紅薯為什么能減肥

1、纖維素促腸道蠕動

紅薯含有均衡的(de)營(ying)養成份，如(ru)維(wei)生(sheng)素(su)A、B、C，纖(xian)維(wei)素(su)以及(ji)鉀、鐵(tie)、銅等10余種微量(liang)元素(su)，其中纖(xian)維(wei)素(su)對(dui)腸道蠕動(dong)起良好(hao)的(de)刺激作用，促進排泄暢通。

2、低熱量低脂

熱量低(di)又(you)能飽(bao)腹，紅(hong)(hong)薯每100克(ke)含132大(da)卡(ka)，200克(ke)差不(bu)多(duo)就是264大(da)卡(ka)，相(xiang)當于一碗米飯。每100克(ke)紅(hong)(hong)薯含脂(zhi)肪(fang)僅(jin)為0.2克(ke)，是大(da)米的1/4。因此紅(hong)(hong)薯是低(di)熱量、低(di)脂(zhi)肪(fang)食品中的佼(jiao)(jiao)佼(jiao)(jiao)者。

3、纖維素和果膠阻撓糖類變脂肪

紅薯中(zhong)富含纖維素和果膠，能阻(zu)撓(nao)糖類變脂(zhi)肪，由(you)于(yu)纖維結構在腸道內無法被吸收，有(you)阻(zu)撓(nao)糖類變為脂(zhi)肪的(de)特殊功能。

吃紅薯減肥的最佳時間

早(zao)上是身體排(pai)毒(du)的(de)(de)重要時間，尤其(qi)是經過(guo)了一夜的(de)(de)休整，腸(chang)(chang)胃急需(xu)排(pai)出垃圾。這(zhe)個時候吃(chi)紅薯，其(qi)中的(de)(de)膳食(shi)纖維能加快(kuai)腸(chang)(chang)道蠕動，輕松(song)排(pai)便(bian)，讓腸(chang)(chang)道順(shun)暢，起到排(pai)毒(du)減肥的(de)(de)作(zuo)用。

怎樣吃紅薯更有利于減肥

1、紅薯代替部分主食減肥

三餐中有1-2餐用紅薯(shu)(shu)代(dai)替精細米面。但是(shi)要注意，紅薯(shu)(shu)本身(shen)的(de)(de)熱量也不算(suan)很(hen)低，進食(shi)的(de)(de)總量要控制好(hao)，每餐控制在200克左右即可(ke)。一個中等個頭的(de)(de)紅薯(shu)(shu)大約就是(shi)200克。

2、建議當早餐食用

早餐食用紅薯(shu)，可(ke)以更(geng)好的促(cu)進身體代謝、促(cu)進腸(chang)道蠕動(dong)，幫助排便，促(cu)進腸(chang)道順暢，側面(mian)促(cu)成減(jian)肥的實現。

3、混著多樣食物一起吃減肥更快

紅(hong)薯飲(yin)食減(jian)肥時，最(zui)好配(pei)(pei)合(he)其(qi)他蔬(shu)菜和營(ying)養(yang)，才會效(xiao)果(guo)更好。因(yin)為身體(ti)需要的是(shi)均衡(heng)的營(ying)養(yang)，只(zhi)有(you)在配(pei)(pei)合(he)其(qi)他營(ying)養(yang)的情況下，紅(hong)薯的價值才能最(zui)大發(fa)揮(hui)，因(yin)為紅(hong)薯缺少蛋(dan)白質和脂質，要搭配(pei)(pei)蔬(shu)菜、水(shui)果(guo)及蛋(dan)白質食物一(yi)起吃(chi)，才不(bu)會營(ying)養(yang)失衡(heng)。比(bi)如(ru)配(pei)(pei)合(he)雞蛋(dan)一(yi)起吃(chi)，能豐富營(ying)養(yang)層次，既有(you)蛋(dan)白質又有(you)纖維素，身體(ti)循環穩(wen)定，減(jian)肥減(jian)得更快(kuai)。

紅薯減肥食譜推薦

1、紅薯紅棗粥：補血減肥助消化

做(zuo)法：將紅(hong)(hong)薯洗(xi)凈(jing)去皮，切(qie)成塊，跟紅(hong)(hong)棗(zao)、大米一起(qi)加水，文(wen)火煲(bao)軟(ruan)，調味后(hou)即可食用。

2、蒸紅薯+蘋果+水煮雞蛋：開啟一天健康減肥模式

做(zuo)法：把紅薯洗凈蒸(zheng)熟(shu)，把蘋果洗凈切好放在盤中(zhong)，再將雞蛋煮熟(shu)一起(qi)食用(yong)即可。

3、紅薯三寶粥：飽腹又營養的減肥餐

做法：將(jiang)紅薯洗凈(jing)，去皮切小塊(kuai)，和(he)已(yi)經淘洗干凈(jing)的糯米、大米、小米一起放鍋里文火(huo)煮50分鐘(zhong)后(hou)粥就好了。

減肥吃紅薯要注意什么

1、要注意適量

紅(hong)(hong)薯的熱量(liang)低，而且渾身都是纖維素，不過吃得(de)太少和太多(duo)(duo)都不能發(fa)揮它的功效哦!吃得(de)太多(duo)(duo)，容易造成腸胃不適，吃得(de)太少，纖維素的作用發(fa)揮不出來，因此適量(liang)非(fei)常重要。一個人一天約吃2條左右的紅(hong)(hong)薯更(geng)有利于減(jian)肥。

2、蒸熟后再吃

一定要把紅薯(shu)蒸熟煮透(tou)。因(yin)為紅薯(shu)中淀粉的細胞膜不(bu)經(jing)高(gao)溫破(po)壞(huai)，難(nan)以消化。再者，紅薯(shu)中的氣化酶(mei)不(bu)經(jing)高(gao)溫破(po)壞(huai)，吃后會產(chan)生不(bu)適(shi)感，反而會讓腸胃不(bu)適(shi)應，造成體內新陳代謝變慢引起肥胖。

3、紅薯“燒心”配點小咸菜

紅薯含糖量較高(gao)，吃多(duo)了可刺(ci)激胃(wei)酸(suan)大量分泌，使人感到“燒心(xin)”。因此吃紅薯時最好搭(da)配一點咸菜，可有(you)效抑制胃(wei)酸(suan)。

4、消化不良慎吃紅薯

紅(hong)薯的(de)糖分(fen)多，身體一時(shi)吸收不完，剩余部(bu)分(fen)停留(liu)在腸道里容易發酵，使腹部(bu)不適。中(zhong)醫認為，濕阻脾胃(wei)、氣滯(zhi)食(shi)積者應(ying)慎食(shi)紅(hong)薯。