一、零食店如何選址
1、開零食店要選擇一個(ge)客流(liu)(liu)量較大并且(qie)客流(liu)(liu)量相對穩定的地段,這(zhe)樣才能發(fa)掘最大市場(chang)規模,才能賺取更多財富。
2、零食店選址要考慮租金因素(su),選址在一(yi)個性價(jia)比高的(de)地段(duan)。地段(duan)要滿足租金盡量低并且設施完備,所(suo)在商(shang)圈(quan)相對于其他地段(duan)而(er)言(yan),具(ju)有可發掘的(de)商(shang)業價(jia)值(zhi)。
3、零(ling)食(shi)店(dian)(dian)選(xuan)址(zhi)要選(xuan)擇商(shang)業(ye)發(fa)展(zhan)已經形成(cheng)一定規模的地(di)段(duan)或(huo)商(shang)業(ye)廣場(chang)。零(ling)食(shi)店(dian)(dian)不(bu)(bu)具(ju)備領頭雁的功能,貿然進(jin)入一些尚未形成(cheng)一定規模氣候的地(di)段(duan)是不(bu)(bu)科(ke)學的,零(ling)食(shi)店(dian)(dian)要依(yi)仗周邊地(di)段(duan)優勢(shi)。
4、考(kao)察備選地段(duan)中消(xiao)(xiao)費(fei)者核心層(ceng)次(ci)構成(cheng)。零食店(dian)的銷量來源主要是年輕群體,如(ru)小孩和年輕女性。要想零食店(dian)開業后(hou)有好的業績,選址(zhi)就要圍繞以年輕群體為(wei)主要消(xiao)(xiao)費(fei)構成(cheng)階層(ceng)的地段(duan)來選址(zhi)。
5、零食店選址要注意店鋪的集群效應,選擇一(yi)個周(zhou)邊(bian)店鋪形象較(jiao)好(hao)氛圍較(jiao)好(hao)的地段,體(ti)現自己的定位和檔次。
6、考慮(lv)到(dao)競爭因素(su),零(ling)食店(dian)選址要(yao)選址在與產品(pin)品(pin)類相近的店(dian)鋪有一定距離的位(wei)置(zhi),減(jian)少不(bu)良(liang)競爭因素(su)的發生,以(yi)免影響經營業績。
二、零食鋪子開在什么地方合適
1、交通便利的地段
現在的人們都過著快節奏的生活,幾乎很少專門為了去買零食而花費時間。這就意味著,零食店的選(xuan)(xuan)址越選(xuan)(xuan)在(zai)交通便利的地方(fang)(fang)越好(hao)。因為人群走過路過,自(zi)然就會有一(yi)(yi)部分人想要(yao)進去購(gou)(gou)買零食(shi)。除(chu)此之外,消費(fei)者一(yi)(yi)般會采(cai)取就近原則選(xuan)(xuan)擇方(fang)(fang)便購(gou)(gou)買的門店。不過交通便利的地段一(yi)(yi)般都是(shi)商場、步(bu)行街、地鐵口等地,而且這些地方(fang)(fang)租金比較高,創業者要(yao)量力而行哦(e)!
2、高校附近
誰最愛吃零食(shi)?肯定不是成年(nian)人和(he)牙口不好的老年(nian)人,當然(ran)是擁有(you)很(hen)多(duo)(duo)好奇心的年(nian)輕(qing)人。既然(ran)學(xue)生是休閑食(shi)品主要的消費群體,那么高(gao)(gao)校(xiao)附近的地(di)段,創業(ye)者就(jiu)不能忽視(shi)。而(er)且(qie)高(gao)(gao)校(xiao)附近為了學(xue)生的安全,交通并不十分便利,這樣一來(lai)可供學(xue)生的選(xuan)(xuan)擇較少,人群集中(zhong),銷量(liang)就(jiu)好。此外這里(li)的租金(jin)水平比(bi)大(da)型商業(ye)區便宜(yi)許多(duo)(duo),普遍較低(di),對(dui)于投資者來(lai)說(shuo)是非常不錯的選(xuan)(xuan)擇。
3、成熟的小區附近
小(xiao)區(qu)(qu)附(fu)近正(zheng)是(shi)因為人(ren)群(qun)集中(zhong),無(wu)論是(shi)上(shang)班族還是(shi)上(shang)學族,都會(hui)路過小(xiao)區(qu)(qu)附(fu)近。通(tong)常(chang)一(yi)個小(xiao)區(qu)(qu)幾百名(ming)住戶,每天凈盈利(li)可(ke)達上(shang)千甚至上(shang)萬(wan)元。這(zhe)可(ke)不是(shi)小(xiao)編(bian)信可(ke)開(kai)河,根據相關數據調(diao)查顯(xian)示(shi),就一(yi)家三(san)口而(er)言每月在零食上(shang)的花費就好幾百,由此可(ke)知數千人(ren)的小(xiao)區(qu)(qu)對于零食店而(er)言需求量是(shi)何等的巨(ju)大(da)。
4、競爭對手較少的地區
開店不僅要考慮人流量更要考慮競爭對手的位置。如果一個小區附近有三個及其以上的零食店,那么彼此將會分走對方部分客流量,這就可能導致誰也賺不到錢。不過如果已經有了1-2家零食店,也不(bu)(bu)必直接放棄。我們(men)可以(yi)了(le)解(jie)它的(de)產(chan)品價格、服務質(zhi)量、產(chan)品口味是否與自己重(zhong)合。如果(guo)并不(bu)(bu)是特別重(zhong)合,我們(men)可以(yi)開在同一(yi)個小(xiao)區附近。這樣(yang)一(yi)來既可以(yi)享(xiang)受到龐大的(de)銷售人群,又不(bu)(bu)用在選址上花費(fei)太多的(de)時(shi)間。