一、鍋巴零食有哪些種類
說到零食,鍋(guo)(guo)巴是(shi)(shi)許多人兒時(shi)難以(yi)忘卻的(de)童年(nian)回(hui)憶(yi),在我們心目(mu)中的(de)地位就(jiu)像(xiang)薯(shu)片在外(wai)國(guo)人心中的(de)地位一樣(yang)。隨(sui)著經(jing)濟的(de)發(fa)展,零食的(de)種(zhong)(zhong)類(lei)(lei)越來越多,但還(huan)是(shi)(shi)更懷念小(xiao)時(shi)候吃的(de)鍋(guo)(guo)巴,以(yi)前的(de)零食鍋(guo)(guo)巴的(de)種(zhong)(zhong)類(lei)(lei)主要有:
1、山藥鍋巴
用山藥切成薄片之后烘烤出來的(de)鍋巴零食,它的(de)口感類(lei)似薯片,但(dan)更脆一些。
小米鍋巴大家應該都(dou)不(bu)陌(mo)生,小時(shi)候吃的(de)最多的(de)還(huan)是這種,以前放學的(de)時(shi)候,校門口(kou)五毛錢(qian)一袋,口(kou)味(wei)(wei)豐富,有麻辣味(wei)(wei)的(de)、香辣味(wei)(wei)的(de)等多種口(kou)味(wei)(wei)。
3、肉松鍋巴
這種鍋巴(ba)大(da)家可能不(bu)太熟悉,它的價格比小米鍋巴(ba)貴一些,主要有肉松和海苔,也是比較(jiao)好吃的。
4、烤饃鍋巴
烤饃鍋(guo)(guo)(guo)巴(ba)是(shi)最不像(xiang)鍋(guo)(guo)(guo)巴(ba)的零(ling)食,它(ta)看(kan)起來更像(xiang)是(shi)一(yi)個(ge)餅干,不過口感(gan)方面倒是(shi)像(xiang)鍋(guo)(guo)(guo)巴(ba)一(yi)樣香(xiang)脆。
二、零食鍋巴潮了怎么弄
鍋巴零食是許多人愛吃的食品,不過由于零食鍋巴的熱量比較高,吃多了容易發胖、上火,因此許多人吃到一半就不吃了,這時候可能會因為鍋巴的袋子沒有密封好而受潮,受潮了之后的鍋巴口感就會因為沒那么脆而變差,那么鍋巴受潮了怎么辦呢?
想讓(rang)變(bian)潮的(de)鍋巴口感重新(xin)變(bian)脆(cui)其實很簡單,將變(bian)潮的(de)鍋巴放進鍋里烘干水(shui)分就(jiu)(jiu)行了(le),也可以(yi)將潮鍋巴裝(zhuang)到盤(pan)中放在微波爐中,調到燒烤檔,微波加(jia)熱1分半左右取出(chu),就(jiu)(jiu)會發(fa)現鍋巴就(jiu)(jiu)會又變(bian)得酥脆(cui)了(le)。
不(bu)(bu)過加(jia)熱后的鍋(guo)(guo)(guo)巴口感還是無法像(xiang)原來一(yi)(yi)樣,因(yin)此如果想保持零食鍋(guo)(guo)(guo)巴的口感,建議好好保存,開袋時要橫(heng)著開,不(bu)(bu)要把袋口扯(che)壞了,一(yi)(yi)次吃不(bu)(bu)完后拿著袋口,轉(zhuan)兩圈一(yi)(yi)疊(die)拿個夾子夾住;或者將鍋(guo)(guo)(guo)巴放(fang)置(zhi)在冰箱里防潮。還有就(jiu)是,零食鍋(guo)(guo)(guo)巴一(yi)(yi)次不(bu)(bu)要買太多,避免吃不(bu)(bu)完容易受潮,影響(xiang)口感。