一、什么是轉基因水果

所謂轉基因水果，就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的水果植物體中，并使其有效地表達出相應的產物(多肽或蛋白質)，以此方式得到的完整植株就是轉基因植物，結出的果實就是轉基因水果。

二、常見的轉基因水果有哪些

常見的轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因水果有轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因西瓜，轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因蘋果，轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因葡萄(tao)，轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)因草(cao)莓，因為這(zhe)些是(shi)靠(kao)種子生長的。

三、轉基因水果安全嗎

轉(zhuan)基因水果是(shi)利用新技術(shu)創造的產品，也(ye)是(shi)一(yi)種新生事物(wu)，人們(men)自然對食用轉(zhuan)基因水果的安(an)全性有疑問。

多項研究(jiu)表明，轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因食(shi)(shi)品對哺乳動物的(de)(de)免(mian)疫功能有損(sun)害。一些研究(jiu)學(xue)者認(ren)為，對于基(ji)(ji)(ji)因的(de)(de)人工提煉和添(tian)加(jia)，可能在達到(dao)某(mou)些人們想達到(dao)的(de)(de)效果的(de)(de)同時(shi)，也(ye)增加(jia)和積聚了食(shi)(shi)物中原有的(de)(de)微量(liang)毒素，所(suo)以轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因水(shui)果的(de)(de)食(shi)(shi)用(yong)潛存(cun)著(zhu)很(hen)大(da)的(de)(de)危害。

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但也有的(de)科學家(jia)的(de)試(shi)驗表明轉(zhuan)基因(yin)水果是(shi)安全的(de)。贊同這個(ge)觀點的(de)科學家(jia)主要有以下幾個(ge)理由：

首先，任何(he)一種轉(zhuan)基因(yin)水果和(he)食品在上(shang)市之(zhi)前(qian)都(dou)進行(xing)了(le)大量的科學試驗，國家和(he)政府(fu)有相關的法律法規進行(xing)約束，而(er)科學家們也都(dou)抱有很(hen)嚴謹的治(zhi)學態度。

另外，傳統的作物在種植的時候農民會使用農藥來保(bao)證質量，而有些抗病蟲(chong)的轉基因水果無需噴灑農(nong)藥。

還有，一種食品(pin)會不會造(zao)成(cheng)中毒主要是看它在人(ren)(ren)體內(nei)有沒(mei)有受體和能不能被(bei)代謝掉，轉(zhuan)(zhuan)化(hua)的基因是經過篩選的、作用明確的，所以轉(zhuan)(zhuan)基因成(cheng)分不會在人(ren)(ren)體內(nei)積累，也就不會有害。

四、轉基因水果有哪些標識

1、商品(pin)標識。針對轉基因原料(liao)加工的商品(pin)，我國(guo)要求在標簽上標明“含轉基因成分(fen)”類(lei)字樣。

2、檢(jian)測指標(biao)標(biao)識。一(yi)般直接(jie)用分(fen)子標(biao)記(ji)檢(jian)測“轉入基(ji)因”本(ben)身或標(biao)記(ji)基(ji)因。

五、轉基因水果的辨別方法

拿一個進口水果，看水果上的小(xiao)標簽，標簽上有一排數字。

看普通的4位數字。XXXX，第一(yi)(yi)個數字一(yi)(yi)般是3或4，代表(biao)傳(chuan)統的種植(zhi)方式(shi)看特殊的五位數字。9XXXX，代表有機農(nong)產品。看特殊(shu)的五位數(shu)字(zi)。8XXXX，代表(biao)的就是z轉基因農產品！所以遇到(dao)8開(kai)頭的就不要買哦(e)！這個(ge)數字叫做PLU碼(ma)，中文是價格(ge)(ge)查找代碼(ma)，可以(yi)通過(guo)掃一掃，讀(du)取水(shui)果(guo)(guo)的(de)價格(ge)(ge)、品種、規格(ge)(ge)、產(chan)地等信息，如果(guo)(guo)讀(du)取不了，就是假的(de)進口水(shui)果(guo)(guo)。