十二指腸潰瘍吃什么食物好

1、南瓜

能補中益氣(qi)、消炎殺菌、止痛。其所含的豐(feng)富果膠(jiao)，可保護胃部免(mian)受刺激，減少(shao)潰瘍。可用南瓜煮(zhu)粥或湯，滋養腸(chang)胃。

2、甘藍

其所含(han)的營(ying)養(yang)物質，不僅能(neng)抗(kang)胃潰瘍、保護(hu)并修(xiu)復胃黏膜(mo)，還可以保持胃部細(xi)胞活躍旺盛(sheng)，降低(di)病變的幾率(lv)。

3、蜂蜜

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喝蜂蜜對(dui)胃有(you)好處，蜂蜜有(you)補脾胃、潤(run)腸(chang)、潤(run)肺(fei)、解毒等功(gong)效。它含有(you)葡(pu)萄糖(tang)、果(guo)糖(tang)、有(you)機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對(dui)胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

4、蓮藕

富含(han)淀(dian)粉，可以促進(jin)胃腸蠕動，加(jia)速胃潰瘍的(de)愈合，還(huan)有(you)解(jie)酒的(de)功能呢！

5、雞蛋

蛋黃含有(you)大(da)量卵(luan)磷脂(zhi)和(he)腦磷脂(zhi)對胃粘膜有(you)很強的保護(hu)作(zuo)用。

6、大棗

大(da)(da)棗有補脾益胃的(de)功能，常吃大(da)(da)棗或用(yong)大(da)(da)棗、糯米做成的(de)粥，對胃潰(kui)瘍有一定(ding)防治作用(yong)！

十二指腸潰瘍食療偏方

十二指腸潰瘍(yang)患(huan)者宜食(shi)用質軟、易消化(hua)的(de)食(shi)物，避免體積大(da)、堅(jian)硬、粗(cu)纖維多(duo)的(de)食(shi)物，以減(jian)少(shao)對(dui)潰瘍(yang)面的(de)機械性刺(ci)激。少(shao)量多(duo)餐、定(ding)時定(ding)量。少(shao)量，可(ke)減(jian)少(shao)胃酸分泌；多(duo)餐，可(ke)彌補食(shi)量之不足。一般每餐不宜過飽，以正常(chang)食(shi)量的(de)2/3為宜，每日進餐4～5次。定(ding)時定(ding)量對(dui)維持胃液分泌和正常(chang)生理功能有重要(yao)作用。

1、溫中散寒

可以選擇(ze)良姜(jiang)(jiang)粥，良姜(jiang)(jiang)末15克，大米(mi)150克，水2 000毫(hao)升。先(xian)用水煎良姜(jiang)(jiang)，取汁1500毫(hao)升，去渣后再下(xia)米(mi)煮(zhu)粥食(shi)用。也可選擇(ze)椒面羹，川椒10克炒(chao)末，白面120克，兩(liang)者(zhe)混勻，加(jia)入食(shi)鹽及少量(liang)豆豉，做(zuo)成面條或是煮(zhu)羹后食(shi)用。

2、消食導滯

可(ke)以食用萊菔子(zi)粥，萊菔子(zi)炒(chao)后研末(mo)，每次取10克～15克，加大(da)米50克，同煮粥后食用。

3、疏肝理氣

可以食用(yong)橘(ju)皮(pi)粥(zhou)，橘(ju)皮(pi)切碎，加(jia)大米(mi)50克，兩者同煮粥(zhou)，熟后(hou)食用(yong)。

4、瀉熱和胃

可以(yi)選(xuan)擇西(xi)瓜(gua)水(shui)，取(qu)出(chu)西(xi)瓜(gua)瓤，擠(ji)汁后(hou)飲(yin)用；也可選(xuan)擇卷心菜汁，將(jiang)新鮮的(de)卷心菜洗凈(jing)，搗爛，用清(qing)潔紗布包扎(zha)絞汁，餐前(qian)溫飲(yin)200毫升～300毫升，每日2次，10日為1個療程(cheng)。

5、養陰益胃

可(ke)(ke)以(yi)選擇(ze)蜂(feng)蜜，取(qu)蜂(feng)蜜50毫升(sheng)，加(jia)溫開水250毫升(sheng)沖后(hou)，空腹時(shi)飲(yin)用；亦可(ke)(ke)飲(yin)用牛(niu)奶(nai)蜂(feng)蜜，取(qu)牛(niu)奶(nai)250毫升(sheng)，煮沸(fei)后(hou)調(diao)人蜂(feng)蜜50毫升(sheng)，調(diao)勻(yun)后(hou)飲(yin)用。

十二指腸潰瘍如何飲食

1、規律飲食

許多(duo)人平時(shi)因工作的(de)關系，進餐(can)大多(duo)難(nan)以準點，但患潰(kui)瘍(yang)病后卻要(yao)求規律性(xing)飲(yin)食(shi)，這樣有利于(yu)胃(wei)潰(kui)瘍(yang)的(de)愈合。一般(ban)在治療(liao)早(zao)期潰(kui)瘍(yang)處于(yu)活動(dong)期時(shi)最好進食(shi)易消(xiao)化(hua)的(de)軟性(xing)食(shi)物，可少量(liang)多(duo)餐(can)，而癥(zheng)狀一旦緩解(jie)，即可正常(chang)飲(yin)食(shi)。

