相信大家小(xiao)時候(hou)都有看(kan)(kan)過(guo)西(xi)游記里偷吃(chi)人(ren)(ren)參(can)果(guo)的(de)故事,其實現實生活中也有一種(zhong)水果(guo)叫做人(ren)(ren)參(can)果(guo),它又叫做香瓜茄、長(chang)壽果(guo),原產南美洲,現在在我國青海、甘(gan)肅(su)、四川、貴州(zhou)等地均(jun)有栽培種(zhong)植(zhi)。人(ren)(ren)參(can)果(guo)不(bu)僅果(guo)肉味(wei)道獨(du)特、脆(cui)爽多汁(zhi),而(er)且適(shi)量食(shi)用還有健胃(wei)補脾、生津止渴、益氣(qi)補血的(de)作用。但是吃(chi)之(zhi)前要先了(le)解人(ren)(ren)參(can)果(guo)的(de)副(fu)作用與禁忌,要知道人(ren)(ren)參(can)果(guo)不(bu)適(shi)宜人(ren)(ren)群(qun)。接下來(lai)和Maigoo網編一起來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧!
人參果成熟后表面呈金黃色,而且有特別清晰的紫色條紋,切開后里面是空心的,還有很多的籽。詳細>>
人參果(guo)的(de)品種主要(yao)有兩種,一(yi)種是原(yuan)產自南(nan)美洲(zhou)的(de)果(guo)實,叫(jiao)做茄(qie)瓜,但是在我國(guo)被(bei)稱(cheng)為人參果(guo)。此外,在我國(guo)青(qing)藏高原(yuan)也有一(yi)種叫(jiao)做人參果(guo)的(de)植物,又被(bei)當地(di)人稱(cheng)延壽果(guo)、蓬萊果(guo)等。
雖(sui)然人參(can)果(guo)是(shi)一(yi)種(zhong)熱(re)(re)帶水(shui)果(guo),但是(shi)它(ta)屬(shu)于(yu)一(yi)種(zhong)溫性(xing)水(shui)果(guo),既不(bu)屬(shu)于(yu)熱(re)(re)性(xing)也不(bu)屬(shu)于(yu)涼性(xing)。
人參果是秋季的應季水果,一般在每年的9-11月左右成熟,這個時候吃人參果十分新鮮,口感清香甘甜。詳細>>
人參果的(de)口(kou)感是非常(chang)不錯的(de),因為它吃起來清香(xiang)甘甜、脆爽多汁(zhi),而(er)且(qie)有一種淡淡的(de)奶油香(xiang),有著(zhu)類似哈密瓜、蜜桃(tao)等(deng)水果的(de)風味。
人參果圖(tu)片
人參(can)果(guo)的(de)(de)營養價值(zhi)十(shi)分豐富,果(guo)肉不僅含有高蛋白(bai)(bai)、氨基酸、維(wei)生素C和(he)硒、銅、鋅、鐵等十(shi)來(lai)種對人體有益(yi)的(de)(de)微量元素,而且具有低(di)脂肪、低(di)糖分的(de)(de)特點,人參(can)果(guo)功(gong)效有健胃補(bu)(bu)脾、生津(jin)止(zhi)渴、益(yi)氣補(bu)(bu)血(xue)等,此外,人參(can)果(guo)的(de)(de)作用還有美容,適(shi)量食(shi)用人參(can)果(guo)能夠(gou)起到美白(bai)(bai)皮(pi)膚、增加皮(pi)膚彈性的(de)(de)效果(guo)。
人參(can)果價格(ge)并不貴(gui),一(yi)斤人參(can)果可能才一(yi)兩塊(kuai)錢(qian),不過如果是在(zai)水果店內購買的話,價格(ge)會貴(gui)一(yi)點,大概是五六塊(kuai)一(yi)斤左右。
看外形:人參(can)果的外形(xing)(xing)長得(de)有點像心臟,也(ye)有一些是像橢圓形(xing)(xing)的。所以(yi),在去購買人參(can)果的時候,要注意挑這兩種形(xing)(xing)狀的,其他亂七八糟的怪形(xing)(xing)狀,則(ze)可以(yi)考慮不買。
