葛根什么季節采收最好
1、葛根在中國大部分地區均有分布,主要生長在山坡、草叢、路邊、灌木林下等濕潤的地方,每年九至十二月開花結果,在開花后期是葛花采收的季節,冬至至立春前后則是葛根采收最佳的時間段。葛根到了冬季12月開始,已停止生長,進入休眠期。此時的葛根內(nei)含的各(ge)種營(ying)養物質(zhi)非常豐富,選擇這個時間(jian)段挖(wa)掘,能夠讓葛根的效(xiao)果發揮(hui)到最佳(jia)。
2、收(shou)獲(huo)葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)時也(ye)有(you)一定(ding)的(de)(de)技巧,可以先把葛(ge)(ge)(ge)(ge)藤除去,這樣比較(jiao)好挖葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)。挖葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)時要根(gen)(gen)據(ju)葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)的(de)(de)大致形(xing)狀和生(sheng)長(chang)走(zou)勢采收(shou),盡量避免(mian)損傷葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)。因為葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)一旦破皮,葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)的(de)(de)營養物(wu)質(zhi)就很容(rong)易(yi)(yi)流(liu)失(shi),葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)也(ye)比較(jiao)容(rong)易(yi)(yi)腐爛。受損的(de)(de)葛(ge)(ge)(ge)(ge)根(gen)(gen)加(jia)工淀(dian)粉(fen)(fen)出粉(fen)(fen)率和淀(dian)粉(fen)(fen)質(zhi)量也(ye)會大受影響。除凈泥(ni)土、葛頭須(xu)根(gen)(gen)和雜物(wu),葛根(gen)(gen)采收后,不能用水清洗,否則會加(jia)快(kuai)葛根(gen)(gen)潰爛。
2023年葛根成熟時間
1、葛根比較特殊,葛根和別(bie)的(de)(de)農(nong)作物的(de)(de)種植收(shou)獲比較不一樣,許多(duo)莊稼都是春天(tian)(tian)種植,秋天(tian)(tian)收(shou)獲。葛根收(shou)獲的(de)(de)季節是在冬(dong)(dong)季,具體時間(jian)在冬(dong)(dong)季的(de)(de)12-2月(yue)。
2、而且葛(ge)根種植下去之后(hou),一(yi)般來講,一(yi)年的(de)葛(ge)根是不適宜采收的(de),至少要(yao)等它在土壤(rang)里生(sheng)長2-3年再收獲,葛根(gen)內部(bu)所含(han)的營養物(wu)質才(cai)會(hui)更豐富(fu),各種功效才(cai)能更好發揮。有的葛根(gen)能在地下(xia)生長數十年,才(cai)被采收。
葛根的功效與作用
1、降壓降血糖
葛根作為一味中藥,當(dang)中含有的葛根素可(ke)以改善血管當(dang)中的血液(ye)循環(huan),同時還可(ke)以降低身體中的血糖水平,達到降壓和降血糖的作(zuo)用。
2、解痙攣作用
葛(ge)根(gen)的解(jie)痙攣(luan)作用(yong)可能與其中含有的黃酮(tong)成(cheng)(cheng)分有關,這種解(jie)痙攣(luan)成(cheng)(cheng)分能夠(gou)對抗組織胺和乙酰膽堿的興(xing)奮作用(yong),從而(er)幫(bang)助舒緩平滑肌,達到解(jie)痙攣(luan)的效果。
3、雌激素作用
葛根當中含有(you)豐(feng)富的(de)(de)大豆黃(huang)酮這(zhe)類雌(ci)激素,而(er)雌(ci)激素對于(yu)人(ren)體第二(er)性征的(de)(de)發育等方面有(you)著很好(hao)的(de)(de)促進作用(yong),因而(er)也是葛根受到(dao)女性喜(xi)愛的(de)(de)一個(ge)重(zhong)要原因,因為它可以起到(dao)豐(feng)胸和美容(rong)養顏的(de)(de)作用(yong)。
4、解熱作用
葛根性平(ping),具有(you)解(jie)熱(re)作(zuo)用,對于風熱(re)感(gan)冒(mao)所(suo)致(zhi)的發(fa)熱(re)癥狀有(you)一(yi)定(ding)的治療作(zuo)用,同時它還有(you)生津止渴的作(zuo)用,因而也十分適合夏季暑熱(re)飲(yin)用。