一、食品經營許可證辦理要什么材料
1、食(shi)品(pin)經營許(xu)可申請(qing)表。
2、營業執照或者其他主體資格證(zheng)明文件復印(yin)件。
3、法定代表人(ren)(負責(ze)人(ren))的身(shen)份證(zheng)明復印件。
4、經(jing)營(ying)場(chang)所的(de)具體位(wei)置(如方位(wei)圖)、與食(shi)品經(jing)營(ying)相適應的(de)經(jing)營(ying)平面(mian)布(bu)局流程(cheng)圖(包(bao)括主(zhu)要設備設施布(bu)局)、操作流程(cheng)等(deng)文(wen)件。
5、食品安全管理制度清單。
6、其它材料。
7、《授(shou)權委(wei)(wei)托(tuo)(tuo)書》及(ji)被委(wei)(wei)托(tuo)(tuo)人(ren)身(shen)份證明復印件(申請人(ren)委(wei)(wei)托(tuo)(tuo)代(dai)理人(ren)提出(chu)許可申請時提交)。
二、食品經營許可證申請條件
1、具有與(yu)生(sheng)產的(de)食品(pin)(pin)品(pin)(pin)種、數量相適應(ying)的(de)食品(pin)(pin)原料處理和食品(pin)(pin)加工(gong)、包(bao)裝、貯存等場(chang)所,保(bao)持(chi)該(gai)場(chang)所環境(jing)整潔(jie),并(bing)與(yu)有毒(du)、有害場(chang)所以及(ji)其他污染源保(bao)持(chi)規定的(de)距離。
2、具有與(yu)生(sheng)產(chan)的(de)食品品種(zhong)、數(shu)量(liang)相適應(ying)的(de)生(sheng)產(chan)設備(bei)(bei)或者設施(shi),有相應(ying)的(de)消毒、更衣(yi)、盥洗(xi)、采光、照(zhao)明、通風、防腐(fu)、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗(xi)滌以及處(chu)理(li)(li)廢水、存放垃(la)圾和(he)廢棄物的(de)設備(bei)(bei)或者設施(shi);保(bao)健食品生(sheng)產(chan)工藝有原料提取、純化(hua)等前處(chu)理(li)(li)工序的(de),需要(yao)具備(bei)(bei)與(yu)生(sheng)產(chan)的(de)品種(zhong)、數(shu)量(liang)相適應(ying)的(de)原料前處(chu)理(li)(li)設備(bei)(bei)或者設施(shi)。
3、有專職或者兼職的食(shi)品安(an)(an)全(quan)管(guan)理人員和保證食(shi)品安(an)(an)全(quan)的規章制度。
4、具有合(he)理的設備布局(ju)和工藝流(liu)程,防止待加工食(shi)品(pin)與直接入口食(shi)品(pin)、原料與成品(pin)交叉(cha)污(wu)染,避免食(shi)品(pin)接觸有毒物、不(bu)潔物。
5、符合(he)法律、法規(gui)規(gui)定的(de)其他(ta)條件(jian)。
三、食品經營許可證如何申辦
1、要取得(de)相關營(ying)業執照,需(xu)要去辦理健康證和(he)知識(shi)培訓(xun)合格證,一般可以去醫院或者當地防疫站辦。
2、準(zhun)備(bei)食(shi)品(pin)經營許(xu)可證申(shen)請表,法人身份證復印(yin)件(jian),從業人員(yuan)身份證復印(yin)件(jian)。
3、制(zhi)定食品安(an)全管(guan)理制(zhi)度,繪制(zhi)店(dian)鋪(pu)的(de)平面圖(tu),準(zhun)備(bei)攝(she)像頭照(zhao)片,店(dian)內照(zhao)片。
4、將上(shang)述材(cai)料遞(di)交到當地市(shi)場(chang)監督管理局,檢查(cha)合格后,一般10-20工作(zuo)日即(ji)可辦(ban)理成功。