看表皮:成熟的(de)(de)人(ren)參果表面(mian)是金黃色,而且(qie)還(huan)帶有紫色的(de)(de)條紋,MAIgoo網(wang)編建(jian)議大家買熟透的(de)(de)人(ren)參果,因為買回去后就可(ke)以直接吃,不(bu)用自己催(cui)熟。
掂重量:人參果掂起來比較重的話,說明它的水分比較充足,吃起來更加好吃,如果掂起來比較輕,說明它已經不新鮮了,就不要買了。詳細>>
人參(can)果的(de)圖片
人參果可以削皮,也可以不削皮。它的皮是可以吃的,沒有毒性,且含有多種礦物質和維生素,如果要保留營養,且懶得削皮的,可以不削皮,但是一定要洗凈后吃,以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。詳細>>
人(ren)參(can)果可以清洗干凈(jing)后直接食用,或者將它榨汁飲用。此外,人(ren)參(can)果還可以用來做成菜肴食用,人(ren)參(can)果炒肉(rou)、涼拌人(ren)參(can)果都(dou)是很好吃的。
Maigoo小編一(yi)般(ban)是將人(ren)參果(guo)(guo)和蘋果(guo)(guo)、香蕉(jiao)等(deng)水果(guo)(guo)放(fang)在一(yi)起催熟(shu)的,一(yi)般(ban)等(deng)待兩周(zhou)左右,人(ren)參果(guo)(guo)就會變熟(shu)了。如果(guo)(guo)沒有蘋果(guo)(guo)、香蕉(jiao)的話,也可以(yi)將人(ren)參果(guo)(guo)埋在大米內(nei)催熟(shu),一(yi)般(ban)五天(tian)左右人(ren)參果(guo)(guo)就可以(yi)變熟(shu)了。
人參果可以放在常溫環境中單獨保存,如果要保存較長的時候,可以將它用保鮮膜包起來,放到冰箱內冷藏保存。詳細>>
選地栽培:人參(can)果(guo)種(zhong)(zhong)植不(bu)難,我國(guo)大部分地區(qu)都(dou)適合栽種(zhong)(zhong)人參(can)果(guo),但是在肥沃、疏松、土質微酸(suan)的(de)土壤內種(zhong)(zhong)植,產(chan)量更高,果(guo)實品(pin)質也要更好。
水肥管理:一般在(zai)種(zhong)植人參果樹(shu)苗之(zhi)前,我們需(xu)(xu)要(yao)(yao)往種(zhong)植地內施(shi)(shi)入基肥,然后在(zai)種(zhong)植過程中(zhong)還需(xu)(xu)要(yao)(yao)進行(xing)兩次追肥,施(shi)(shi)肥的時(shi)候要(yao)(yao)注意不能離根(gen)部(bu)太近,否則會傷著根(gen)系。人參果樹(shu)苗在(zai)立春、立秋之(zhi)際(ji)對水分(fen)需(xu)(xu)求(qiu)比較大,大家可(ke)以(yi)勤澆水。
整枝修剪:人參果的生長速度較快,大家可以保留主干上的4根長勢較好且分布均勻的枝條,其他的枝條不管長勢怎么樣都要統統剪掉。詳細>>
1、每逢節(jie)日活動,就到了網購(gou)達人們大展身(shen)手的(de)(de)時候了,然而面對五(wu)花八門(men)的(de)(de)商品(pin)、參差(cha)不齊的(de)(de)價格卻(que)不知如何下手?
2、每逢節日(ri)活動,就到了(le)網購達人們大展身手的(de)時候(hou)了(le),然(ran)而(er)面對(dui)五花八門的(de)商品、參差不齊的(de)價格(ge)卻不知(zhi)如何下手?
水(shui)果(guo)能(neng)提(ti)供維生(sheng)素C、膳(shan)食纖維和(he)一(yi)些生(sheng)物活性物質,深(shen)受大家的(de)喜愛。每天吃適(shi)量水(shui)果(guo)對身體很有好...
水(shui)果是對(dui)身體非(fei)常(chang)(chang)有益的(de)一類食物,經常(chang)(chang)食用水(shui)果除了能夠提供身體必須的(de)營養元素之(zhi)外,還能起到(dao)提...