【快(kuai)(kuai)餐店廚(chu)(chu)房設(she)備】快(kuai)(kuai)餐店廚(chu)(chu)房設(she)備有(you)哪(na)些(xie) 快(kuai)(kuai)餐店廚(chu)(chu)房設(she)備清單

說起廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)，相信大(da)家并(bing)不(bu)(bu)陌生。廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)，指(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)專(zhuan)用的(de)(de)烹飪設備(bei)(bei)(bei)，比如(ru)：灶具(ju)(ju)類(lei)(lei)、電器(qi)類(lei)(lei)等。不(bu)(bu)管是家居(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)還是飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)，其(qi)主要(yao)的(de)(de)基本設備(bei)(bei)(bei)設施，不(bu)(bu)外(wai)乎就是鍋碗瓢盆(pen)等一(yi)(yi)(yi)類(lei)(lei)的(de)(de)器(qi)具(ju)(ju)。而(er)飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)卻不(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)樣，除了(le)鍋碗瓢盆(pen)之外(wai)，另外(wai)多(duo)了(le)一(yi)(yi)(yi)些(xie)冷凍設備(bei)(bei)(bei)、廚(chu)(chu)用工具(ju)(ju)、餐(can)飲器(qi)具(ju)(ju)等等。那么，快餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)主要(yao)有哪些(xie)？飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)價(jia)格一(yi)(yi)(yi)般是多(duo)少呢(ni)?如(ru)果有興趣要(yao)開快餐(can)店的(de)(de)朋友(you)，一(yi)(yi)(yi)定不(bu)(bu)能錯過(guo)我今天為大(da)家介紹的(de)(de)快餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)價(jia)格及其(qi)他相關知識。

快餐店廚房設備有哪些

中式快餐店設備有：電烤箱、立式炸鍋、腌制機、雙層保溫柜、冷藏柜、保溫柜，豆漿機、封口機(ji)、多士爐(lu)，烤玉米(mi)機(ji)，榨汁機(ji)，油(you)水混合(he)炸鍋，煮粥爐(lu)等。

快餐廚房設備主要有哪些

快餐廚房設備-冷凍設備

冷(leng)凍設備(bei)，包括：冰箱、臺式(shi)冰柜等，價格在1萬元左(zuo)右，在廚(chu)房設立冷(leng)凍設備(bei)，能更好(hao)的保險食物，有著無可替代的作用。此外，凈水設備(bei)、微(wei)波爐、攪拌機(ji)、電烤箱等一系列產品。每款產品都(dou)在幾(ji)百元或上千元左(zuo)右。

快餐廚房設備-餐飲設備

有些廚(chu)房設(she)備，還備用(yong)(yong)了(le)中(zhong)式(shi)和西(xi)式(shi)，不(bu)論(lun)西(xi)式(shi)還是中(zhong)式(shi)，少(shao)不(bu)了(le)鍋(guo)碗瓢盆。在廚(chu)房設(she)備中(zhong)，杯子筷子、勺子、碗等(deng)，算下來(lai)的(de)話，起碼在6000元(yuan)左右。大規模的(de)飯店，東(dong)西(xi)一應俱(ju)全(quan)，且使用(yong)(yong)起來(lai)有講(jiang)(jiang)究。一般的(de)飯店，廚(chu)房設(she)備齊(qi)全(quan)，但沒那么多講(jiang)(jiang)究。

快餐廚房設備-衛生設備

廚房(fang)(fang)中，最重(zhong)要的是衛(wei)生(sheng)。能夠(gou)烹飪出(chu)幾百道(dao)美味佳肴，都敵(di)不過(guo)衛(wei)生(sheng)來(lai)的重(zhong)要性。衛(wei)生(sheng)設備(bei)非常重(zhong)要，比如：消(xiao)毒柜、滅(mie)蠅器、洗碗機等。價格差不多在2000元左右，高檔廚房(fang)(fang)都會配備(bei)，無需(xu)擔心衛(wei)生(sheng)安(an)全。

快餐廚房設備-環保設備

環保(bao)設(she)備，指(zhi)油煙(yan)排(pai)(pai)污(wu)、液體排(pai)(pai)污(wu)等(deng)，廚房干(gan)凈(jing)，不(bu)僅(jin)是食物，還包括器(qi)具(ju)干(gan)凈(jing)，且環境也干(gan)凈(jing)，肉眼無法看得細菌，油煙(yan)過(guo)大對人體產生危(wei)害。所以一定要有環保(bao)設(she)備，排(pai)(pai)除油煙(yan)的危(wei)害。預算(suan)資(zi)金(jin)需3000元左右。

快餐廚房設備-其他設備

除此之外，應配(pei)備(bei)空調設備(bei)，大(da)約(yue)18000元(yuan)(yuan);廚用工(gong)具：菜(cai)板、刀、夾、鏟、鍋、托盤等，預(yu)算(suan)資金(jin)2000元(yuan)(yuan)左(zuo)右;用品設備(bei)：保(bao)鮮盒(he)、桶、盆、電(dian)風(feng)扇、儲物柜等，預(yu)算(suan)資金(jin)15000元(yuan)(yuan)左(zuo)右;要有消防(fang)器材，有助于避免事故的(de)發(fa)生。

快餐廚房設備價格

快餐廚房(fang)設備的多(duo)少(shao)，需根據規模來(lai)(lai)定。以30平米店面來(lai)(lai)說，廚房(fang)要有：冰箱、保鮮工作臺、洗菜的水池、油炸鍋(guo)（或(huo)電(dian)炸爐）、開(kai)水器、消(xiao)毒柜、抽(chou)油煙機等，這一套(tao)下來(lai)(lai)少(shao)則2—3萬元左(zuo)右(you)。

注(zhu)：此價格(ge)僅供參考!由(you)于(yu)地(di)域不(bu)同，當然價格(ge)也會有(you)所差異。如需了(le)解(jie)更多相關價格(ge)詳情，請以當地(di)經銷商提(ti)供為(wei)準(zhun)!

快餐廚房設備安裝要求

1、給水(shui)、電系統裝相應(ying)水(shui)位。

2、爐(lu)具安裝規整，爐(lu)面光滑，各(ge)閥門開啟自如。

3、洗滌設備(bei)密封良好。

4、安裝臺(tai)柜穩定，不晃動，表面及四周光滑(hua)，無(wu)毛刺。

5、外購機(ji)電設備安(an)裝。

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