零食店的進貨渠道在哪里
1、批發市場進貨
如(ru)(ru)果投資者想售賣(mai)本地(di)的特色零食(shi)的話(hua),可(ke)(ke)以直接去當地(di)的批(pi)發市場看看,了解了零食(shi)的種類和價格(ge)后,再與幾家批(pi)發商(shang)談合作(zuo)(zuo),選擇(ze)幾家比較好的合作(zuo)(zuo)即(ji)可(ke)(ke)。投資者去當地(di)的批(pi)發市場進貨(huo),省時省心又省錢。如(ru)(ru)果在(zai)當地(di)有人脈,有認識的人專門做零食(shi)批(pi)發,那就更加簡單,保證貨(huo)源的穩定性。
2、網上采購
如(ru)果投資(zi)者打算售賣外地的特色零(ling)食(shi)的話,可以通過互(hu)聯網(wang)采購,因為網(wang)上(shang)的很多商家對(dui)進貨量(liang)要求不(bu)大。淘寶、京(jing)東(dong)、阿里巴巴等平臺,都是一(yi)些(xie)非(fei)常不(bu)錯的選(xuan)擇。網(wang)上(shang)的商家比較多,零(ling)食(shi)品種豐(feng)富(fu),選(xuan)擇空(kong)間大。只要投資(zi)者進貨量(liang)大,都是可以享受(shou)一(yi)些(xie)折扣優惠的。
但(dan)要注(zhu)意的是,網上采購畢竟見不(bu)(bu)到實(shi)物,很有可能(neng)(neng)出現(xian)貨不(bu)(bu)對板(ban)的情況(kuang)。在進貨時,一定(ding)要詳細詢問(wen)零(ling)食(shi)情況(kuang),甚至可以試試幾包樣品。雖說要考慮成本,但(dan)質量也不(bu)(bu)能(neng)(neng)放松,出現(xian)食(shi)品安全問(wen)題可不(bu)(bu)是件(jian)好(hao)事。
3、廠家進貨
個體經營者的進(jin)(jin)貨(huo)(huo)量相對(dui)較少,一般地,大(da)型廠(chang)(chang)家是不會與之合(he)作(zuo)的,投資者可以先選擇幾家小廠(chang)(chang)合(he)作(zuo),待經營規(gui)模(mo)變大(da)后,再(zai)直接從大(da)廠(chang)(chang)家那(nei)里進(jin)(jin)貨(huo)(huo)。從廠(chang)(chang)家那(nei)里進(jin)(jin)貨(huo)(huo),投資者可以拿到很(hen)好最正的貨(huo)(huo)源,價格還會很(hen)便宜(yi)。當(dang)然,這樣(yang)的缺點在(zai)于貨(huo)(huo)源有局限性(xing),種類可能沒有想象中的多(duo)。
4、品牌加盟總部進貨
選擇加盟的開店方(fang)式,投(tou)資者無需(xu)擔心進貨問題。因為品(pin)(pin)牌總(zong)部(bu)會與很多(duo)的國內外(wai)零(ling)食廠商建(jian)立合作關系,然后,再根據投(tou)資者需(xu)求將商品(pin)(pin)配送給他們,所以,產(chan)品(pin)(pin)質量是(shi)有(you)保障的。而且品(pin)(pin)牌總(zong)部(bu)的零(ling)食品(pin)(pin)類相對比較全,單品(pin)(pin)也(ye)比較多(duo),更容易俘獲消費(fei)者的心。
休閑零食店利潤怎么樣
目前開個零食店的方式有兩種,加盟品牌和個人經營,而這兩種方式在賺取的利潤上也存在著一定的差異。首先說加盟零食店的方式,目前品牌零食店的(de)加(jia)(jia)盟(meng)費用(yong)最少都要(yao)1萬(wan)元,其次店(dian)鋪租金(jin)和裝修費用(yong)也(ye)是根據你所經營店(dian)鋪的(de)大小來決定。而加(jia)(jia)盟(meng)一家品牌零(ling)食店(dian)也(ye)不用(yong)擔心貨(huo)(huo)源的(de)問題,在(zai)調換貨(huo)(huo)物方(fang)面也(ye)非常的(de)方(fang)便,但加(jia)(jia)盟(meng)的(de)零(ling)食店(dian)整體的(de)利潤較低,店(dian)鋪利潤僅(jin)僅(jin)在(zai)20%左右(you)。
而如(ru)果(guo)是個人開(kai)店(dian),除(chu)了同樣(yang)的房租和(he)裝修(xiu)費用,可以(yi)省下一筆(bi)加(jia)盟費,其次由于是自(zi)己(ji)進貨,個人開(kai)個零(ling)食店(dian)的利潤(run)相(xiang)比于加(jia)盟店(dian)也是高出不(bu)少,整體的店(dian)鋪(pu)利潤(run)能達到30%-50%左右。