葛根能解酒嗎

葛根水(shui)是(shi)可以起到一定的解酒功效(xiao)的，但并沒(mei)有網(wang)絡上所(suo)說(shuo)的千杯不醉這么夸張的效(xiao)果。 葛根含大豆甙(dai)，它能分解(jie)乙醛毒性，阻(zu)止酒(jiu)精對大腦抑制功能的減(jian)弱，抑制腸胃(wei)對酒(jiu)精的吸收，促進血(xue)液中酒(jiu)精的代(dai)謝和排泄。而且葛根本身(shen)發汗解(jie)表(biao)的能力很強，就算普通(tong)(tong)人，喝了之(zhi)后也很容易(yi)出汗，酒(jiu)精通(tong)(tong)過(guo)汗液散發，從(cong)而達到解(jie)酒(jiu)的效果。 而且(qie)葛根作(zuo)為中(zhong)藥(yao)服用時，可(ke)以增強肝細胞再(zai)生能(neng)力，有利于肝臟(zang)機能(neng)的恢復，還(huan)能(neng)促進膽汁分泌，避(bi)免肝臟(zang)內(nei)堆積過(guo)多脂肪(fang)。 醫生(sheng)指出，葛(ge)根水(shui)在(zai)酒(jiu)前服(fu)用(yong)，可提前在(zai)腸胃形成保護(hu)膜，保護(hu)肝、胃，增強(qiang)酒(jiu)量。酒(jiu)中服(fu)用(yong)，可加速酒(jiu)精的(de)分解代謝，促進血液循環，保護(hu)肝、腎和心(xin)腦血管(guan)系統。酒(jiu)后服(fu)用(yong)，可緩解因酒(jiu)精引(yin)起(qi)的(de)頭疼(teng)、眩暈、惡心(xin)等不(bu)適癥狀(zhuang)，減輕醉酒(jiu)程(cheng)度。 需要注意的是葛根泡(pao)水并不是喝下(xia)去(qu)就立刻(ke)見效的，是一(yi)種慢性護理，因此建議酒量不好的人在喝酒前先服用一(yi)些葛根水。

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葛根的作用與功效

一、益智作用

有(you)研究表明(ming)，葛根(gen)對(dui)一個(ge)人的(de)(de)(de)(de)學習(xi)能力(li)(li)以(yi)及記(ji)憶力(li)(li)有(you)很好(hao)的(de)(de)(de)(de)改(gai)善(shan)效(xiao)果(guo)，尤其是從葛根(gen)當中的(de)(de)(de)(de)提取(qu)出來的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)質對(dui)服用者的(de)(de)(de)(de)記(ji)憶力(li)(li)有(you)很好(hao)的(de)(de)(de)(de)改(gai)善(shan)效(xiao)果(guo)，如(ru)果(guo)經(jing)常吃的(de)(de)(de)(de)話(hua)，可(ke)以(yi)明(ming)顯改(gai)善(shan)智力(li)(li)障礙(ai)，而(er)且對(dui)于老年癡呆以(yi)及記(ji)憶力(li)(li)差(cha)都有(you)很明(ming)顯的(de)(de)(de)(de)改(gai)善(shan)作(zuo)用。

二、保護肝臟

葛根一個很明顯的作用(yong)就是提(ti)高肝(gan)(gan)細胞的再生能力，有助(zhu)于幫助(zhu)受損肝(gan)(gan)細胞恢復(fu)正(zheng)常(chang)功能，也可(ke)以在一定程度上促進膽(dan)汁分泌，可(ke)以預防(fang)脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)，因為(wei)它可(ke)以防(fang)止脂(zhi)肪(fang)(fang)在肝(gan)(gan)臟堆積。

三、豐胸作用

葛(ge)根(gen)是女性當(dang)中非常流行(xing)的一種豐(feng)胸產品，這需要歸功于(yu)葛(ge)根(gen)當(dang)中含有(you)的異黃酮化合物，因此可(ke)以有(you)效(xiao)聚攏(long)脂肪，可(ke)以幫助發育胸腺，因此在豐(feng)胸方面有(you)很好的效(xiao)果。

四、促進血液循環

心(xin)(xin)腦血(xue)(xue)管(guan)疾病是現(xian)代人(ren)(ren)群(qun)當中老(lao)年(nian)人(ren)(ren)的(de)(de)高發病癥，如(ru)果經常食用葛(ge)根的(de)(de)話，可(ke)以幫助擴張冠(guan)狀動脈，從而增加冠(guan)狀血(xue)(xue)管(guan)的(de)(de)流量(liang)，因(yin)此不僅可(ke)以改善血(xue)(xue)管(guan)堵塞的(de)(de)疾病，還(huan)可(ke)以預防心(xin)(xin)腦血(xue)(xue)管(guan)疾病的(de)(de)發生(sheng)，因(yin)此對(dui)于中老(lao)年(nian)人(ren)(ren)的(de)(de)身體健(jian)康是非(fei)常有利的(de)(de)。

五、降低血糖含量

葛(ge)(ge)根的作(zuo)用跟(gen)蜂膠有(you)很大(da)相似之(zhi)處(chu)，兩者(zhe)都可(ke)以達到(dao)很好(hao)的降血糖效果，這(zhe)(zhe)也需要歸功于葛(ge)(ge)根當中含有(you)的異黃(huang)酮，這(zhe)(zhe)種元素可(ke)以幫(bang)助(zhu)抑制血糖升高，因此(ci)適量多吃一些葛(ge)(ge)根可(ke)以達到(dao)預(yu)(yu)防糖尿病的效果，此(ci)外在(zai)預(yu)(yu)防高血壓方面也有(you)很大(da)作(zuo)用。

六、預防動脈粥硬化

葛根可以(yi)改(gai)善(shan)腦(nao)部(bu)缺(que)血的(de)情況(kuang)，因此在(zai)治(zhi)療(liao)腦(nao)梗塞以(yi)及血管(guan)性(xing)癡(chi)呆(dai)有(you)很好的(de)效(xiao)果，而且葛根的(de)食(shi)用還可以(yi)促進新陳代謝、幫助肝(gan)臟(zang)解(jie)毒(du)，也可以(yi)緩(huan)解(jie)防止酒精對肝(gan)臟(zang)的(de)傷害，因此酒后食(shi)用還可以(yi)達到解(jie)酒的(de)效(xiao)果。