一、沙拉醬怎么吃好吃
沙拉(la)醬(jiang)是一(yi)種很受(shou)歡(huan)迎(ying)的(de)調(diao)味醬(jiang)，許多愛吃沙拉(la)的(de)朋友會(hui)用沙拉(la)醬(jiang)給(gei)自己的(de)沙拉(la)調(diao)味，除了(le)制作蔬菜沙拉(la)或水(shui)果沙拉(la)以外，沙拉(la)醬(jiang)的(de)吃法還(huan)有很多，比如：
1、拌水(shui)果沙(sha)拉，把水(shui)果切成小塊，搭配適量的沙(sha)拉醬(jiang)、橄欖油，攪拌均(jun)勻即(ji)可食用。
2、拌蔬菜(cai)沙拉(la)，蔬菜(cai)洗凈(jing)，控干水分后放入(ru)盤中，添加適量的沙拉(la)醬、橄欖油攪拌均勻即可，這種吃法(fa)不僅味道清爽，還能(neng)充(chong)分保(bao)存蔬菜(cai)里的維(wei)生素。
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3、做(zuo)三明治，把(ba)沙(sha)拉(la)醬涂在面包中間做(zuo)成(cheng)三明治，不僅能使面包緊密貼合，而且口感更豐(feng)富。
4、制(zhi)作(zuo)(zuo)壽(shou)司(si)，日式(shi)沙拉醬擠(ji)在(zai)壽(shou)司(si)上可(ke)以起到裝飾美化壽(shou)司(si)的(de)作(zuo)(zuo)用，還能讓(rang)壽(shou)司(si)的(de)味道更好吃(chi)。
5、沙拉醬還可以涂(tu)在面包(bao)上作為醬料使用，再(zai)增加一些培根、酸黃瓜(gua)、奶(nai)酪，口感更加醇厚。
6、吃薯條的時候用沙拉醬代替番茄(qie)醬也是別有(you)一(yi)番風味。
7、吃(chi)意大利(li)面的時候(hou)在烹飪出鍋后給(gei)面條涂(tu)上一層沙拉醬，再搭配意大利(li)面醬風味獨特。
8、卷(juan)在煎餅里食(shi)用(yong)，比如墨西哥卷(juan)餅里就會用(yong)到沙(sha)拉(la)醬，沙(sha)拉(la)醬的(de)味道與卷(juan)餅結合，非常美味。
二、吃沙拉醬有什么好處和壞處
沙(sha)拉醬(jiang)是一種典型的(de)西式(shi)調味醬(jiang)，主(zhu)要原料是雞蛋(dan)和色拉油，隨(sui)著(zhu)健康飲食觀(guan)念的(de)流行，越來(lai)越多(duo)的(de)人喜歡(huan)吃(chi)沙(sha)拉，在沙(sha)拉上拌(ban)沙(sha)拉醬(jiang)，那(nei)么(me)(me)吃(chi)沙(sha)拉醬(jiang)有什么(me)(me)作(zuo)用(yong)呢？吃(chi)沙(sha)拉醬(jiang)有壞(huai)處嗎？
1、吃沙拉醬的好處
（1）沙拉(la)醬含有脂肪，但它不同于(yu)其他的脂肪性(xing)食物，適(shi)量(liang)食用(yong)可以降(jiang)低膽固(gu)醇(chun)，促(cu)進血液循環，預防心腦血管等疾病(bing)。
（2）健胃(wei)(wei)消食，適量食用(yong)沙拉(la)醬可起到改善消化系(xi)統功能的作用(yong)，對于胃(wei)(wei)炎和十二指腸潰瘍等(deng)病癥有一定的幫助(zhu)。
（3）沙拉(la)醬的營養(yang)物質豐富，而且其中所(suo)含的維生素E等抗氧化(hua)物質能保護(hu)和(he)調理皮(pi)膚表層，防止皮(pi)膚損傷，抗衰老(lao)，所(suo)以常吃沙拉(la)醬也可以起到一定的美容效果。
（4）沙拉醬(jiang)中的(de)橄欖(lan)油(you)能刺激骨(gu)(gu)骼(ge)生長，增(zeng)強骨(gu)(gu)骼(ge)對礦物質(zhi)與鈣的(de)吸收，可以起到預防骨(gu)(gu)質(zhi)疏的(de)效(xiao)果。
（5）沙(sha)拉醬中的植物油(you)能改進身體(ti)基(ji)礎代(dai)謝，調(diao)整內分泌。
2、吃沙拉醬的壞處
沙拉(la)醬的(de)壞處主要是它(ta)的(de)熱(re)量比(bi)較(jiao)高(gao)，因為它(ta)的(de)主要成(cheng)分(fen)是蛋黃和油(you)，含有(you)較(jiao)高(gao)的(de)熱(re)量，食(shi)用過多會導致(zhi)人體過量攝取(qu)熱(re)量和脂肪，從而(er)換上(shang)肥胖癥(zheng)、高(gao)膽(dan)固醇(chun)、糖尿(niao)病等，對身體造成(cheng)損壞。除此(ci)之外(wai)，沙拉(la)醬對牙齒(chi)也(ye)有(you)一定(ding)的(de)危害，吃(chi)完(wan)后建議及時刷牙。
總的來說，沙拉醬還是(shi)一(yi)種比較健康的食(shi)物，尤其是(shi)搭配沙拉(la)食(shi)用對于健康飲食(shi)非常(chang)有效，不(bu)過要注意攝(she)入量不(bu)能太高，以免給(gei)身(shen)體造成額外負擔。
