【粗糧粥的做法(fa)】粗糧粥的搭配和功(gong)效(xiao) 粗糧粥怎么做?
粗糧粥的搭配和功效
1、養顏美容:
薏仁(ren)、銀杏、杏仁(ren)、黑芝麻、核桃(tao)、茯(fu)苓、紅(hong)棗、葛根(gen)隨意搭配 。
溫馨提示:銀(yin)杏(xing)、杏(xing)仁有(you)特殊的味道(dao),配方時要注意(yi)自身口(kou)味能否(fou)接受(shou)。
2、寶寶:
淮山、薏仁(ren)、糙(cao)米、黑芝麻、核桃隨意搭配。
溫(wen)馨提示(shi):4個月到(dao)1歲的(de)寶寶在配方時(shi)不要(yao)太復雜,2-3種即(ji)可。
3、補腎強身:
枸(gou)杞、芡實(shi)、黑豆、首烏、南瓜子、黑芝麻、核(he)桃隨意(yi)搭配。
4、健脾開胃:
淮山、茯苓、紅(hong)棗、薏(yi)仁。隨(sui)意搭(da)配。
溫(wen)馨(xin)提示:小兒脾胃虛弱(ruo)會(hui)引起食欲不振(zhen)、消化(hua)不良,這樣(yang)的孩子應多食健(jian)脾的食物(wu)。
5、寧心安神:
蓮子、芡實、茯苓、紅棗、黃(huang)豆、黑(hei)芝麻隨意搭配。
溫馨提示:小孩少吃(chi)芡實,嬰兒不(bu)能吃(chi),蓮(lian)子、芡實大便大結的人要少吃(chi)。
6、貧血補血:
阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆(dou)、黑芝麻、首烏隨意搭(da)配
溫馨(xin)提示(shi):可以直接陪(pei)固元膏食(shi)用,磨粉沖糊(hu)吃也不錯。
7、清熱祛濕:
茯苓、薏(yi)仁、蓮子隨意搭配。
溫(wen)馨提示:搭(da)配時加少許(xu)核桃或(huo)杏仁、味(wei)道會更好。
8、三高人士:
銀杏、蕎麥(mai)、燕麥(mai)、黑(hei)芝(zhi)麻、黃(huang)豆、糙(cao)米、茯(fu)苓、核桃隨意搭配(pei)。
溫馨提示:三高(gao)是指高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)脂(zhi)、高(gao)血(xue)糖(tang),茯(fu)苓(ling)降(jiang)糖(tang)效(xiao)果好、銀杏降(jiang)脂(zhi)效(xiao)果好。
9、通便排毒:
燕麥、蕎(qiao)麥、糙米(mi)、淮山、葛根、黑(hei)芝(zhi)麻、核桃隨意搭配。
溫(wen)馨提示:早晨起床(chuang)喝一杯溫(wen)開水,再吃上述配方的養生糊做(zuo)早餐 。
10、纖體減肥:
淮山、葛根、紅(hong)豆、燕麥、糙米、蕎麥、黑芝麻(ma)隨意搭(da)配。
溫馨提示:淮(huai)山熱量低、營養(yang)豐富、口感好、是減肥時期最佳(jia)選擇 。
11、養發烏發:
首烏、黑(hei)豆、核桃、黑(hei)芝麻、枸(gou)杞、大(da)麥(mai)、芡實隨意(yi)搭配。
溫(wen)馨提(ti)示:養發(fa)經典配方--首(shou)烏、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉(fen),每天早晚(wan)各50克沖糊(hu),堅持食(shi)用(yong)2-3個月。
粗糧粥怎么做?
1、多谷粗纖維粥
材料(liao):蕎(qiao)(qiao)麥(mai)、玉米、黃豆(dou)、茯苓(ling)、燕麥(mai)、蕎(qiao)(qiao)麥(mai)、銀(yin)杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:將所(suo)有(you)的(de)食(shi)材一起放(fang)入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量(liang)的(de)白糖調味(wei)。
功(gong)效:這道(dao)食譜(pu)具(ju)有(you)很好的(de)降脂以及降低血壓的(de)作(zuo)用(yong),特別適合一(yi)些患(huan)有(you)心血管疾病的(de)患(huan)者(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)是便秘肥胖(pang)的(de)患(huan)者(zhe)(zhe)服用(yong),具(ju)有(you)很好的(de)養(yang)生作(zuo)用(yong)。
2、八寶粥
材料:糯米、紅棗(zao)、蓮(lian)子、冬(dong)瓜、杏仁、山楂、桂花醬(jiang)、白糖
做法:將所有的食(shi)材清洗干凈,然(ran)后去除果核切(qie)片備用;將所有的食(shi)材一起放入(ru)鍋中,大(da)火燒(shao)開(kai)之后小火慢慢的煲粥。
功(gong)效:這道食譜味道鮮甜,服用之后能(neng)夠很好的(de)促進(jin)消化以(yi)及吸(xi)收。八(ba)寶粥中含有(you)大(da)量(liang)的(de)無(wu)機鹽以(yi)及碳水化合(he)(he)物,適合(he)(he)一些(xie)身體虛弱的(de)人群服用,孕婦也非常適合(he)(he)喲!
