稀飯,多(duo)少可(ke)以填補(bu)。
3、鍋(guo)子外側有水(shui)滴(di)時要(yao)記得先擦干,如果在有水(shui)滴(di)的情況下加熱可能會(hui)(hui)破裂,只(zhi)要(yao)啟(qi)用時多(duo)多(duo)注意,陶鍋(guo)就(jiu)會(hui)(hui)變得比較(jiao)堅(jian)固,以(yi)后就(jiu)能安心使用。