一、陳皮的功效與作用

（一）功效

1、用(yong)于(yu)(yu)治療(liao)胸腹脹(zhang)滿等(deng)癥。橘皮辛散通(tong)溫，氣(qi)(qi)(qi)味芳(fang)香(xiang)，長于(yu)(yu)理氣(qi)(qi)(qi)，能(neng)入脾肺(fei)，故既(ji)能(neng)行散肺(fei)氣(qi)(qi)(qi)壅遏，又(you)能(neng)行氣(qi)(qi)(qi)寬中，用(yong)于(yu)(yu)肺(fei)氣(qi)(qi)(qi)擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣(qi)(qi)(qi)滯、脘腹脹(zhang)滿等(deng)癥。常與(yu)木(mu)香(xiang)、枳殼等(deng)配伍應用(yong)。

2、用(yong)(yong)于(yu)濕阻中焦、脘腹痞(pi)脹、便(bian)溏泄瀉，以及痰多(duo)咳嗽(sou)等癥。橘(ju)皮苦溫燥濕而(er)能健(jian)脾(pi)行氣，故常用(yong)(yong)于(yu)濕阻中焦、脘腹脹悶(men)、便(bian)溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同(tong)用(yong)(yong)。又(you)善(shan)于(yu)燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多(duo)咳嗽(sou)的(de)常用(yong)(yong)要(yao)藥(yao)，每與半夏、茯苓同(tong)用(yong)(yong)。

3、用(yong)于(yu)脾虛(xu)飲食(shi)減少(shao)、消化不(bu)良(liang)，以及惡心嘔(ou)吐(tu)等(deng)癥(zheng)。本品燥濕而能(neng)健脾開(kai)胃(wei)，適用(yong)于(yu)脾胃(wei)虛(xu)弱(ruo)、飲食(shi)減少(shao)、消化不(bu)良(liang)、大便泄瀉等(deng)癥(zheng)，常(chang)與(yu)人參、白朮、茯苓等(deng)配合應用(yong)。因其既能(neng)健脾，又能(neng)理(li)氣，故往往用(yong)作補氣藥之佐使，可(ke)使補而不(bu)滯，有防止壅遏作脹作用(yong)。此(ci)外，橘皮(pi)又能(neng)和(he)中，可(ke)治胃(wei)失和(he)降(jiang)、惡心嘔(ou)吐(tu)，若胃(wei)寒嘔(ou)吐(tu)，可(ke)與(yu)生姜(jiang)同用(yong)；胃(wei)熱嘔(ou)吐(tu)，又可(ke)配伍(wu)竹茹、黃連等(deng)藥同用(yong)。

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（二）作用

1、對消化系統的作用

陳皮所(suo)含揮發油，對胃腸道有溫(wen)和的(de)刺激作(zuo)用，可促進消化液的(de)分泌，排除腸管(guan)內積氣(qi)，顯示了(le)芳香健胃和驅風下氣(qi)的(de)效用。

2、對心血管系統的作用

陳皮煎劑、醇(chun)提物(wu)等能(neng)興(xing)奮心肌，但劑量(liang)過(guo)大(da)時反(fan)而(er)出(chu)現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升(sheng)高血壓。陳皮中(zhong)的果膠對高脂飲(yin)食(shi)引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

3、對呼吸系統的作用

陳皮所含(han)揮(hui)發油有刺激(ji)性(xing)被動祛(qu)痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張(zhang)作用。其(qi)醇提物的平喘效價較高。

4、對泌尿生殖系統的作用

陳皮煎劑(ji)可使腎血管收縮，使尿量減少。

5、抗炎作用

陳(chen)皮(pi)煎劑與維生素C、維生素K并(bing)用(yong)(yong)，能增強消炎作用(yong)(yong)。

二、陳皮哪些人不能吃

1、發燒、便(bian)秘、口干的人不(bu)建議食(shi)用(yong)陳皮，容易導致(zhi)上(shang)火，加重病(bing)情。

2、陳皮(pi)有(you)燥濕(shi)的功(gong)效(xiao)，所以如果(guo)有(you)燥咳、胃火、氣(qi)虛的人要(yao)謹慎(shen)服用，容易加(jia)重病(bing)情。

3、有(you)服用某種藥(yao)的(de)人，如果(guo)想要(yao)使用陳皮泡水喝，最好先(xian)咨詢一下(xia)醫師，因為它可影響藥(yao)酶(mei)，從(cong)而影響到藥(yao)效。

4、孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)吃(chi)(chi)陳(chen)皮(pi)(pi)要慎重，有的(de)人在孕(yun)(yun)期(qi)會(hui)(hui)出現惡心嘔(ou)吐、食(shi)欲不振(zhen)的(de)情況，而陳(chen)皮(pi)(pi)可(ke)以很(hen)好(hao)的(de)改善這些(xie)癥狀，所以很(hen)多孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)會(hui)(hui)選(xuan)擇吃(chi)(chi)陳(chen)皮(pi)(pi)，但是(shi)(shi)這里建(jian)議孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)吃(chi)(chi)陳(chen)皮(pi)(pi)的(de)時候(hou)要多加注意，尤其是(shi)(shi)體質是(shi)(shi)屬于氣虛(xu)體燥或者(zhe)是(shi)(shi)陰虛(xu)燥咳的(de)情況，同時身體還伴(ban)隨有實熱、吐血的(de)情況，如果吃(chi)(chi)陳(chen)皮(pi)(pi)，可(ke)能會(hui)(hui)對胎兒造成不利的(de)影響。