【黃(huang)油(you)(you)蛋(dan)(dan)糕的做法大(da)全】黃(huang)油(you)(you)蛋(dan)(dan)糕的烤(kao)箱做法 黃(huang)油(you)(you)蛋(dan)(dan)糕怎么(me)做

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黃油蛋糕的烤箱做法

1、準備材料；

2、將黃油切成小丁，白糖和黃油用手掌根充分擦透；

3、擦好的樣(yang)子；

4、分次加入雞蛋，順(shun)時針攪拌；

5、攪拌好的樣子；

6、加入面粉；

7、為了防止面粉(fen)出(chu)筋，用手從上(shang)而下將(jiang)面粉(fen)和黃油(you)雞蛋液拌好(hao)；

8、加(jia)入葡(pu)萄(tao)干；

9、攪拌好后(hou)，裝入(ru)裱花(hua)袋；

10、擠入小(xiao)紙杯中；

11、全(quan)部擠好；

12、烤箱預熱后，180度20分鐘左右上(shang)色即可。

黃油蛋糕的做法大全

用料(liao)：低筋面粉 150g；黃(huang)油 150g；白砂糖 100g；雞(ji)蛋 3個(ge)；牛奶 15ml；奶(nai)粉 8g；泡打粉(fen) 3g

做法步驟：

1、室(shi)溫融化黃油，加(jia)入(ru)白(bai)砂(sha)糖后，用(yong)打(da)蛋器(qi)打(da)發至發白(bai)，蓬松即可。

2、將攪(jiao)拌(ban)好的蛋液分四次倒(dao)入(ru)每次倒(dao)入(ru)，每次用打蛋器電動攪(jiao)拌(ban)均勻。

3、將牛奶倒入，攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻

4、奶粉(fen)，泡打(da)粉(fen)，低筋面粉(fen)過篩

5、用(yong)刮刀翻伴均勻，沒有(you)干粉(fen)就好啦。

6、將面糊放(fang)入土司盒里，放(fang)入預熱好(hao)的烤箱中層，烤箱上下火150度，烤45至50分鐘(zhong)即可。

小貼士

打發黃油時，黃油(you)軟化的越好打發(fa)的越好，不(bu)要油(you)水(shui)分離，加(jia)入(ru)蛋液時也(ye)是均勻就好，不(bu)用(yong)過度(du)攪拌。