一、人參果怎么吃
1、清洗直食
人(ren)參果(guo)的果(guo)肉(rou)、果(guo)皮中(zhong)都蘊含(han)著(zhu)豐富的營養(yang)成分,每(mei)次可(ke)將人(ren)參果(guo)用清水清洗干(gan)凈,然(ran)后用一把(ba)鋒利的刀(dao)將人(ren)參果(guo)連皮對(dui)半切開,將其切成八份就可(ke)以了,可(ke)直接將其食用,不僅(jin)美味還(huan)能直接吸收(shou)當中(zhong)的營養(yang)成分。
2、榨汁飲用
在人參果(guo)(guo)(guo)的(de)吃法及禁忌中(zhong),通(tong)常也可以(yi)(yi)將人參果(guo)(guo)(guo)清洗干凈(jing),剝皮(pi)用(yong)刀切成丁狀,然后放入攪(jiao)拌機中(zhong),當中(zhong)還可以(yi)(yi)添加(jia)牛奶、糖、或其(qi)它的(de)水果(guo)(guo)(guo)丁,注入適量(liang)的(de)清水將其(qi)攪(jiao)拌均勻就好,但(dan)卻不宜大量(liang)飲(yin)用(yong)。
3、果片炒肉
首先需準(zhun)備(bei)豬(zhu)肉、人(ren)參(can)果、料(liao)(liao)酒等調味料(liao)(liao),將(jiang)食材(cai)全部(bu)清洗干凈,然(ran)后將(jiang)人(ren)參(can)果去皮和豬(zhu)肉一起切成(cheng)片(pian),再將(jiang)豬(zhu)肉放入鍋中(zhong)爆炒(chao)3分(fen)鐘左右,加入準(zhun)備(bei)好(hao)的(de)人(ren)參(can)果片(pian)、調味料(liao)(liao),再將(jiang)其炒(chao)熟就可以食用(yong)了(le)。
4、涼拌人果
其(qi)實也可以將(jiang)人參果清(qing)洗干(gan)凈,將(jiang)其(qi)切片放入盤中(zhong),將(jiang)果肉滲出的(de)水分倒(dao)掉(diao),當(dang)中(zhong)適(shi)量(liang)的(de)添加(jia)鹽(yan)、味(wei)精、米醋等(deng)調味(wei)料進行腌(a)制涼拌,最(zui)好添加(jia)適(shi)量(liang)的(de)芝(zhi)麻油就可以食用(yong)了(le),不僅口感美味(wei),營養價值也特別的(de)高。
二、吃人參果要削皮嗎
人參果可以削皮(pi)(pi)(pi),也可以不(bu)(bu)削皮(pi)(pi)(pi)。它的(de)皮(pi)(pi)(pi)是可以吃的(de),沒(mei)有(you)(you)毒性,且含有(you)(you)多種(zhong)礦物質和(he)維生素,如果要(yao)保留營養,且懶(lan)得削皮(pi)(pi)(pi)的(de),可以不(bu)(bu)削皮(pi)(pi)(pi),但是一(yi)定要(yao)洗凈后(hou)吃,以免皮(pi)(pi)(pi)上有(you)(you)農藥或者其他(ta)細菌殘留。但是,人參果皮(pi)(pi)(pi)的(de)口(kou)感(gan)(gan)不(bu)(bu)好(hao),吃起來有(you)(you)種(zhong)怪怪的(de)味道,削皮(pi)(pi)(pi)吃口(kou)感(gan)(gan)更(geng)好(hao)。
三、人參果里面的籽能吃嗎
能吃。人參果(guo)又叫長(chang)壽果(guo),性溫(wen)、味甘(gan),含有豐富(fu)的營(ying)養物(wu)質,含有大量的蛋白(bai)質、維生素、膳食纖維及硒(xi)、鈣、鐵等礦物(wu)質,果(guo)肉(rou)清(qing)甜甘(gan)甜、嫩滑多汁,是(shi)(shi)很受歡迎(ying)的一種水果(guo)。人參果(guo)原(yuan)名(ming)叫香瓜茄,和香瓜相似,果(guo)實中間有瓜瓤(rang),果(guo)籽(zi)就纏繞在瓜瓤(rang)上,主要成(cheng)分是(shi)(shi)纖維素,可以食用,但(dan)因為口感較差(cha),且營(ying)養價值不高,一般不建議吃。