橄欖果怎么吃
治咳嗽:鮮橄欖3~5枚,鮮蘿卜1個(ge),蘿卜切開,共(gong)煮(zhu)代茶飲,連(lian)服數天。
治麻疹:鮮橄(gan)欖、甘(gan)草各3克(ke),橄(gan)欖打(da)破與甘(gan)草同煎服,每日(ri)1次(ci),連服7日(ri)。
治腹(fu)脹(zhang):鹽橄欖30枚,煅炭,研細(xi)末,每服(fu)5克,每日3次(ci)。飯后生(sheng)姜湯沖服(fu),2~3天為1療(liao)程。
治妊(ren)娠嘔吐:青橄(gan)欖(lan)不拘量,搗爛,水(shui)煎服。
治毒(du)蕈中毒(du):鮮橄(gan)欖100克,去(qu)核搗爛(lan),加少量水調勻,絞汁服。
治濕疹:鮮橄(gan)欖100克,搗爛(lan),加適量水(shui)煎,使(shi)藥液呈青(qing)色為度。用消毒(du)棉花吸藥液敷患處。
治咽喉炎(yan):橄(gan)欖(lan)2枚,含口(kou)內(nei)嚼(jiao),徐咽其(qi)汁(zhi),每日3次。
橄欖煮(zhu)水——咳嗽(sou):新鮮橄欖6~8顆(ke),直(zhi)接一碗水煮(zhu),水開(kai)后10分鐘(zhong)關火(huo),小孩可適當添加冰糖飲用。早晚一次,三到五日好(hao)轉(zhuan)。對一些扁桃體(ti)不是也(ye)別好(hao)的朋(peng)友,建議一次性多煮(zhu)一些,平時(shi)當水喝。
橄欖蘿(luo)卜茶——感(gan)冒(mao):橄欖250克,蘿(luo)卜500克,水煎(jian)代茶飲,可清(qing)肺利咽, 適用于上呼(hu)吸道感(gan)染,流行性感(gan)冒(mao)、急性咽喉炎(yan)(yan)、急性扁桃體炎(yan)(yan)、支氣(qi)管炎(yan)(yan)等。
青龍白虎湯
青欖白蘿(luo)卜湯對治理經常性咽喉發炎有利(li),有醫(yi)師把青橄欖比喻為(wei)“青龍(long)”,白蘿(luo)卜為(wei)“白虎(hu)”,在中(zhong)醫(yi)上(shang)合二為(wei)一成就了這“青龍(long)白虎(hu)湯”用于治療喉癥,加(jia)上(shang)瘦肉為(wei)藥引,可消(xiao)炎、消(xiao)滯,治療急性咽喉炎、流行性感(gan)冒、肝氣淤滯所致的兩肋作痛(tong)等。
材料:橄(gan)欖10-12顆、白蘿卜450g、豬瘦肉250g、姜(jiang)片、蜜棗二個、鹽,這次我改用了(le)骨頭。
做法:
1、青橄欖(lan)很難拍(pai)裂,用(yong)刀劃多幾道口,這樣(yang)容易煲出味。
2、蘿卜切塊。
3、湯(tang)煲(bao)放2500毫升(sheng)水。
4、青(qing)橄欖、豬骨(gu),蜜棗 姜片放(fang)入湯(tang)煲,等大火(huo)煲快開時打去(qu)漂浮泡沫,再放(fang)入蘿卜。
5、放入蘿卜塊,大火(huo)煲10分鐘改小(xiao)火(huo)煲。
6、文火煲2小時,關火前放鹽調味。
橄欖燉豬肚——去(qu)胎(tai)毒:青(qing)果燉豬肚是中國傳統的(de)清(qing)胎(tai)胎(tai)火的(de),效果明顯。寶寶7個月(yue)后開始使用(yong),可明顯減少因胎(tai)火胎(tai)所引起的(de)新生兒紅斑(ban)。
制作方(fang)法:豬肚(du)一(yi)(yi)個,橄(gan)欖(lan)250g,洗(xi)凈豬肚(du),先(xian)用開(kai)水燙一(yi)(yi)下,再(zai)和青果(guo)一(yi)(yi)起加(jia)適(shi)量清水燉至(zhi)豬豬肚(du)熟爛即可(ke)。食用時任何調料都不添加(jia),以(yi)喝湯為主。一(yi)(yi)周一(yi)(yi)次至(zhi)生產前。
青橄欖燉鮑魚
鮑魚五個(去除內臟,用牙刷刷干凈(jing),這個過程很(hen)(hen)花時(shi)(shi)間)、青橄(gan)欖十個(切成兩(liang)(liang)半)、排骨半條和生姜(jiang)適量(liang)。放(fang)兩(liang)(liang)至三碗水燉(dun)盅隔(ge)水蒸燉(dun)一個半小時(shi)(shi),不用放(fang)鹽(yan)。很(hen)(hen)甘甜。
鮑魚燉青橄欖
洗干凈去除內臟鮑魚,姜、排骨和青橄欖,姜切片,青橄欖切成兩半,用刀背拍碎也行。放進燉盅,加三碗清水。自(zi)動檔燉一(yi)個半小(xiao)時至(zhi)兩個小(xiao)時,湯是甘甘的,極其美味。喝完喉嚨很舒服
青橄欖紅蘿卜煲豬肺的做法步驟
1、首(shou)先,將紅(hong)蘿卜削皮,切塊。青橄欖洗(xi)凈、稍浸泡后用(yong)刀拍(pai)碎。
2、把(ba)豬(zhu)肺喉部套(tao)在(zai)水(shui)(shui)(shui)喉上以水(shui)(shui)(shui)灌入,灌滿后用(yong)手把(ba)肺內的水(shui)(shui)(shui)擠壓出,反復多次把(ba)豬(zhu)肺洗凈(jing)(jing),用(yong)生粉洗后再用(yong)水(shui)(shui)(shui)沖凈(jing)(jing),切塊狀(zhuang)。熱鍋,下姜片(pian)煸燒豬(zhu)肺至微(wei)黃。
3、將所有材料放入水已開(kai)的湯鍋中,水開(kai)后調到中小(xiao)火煲(bao)1個半小(xiao)時(shi)。
青橄欖燉豬粉腸的做法步驟
1、先(xian)把豬粉(fen)腸灌籃水洗一下腸內(nei)。
2、灌粉腸的水不用多,如(ru)圖(tu)有點鼓就可以,水太多會把腸內的粉給沖(chong)掉的。
3、用(yong)小勺(shao)兩勺(shao)鹽兩勺(shao)生粉把豬粉腸洗(xi)(xi)一(yi)洗(xi)(xi),洗(xi)(xi)掉(diao)異味,再用(yong)清水洗(xi)(xi)洗(xi)(xi),或者用(yong)清水泡一(yi)泡都可以。
4、青橄欖對(dui)半(ban)切開也可以。
5、簡單材料排排站(zhan)。
6、先把青橄(gan)欖煲(bao)20分鐘。
7、20分后加(jia)入洗好的粉腸大(da)火(huo)煮開(kai),調(diao)小火(huo)煲40分鐘(zhong),煲好調(diao)味即可(ke)。
8、清香可口的(de)青橄欖煲豬粉(fen)腸就完(wan)成(cheng)了!!