3、蓮子糯米粥
材料:蓮子(zi)、糯米、白(bai)糖(tang)
做法:將(jiang)蓮子清(qing)洗干凈(jing)之(zhi)后去除蓮子心(xin),最后放(fang)入溫水中(zhong)浸泡;將(jiang)糯(nuo)米(mi)淘(tao)洗干凈(jing)之(zhi)后放(fang)入清(qing)水中(zhong)浸泡兩個小時左右;在(zai)干凈(jing)的(de)鍋(guo)中(zhong)加入蓮子以及(ji)糯(nuo)米(mi),然后慢慢的(de)熬(ao)粥;起鍋(guo)之(zhi)前加入適(shi)量的(de)白糖就(jiu)可(ke)以了。
功效(xiao):這道食譜具(ju)有很好的(de)滋補作(zuo)用(yong)(yong),在冬天的(de)時候服(fu)用(yong)(yong)具(ju)有很好的(de)養生作(zuo)用(yong)(yong)。不(bu)僅能夠清熱去火,同時對于一些干(gan)燥咳(ke)嗽的(de)情況治療效(xiao)果也不(bu)錯。另外,這道食譜雖(sui)然具(ju)有補中(zhong)氣的(de)效(xiao)果,但是(shi)孕婦并不(bu)適合服(fu)用(yong)(yong),如果大(da)量服(fu)用(yong)(yong)很容(rong)易出現流(liu)產的(de)情況。
4、糙米排骨粥
材料:糙米(mi)、排骨、生姜、食(shi)鹽
做(zuo)法:將糙米洗干凈(jing)之后用(yong)清(qing)水(shui)(shui)浸泡兩個小時,最后取出(chu)瀝干水(shui)(shui)分(fen);將排(pai)骨清(qing)洗干凈(jing)之后放入(ru)(ru)開水(shui)(shui)中焯一遍(bian);最后將糙米、排(pai)骨還(huan)有姜片一起放入(ru)(ru)鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入(ru)(ru)適量的食鹽就可(ke)以了(le)。
功效:這(zhe)道食譜中含有豐(feng)富的人體所(suo)需要的多(duo)種營(ying)養物質,例(li)如維生素、鐵(tie)質、鋅元素、蛋白質以及(ji)糖類等(deng)等(deng)。
5、什錦甜粥
材料:大(da)米、小米、綠豆、花(hua)生、紅棗(zao)、核(he)桃仁(ren)、葡萄干、白糖
做法:將(jiang)食材(cai)(cai)清洗干凈,米類浸泡(pao)兩個小時(shi),綠豆浸泡(pao)半個小時(shi);然后將(jiang)所(suo)有的(de)食材(cai)(cai)一(yi)起放入(ru)(ru)鍋中煲粥(zhou),然后一(yi)邊小火(huo)慢熬另一(yi)邊則是進(jin)行攪拌,起鍋之(zhi)前加入(ru)(ru)白糖。
功效:這道(dao)食譜味道(dao)香甜爽口,所(suo)含有的(de)(de)營養類型(xing)非常的(de)(de)豐富,含有大量的(de)(de)碳(tan)水化合物、蛋(dan)白(bai)質(zhi)以及維生素等等,經常服(fu)用能(neng)夠很(hen)好的(de)(de)提高身體素質(zhi)。
6、紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓(yuan)、黑米、白糖
做法(fa):將紅糖(tang)還有桂圓清洗干凈之后(hou)去除外殼和果核(he),然后(hou)和黑米放入鍋中(zhong)熬粥,起鍋之前加入白糖(tang)調味。
功效:這道(dao)食譜具(ju)(ju)有很(hen)好的保健脾(pi)胃、肝臟的作用(yong),特(te)別適合一些體(ti)虛還有貧(pin)血、腎(shen)虛的患者服用(yong),具(ju)(ju)有很(hen)好的滋養功效。