2、營養豐富

許(xu)多潰瘍病人因(yin)有腹痛、反酸、暖氣、飽(bao)脹(zhang)等(deng)不適而使進食(shi)減少(shao)或偏食(shi)；但治療時要求進食(shi)足量的蛋白質、糖(tang)和豐富的維生素。

3、細嚼慢咽

食(shi)(shi)物(wu)經過(guo)牙齒反復切磨可變得更加柔和，減少(shao)對潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食(shi)(shi)，避免過(guo)于粗糙，過(guo)硬過(guo)熱，酸(suan)性太(tai)強的食(shi)(shi)物(wu)，以及刺激性太(tai)強的食(shi)(shi)物(wu)。

十二指腸潰瘍忌口東西

1、患(huan)者需(xu)要注意不可(ke)(ke)飲(yin)食(shi)無(wu)規律無(wu)節奏，吃(chi)飯要適中，也(ye)(ye)不可(ke)(ke)少食(shi)多餐，因(yin)此這(zhe)樣會(hui)經(jing)常刺激膽囊分泌，會(hui)加重疼痛感(gan)，當然也(ye)(ye)要避免饑(ji)餓，因(yin)此在感(gan)覺到饑(ji)餓的時候(hou)可(ke)(ke)以吃(chi)一兩塊蘇打餅(bing)干。

2、太(tai)冰或者太(tai)熱(re)的(de)(de)食(shi)物都要(yao)(yao)(yao)(yao)少吃，因此在吃飯(fan)的(de)(de)時(shi)候一定要(yao)(yao)(yao)(yao)注意(yi)溫度適中，喝茶(cha)以及喝湯(tang)的(de)(de)時(shi)候也要(yao)(yao)(yao)(yao)注意(yi)不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)太(tai)熱(re)。

3、十二指(zhi)腸潰瘍患者(zhe)對太(tai)油膩(ni)以及油炸類(lei)的(de)(de)食物也要(yao)遠(yuan)離，因(yin)此在飲(yin)食上(shang)還是(shi)要(yao)多(duo)吃(chi)(chi)(chi)一些容易(yi)消化的(de)(de)食物，即便是(shi)吃(chi)(chi)(chi)肉也要(yao)多(duo)吃(chi)(chi)(chi)一些熟食，避免吃(chi)(chi)(chi)冷肉，即便是(shi)吃(chi)(chi)(chi)蔬(shu)菜(cai)也不(bu)能吃(chi)(chi)(chi)半(ban)生的(de)(de)，多(duo)吃(chi)(chi)(chi)猴頭菇對于腸胃病(bing)癥有著(zhu)不(bu)錯的(de)(de)治療(liao)效果。

4、味精跟酸辣的(de)食(shi)物也(ye)要少(shao)吃，飲(yin)食(shi)一定要清(qing)淡，味道太重的(de)話會(hui)刺激到胃(wei)酸的(de)分泌，但是可以吃少(shao)量(liang)的(de)生(sheng)姜，可以增強(qiang)胃(wei)粘膜的(de)保護，畢竟(jing)生(sheng)姜有暖胃(wei)的(de)作用。

5、少吃(chi)含有比較多的(de)嘌呤的(de)食物(wu)，這種成分(fen)可以促(cu)進(jin)胃(wei)液(ye)分(fen)泌(mi)，因(yin)此對于(yu)胃(wei)粘膜的(de)刺(ci)激是比較大(da)的(de)，因(yin)此黃豆(dou)以及豆(dou)腐干這類食物(wu)要少吃(chi)。

6、牛奶雖然營(ying)養價值高， 也(ye)是患十二指腸潰瘍的忌口(kou)事(shi)項，因為牛奶跟酒一(yi)樣，也(ye)會促進胃液的分泌，刺激潰瘍，讓疼痛更加明顯(xian)。

十二指腸潰瘍如何預防

1、烹調要恰當

最好是以蒸(zheng)、燒、炒(chao)、燉(dun)等方法為(wei)準。煎、炸、煙熏等烹制(zhi)的菜不易(yi)消化，在胃內停留時(shi)間較(jiao)長(chang)，影響潰(kui)瘍面的愈合。

2、不吃刺激性大的食物

禁(jin)吃刺激(ji)胃酸分泌的食物，如肉湯、濃縮果汁、酒(jiu)、濃茶等(deng)，以及過(guo)甜、過(guo)酸、過(guo)咸(xian)、過(guo)熱、生、冷(leng)、硬的食物。

如肉湯、濃縮(suo)果汁、酒、濃茶等，甜食可增加胃酸分泌(mi)，刺激潰瘍(yang)面(mian)加重病情；過熱食物也會刺激潰瘍(yang)面(mian)，引(yin)起疼痛(tong)，甚至使潰瘍(yang)面(mian)血(xue)管擴(kuo)張而引(yin)起出(chu)血(xue)。

3、加強營養

應該多吃易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、奶、軟米飯、豆漿(jiang)、雞蛋、瘦肉(rou)、豆腐和豆制品。