最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一(yi)旦酒(jiu)喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃(wei)黏(nian)膜，延緩(huan)酒(jiu)精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(dui)緩(huan)解酒(jiu)后煩躁癥狀尤其有效。對(dui)胃(wei)產生不良刺激，影(ying)(ying)響消化和食欲，如大量飲(yin)用，還會增加腎臟過濾負擔(dan)，影(ying)(ying)響腎功能。

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2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂蜜(mi)水能有(you)效減輕酒(jiu)(jiu)后(hou)頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的(de)(de)研究人員指出(chu)，這是因為蜂蜜(mi)中(zhong)含(han)有(you)一(yi)種(zhong)特殊的(de)(de)果糖，可以促進酒(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)分解吸(xi)收，減輕頭痛癥狀，尤其(qi)是紅酒(jiu)(jiu)引起的(de)(de)頭痛。另外蜂蜜(mi)還有(you)催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床(chuang)后(hou)也不頭痛。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西(xi)紅柿(shi)(shi)汁也是富含特殊果糖(tang)，能幫助促進酒精(jing)分解吸收(shou)的有(you)效(xiao)飲(yin)品，一次飲(yin)用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝(he)西(xi)紅柿(shi)(shi)汁比生吃西(xi)紅柿(shi)(shi)的解酒效(xiao)果更好。飲(yin)用前若加(jia)入(ru)少量食鹽(yan)，還有(you)助于穩定情緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮(xian)葡萄中(zhong)含(han)有豐(feng)富的酒(jiu)石酸，能(neng)與(yu)酒(jiu)中(zhong)乙(yi)醇(chun)相互作用形成酯類物(wu)質，降低體內乙(yi)醇(chun)濃度，達(da)到解酒(jiu)目(mu)的。同時，其酸酸的口(kou)味也(ye)能(neng)有效緩解酒(jiu)后反胃、惡心的癥(zheng)狀。如果在飲酒(jiu)前吃葡萄，還能(neng)有效預防醉(zui)酒(jiu)。

5、西瓜汁——酒后全身發熱

西瓜(gua)汁是天生的白虎湯（中醫經典名方(fang)），一(yi)方(fang)面(mian)能加(jia)速酒精從尿液排出，避免其被(bei)機體吸收而(er)引起(qi)全(quan)身(shen)發熱；另一(yi)方(fang)面(mian)，西瓜(gua)汁本身(shen)也具有清熱去(qu)火功效(xiao)，能幫助全(quan)身(shen)降溫。飲(yin)用時加(jia)入少量食鹽，還(huan)有助于穩定情(qing)緒(xu)。

6、柚子——酒后口氣

李時珍在《本草(cao)綱(gang)目》中早(zao)就記載(zai)了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消(xiao)除酒后(hou)口腔(qiang)中的酒氣和臭氣有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒后(hou)胃腸(chang)(chang)不適時，喝些芹(qin)菜(cai)(cai)汁(zhi)能明(ming)顯(xian)緩解(jie)，這是因為芹(qin)菜(cai)(cai)中含有豐富(fu)的分解(jie)酒精所需(xu)的B族維生素。如果(guo)胃腸(chang)(chang)功能較弱，則(ze)最好在飲酒前先喝芹(qin)菜(cai)(cai)汁(zhi)以做預防。此外，喝芹(qin)菜(cai)(cai)汁(zhi)還能有效消除(chu)酒后(hou)顏面(mian)發(fa)紅(hong)癥狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精(jing)在血液中(zhong)的(de)濃度降(jiang)低，達到解(jie)酒目的(de)，同時減輕心悸癥狀(zhuang)、消除胸口郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄(gan)欖自(zi)古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有(you)效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰(bing)糖(tang)燉服。

注意：酒后忌飲茶

都(dou)以為茶能解(jie)酒，卻(que)不知就(jiu)這(zhe)樣被(bei)“貽誤”多年。

李時珍在《本草綱目(mu)》中記載(zai)：酒后(hou)飲(yin)茶(cha)傷(shang)(shang)腎，腰腿墜(zhui)重，膀胱冷痛，兼患痰飲(yin)水(shui)(shui)腫(zhong)。現代醫學研究也指出，茶(cha)水(shui)(shui)會刺(ci)激胃酸(suan)分(fen)泌，使酒精更容易(yi)損傷(shang)(shang)到胃黏膜(mo)；同時，茶(cha)水(shui)(shui)中的茶(cha)堿和(he)酒精一樣會導致心跳加(jia)(jia)速(su)，更加(jia)(jia)重了心臟負擔。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家常大白(bai)菜洗凈，切成細(xi)絲(si)，加些食醋、白(bai)糖，拌勻后淹漬(zi)10分鐘后食用，清(qing)涼、酸甜、又解酒(jiu)。

2、豆類解酒

用綠豆(dou)、紅小豆(dou)、黑(hei)豆(dou)各50克，加甘草15克。煮爛然后(hou)一起(qi)服下，能提(ti)神(shen)解酒，緩解酒精中毒。

3、濃米湯解酒

濃米湯里含有(you)多種糖(tang)及維生素B，有(you)調和解(jie)毒醒酒之功效(xiao)，如加適(shi)量白糖(tang)效(xiao)果會(hui)更好。

4、蜂蜜水解酒

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蜂(feng)蜜水是(shi)解酒的最快方(fang)法(fa)。如果飲酒過量，可以在酒后(hou)喝幾杯蜂(feng)蜜水，這樣(yang)不但能(neng)讓頭(tou)暈(yun)的感覺消失(shi)，還(huan)能(neng)讓醉酒者快速入(ru)睡，并(bing)且第(di)二天早起后(hou)也不會感到頭(tou)疼。

5、吃楊桃解酒

楊桃味酸性甘平，有(you)生津止渴(ke)、下氣(qi)開(kai)胃(wei)的功效。可用醋漬楊桃水煎服以(yi)解酒。

6、花露水解酒

滴幾滴花露水在熱毛巾上(shang)，輕擦醉酒者(zhe)的(de)胸、背和(he)太陽穴等處，可以很快有明(ming)顯(xian)的(de)解酒效果。

7、蔗汁醒酒

醉酒(jiu)神志尚清醒者(zhe)可自己嚼食甘蔗(zhe)，嚴重者(zhe)可榨出甘蔗(zhe)汁灌(guan)服(fu)，這(zhe)也是(shi)解酒(jiu)的(de)最快方法之一。

8、酸梅湯解酒

開水(shui)(shui)泡(pao)酸梅，之后(hou)與冰糖(tang)、蜂蜜、桂花一起加水(shui)(shui)熬煎，涼了之后(hou)就成了酸梅湯(tang)(tang)。酸梅湯(tang)(tang)酒后(hou)飲之能(neng)快速解酒，效(xiao)抑制乳酸，并驅(qu)除使血管老化的有害(hai)物質。

9、喝醋解酒

米醋或陳醋50毫(hao)升、紅糖25克(ke)、生姜三片，加適量水，煎湯飲服即可(ke)。另外(wai)喝一小杯食醋（20毫(hao)升左(zuo)右(you)）亦可(ke)立即解酒。

10、生梨醒酒

吃(chi)幾(ji)個(ge)梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃(chi)梨飲水，可(ke)解酒。