一、鍋巴零食有哪些種類
說到零食(shi),鍋巴(ba)(ba)是許多(duo)人(ren)兒(er)時(shi)難(nan)以忘卻的童(tong)年(nian)回憶(yi),在我們心目(mu)中的地(di)位就像薯片(pian)在外國(guo)人(ren)心中的地(di)位一樣。隨著(zhu)經濟(ji)的發展,零食(shi)的種類(lei)越來越多(duo),但(dan)還是更懷念小時(shi)候吃的鍋巴(ba)(ba),以前的零食(shi)鍋巴(ba)(ba)的種類(lei)主要(yao)有:
1、山藥鍋巴
用山(shan)藥切(qie)成薄片(pian)之后烘烤出(chu)來(lai)的(de)鍋(guo)巴零食(shi),它(ta)的(de)口感類(lei)似薯片(pian),但更脆一些。
小米鍋巴(ba)大家應該都不陌生(sheng),小時(shi)候吃的(de)(de)最多的(de)(de)還是這種,以前(qian)放學的(de)(de)時(shi)候,校門(men)口五毛錢(qian)一袋,口味豐富,有麻辣(la)味的(de)(de)、香辣(la)味的(de)(de)等多種口味。
3、肉松鍋巴
這種鍋巴(ba)大(da)家(jia)可能(neng)不太熟悉,它的價格比小米(mi)鍋巴(ba)貴一些,主要有肉松和海苔,也是比較好吃的。
4、烤饃鍋巴
烤饃(mo)鍋巴(ba)是(shi)最(zui)不像鍋巴(ba)的(de)零食,它看起來更像是(shi)一個餅干,不過(guo)口感(gan)方面倒是(shi)像鍋巴(ba)一樣香脆(cui)。
二、零食鍋巴潮了怎么弄
鍋巴零食是許多人愛吃的食品,不過由于零食鍋巴的熱量比較高,吃多了容易發胖、上火,因此許多人吃到一半就不吃了,這時候可能會因為鍋巴的袋子沒有密封好而受潮,受潮了之后的鍋巴口感就會因為沒那么脆而變差,那么鍋巴受潮了怎么辦呢?
想讓變(bian)潮的(de)鍋巴(ba)口感重新(xin)變(bian)脆(cui)其實很簡單,將(jiang)(jiang)變(bian)潮的(de)鍋巴(ba)放進鍋里烘(hong)干水分就(jiu)行(xing)了(le)(le),也可以將(jiang)(jiang)潮鍋巴(ba)裝到盤中放在微波爐(lu)中,調到燒(shao)烤檔,微波加熱(re)1分半左(zuo)右取(qu)出(chu),就(jiu)會發現鍋巴(ba)就(jiu)會又變(bian)得酥脆(cui)了(le)(le)。
不(bu)過加(jia)熱后的(de)鍋巴(ba)口感還(huan)是無法像原來一(yi)樣,因此如(ru)果想保持零食鍋巴(ba)的(de)口感,建議好好保存,開(kai)袋(dai)時要橫著(zhu)開(kai),不(bu)要把(ba)袋(dai)口扯壞了,一(yi)次吃不(bu)完后拿(na)著(zhu)袋(dai)口,轉(zhuan)兩圈(quan)一(yi)疊(die)拿(na)個夾子夾住;或者將鍋巴(ba)放(fang)置在冰箱里防(fang)潮(chao)。還(huan)有(you)就是,零食鍋巴(ba)一(yi)次不(bu)要買太(tai)多,避免吃不(bu)完容易(yi)受潮(chao),影響口感。