一、陳皮的功效與作用

（一）功效

1、用于治療胸腹脹滿等(deng)癥。橘(ju)皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺(fei)，故(gu)既(ji)能行(xing)散肺(fei)氣壅遏，又能行(xing)氣寬中，用于肺(fei)氣擁滯(zhi)、胸膈痞(pi)滿及脾胃(wei)氣滯(zhi)、脘腹脹滿等(deng)癥。常與木香、枳殼等(deng)配伍應用。

2、用(yong)(yong)于(yu)濕(shi)阻(zu)中(zhong)焦(jiao)、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以(yi)及痰(tan)多咳(ke)嗽等癥(zheng)(zheng)。橘(ju)皮苦溫燥(zao)(zao)濕(shi)而能健(jian)脾行氣，故常(chang)用(yong)(yong)于(yu)濕(shi)阻(zu)中(zhong)焦(jiao)、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥(zheng)(zheng)，可配伍蒼朮、厚樸同(tong)用(yong)(yong)。又善于(yu)燥(zao)(zao)濕(shi)化痰(tan)，為(wei)治濕(shi)痰(tan)壅肺、痰(tan)多咳(ke)嗽的常(chang)用(yong)(yong)要藥，每與(yu)半(ban)夏、茯(fu)苓同(tong)用(yong)(yong)。

3、用(yong)于脾(pi)虛飲(yin)食減(jian)(jian)少、消化不(bu)良(liang)，以及惡(e)心嘔吐等(deng)(deng)癥。本品燥濕(shi)而能(neng)(neng)(neng)健(jian)脾(pi)開胃，適(shi)用(yong)于脾(pi)胃虛弱、飲(yin)食減(jian)(jian)少、消化不(bu)良(liang)、大便泄瀉等(deng)(deng)癥，常與人參(can)、白朮、茯苓等(deng)(deng)配合(he)應(ying)用(yong)。因(yin)其既(ji)能(neng)(neng)(neng)健(jian)脾(pi)，又(you)(you)能(neng)(neng)(neng)理(li)氣，故往(wang)往(wang)用(yong)作補氣藥(yao)之佐使，可(ke)(ke)使補而不(bu)滯，有防止壅遏作脹作用(yong)。此外，橘皮又(you)(you)能(neng)(neng)(neng)和中，可(ke)(ke)治胃失和降、惡(e)心嘔吐，若胃寒嘔吐，可(ke)(ke)與生姜(jiang)同用(yong)；胃熱嘔吐，又(you)(you)可(ke)(ke)配伍竹茹、黃連等(deng)(deng)藥(yao)同用(yong)。

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（二）作用

1、對消化系統的作用

陳(chen)皮所含揮發(fa)油，對胃腸(chang)道有(you)溫和的刺激作(zuo)用，可促進消化液的分(fen)泌，排除腸(chang)管(guan)內積氣，顯(xian)示(shi)了芳香(xiang)健胃和驅風下氣的效用。

2、對心血管系統的作用

陳(chen)皮煎劑(ji)、醇(chun)提(ti)物等能興奮心肌，但劑(ji)量過大時反而出現抑制。另(ling)外，它(ta)還(huan)可(ke)使(shi)血(xue)管產生輕(qing)度的(de)(de)(de)收縮，迅速升高血(xue)壓。陳(chen)皮中的(de)(de)(de)果膠對高脂飲食引起的(de)(de)(de)動脈硬(ying)化也有一定的(de)(de)(de)預(yu)防作用。

3、對呼吸系統的作用

陳皮所含揮發(fa)油有(you)刺激性被動祛(qu)痰(tan)作用(yong)，使痰(tan)液易咯出。陳皮煎(jian)劑對支(zhi)氣管(guan)有(you)微弱的(de)擴張作用(yong)。其醇提物的(de)平(ping)喘效價(jia)較高。

4、對泌尿生殖系統的作用

陳皮煎劑可使腎血(xue)管(guan)收縮，使尿量減少。

5、抗炎作用

陳皮煎劑與維(wei)生(sheng)素C、維(wei)生(sheng)素K并用，能增強消炎(yan)作用。

二、陳皮哪些人不能吃

1、發燒、便(bian)秘(mi)、口干的人不建議食用(yong)陳皮，容易導致上火，加重病(bing)情。

2、陳皮有燥(zao)濕的(de)功效，所以如(ru)果有燥(zao)咳、胃火、氣虛的(de)人要謹慎服用，容易加(jia)重病情(qing)。

3、有服用(yong)某種藥(yao)的(de)人，如(ru)果想要使(shi)用(yong)陳皮泡水喝，最(zui)好先咨詢一下醫師，因(yin)為(wei)它可影響藥(yao)酶，從而影響到藥(yao)效。

4、孕婦(fu)吃(chi)陳皮(pi)要慎重，有(you)的人在孕期(qi)會(hui)(hui)出現惡心(xin)嘔吐、食欲不振的情況，而(er)陳皮(pi)可(ke)以很好的改善這(zhe)些癥狀，所以很多(duo)孕婦(fu)會(hui)(hui)選(xuan)擇吃(chi)陳皮(pi)，但是這(zhe)里建議(yi)孕婦(fu)吃(chi)陳皮(pi)的時(shi)候要多(duo)加注(zhu)意，尤其(qi)是體質(zhi)是屬于氣虛(xu)(xu)體燥或者是陰(yin)虛(xu)(xu)燥咳的情況，同時(shi)身體還伴隨有(you)實熱(re)、吐血的情況，如(ru)果(guo)吃(chi)陳皮(pi)，可(ke)能會(hui)(hui)對胎兒造(zao)成(cheng)不利的影響。