一、嬰兒核桃油開封后多久吃完
越快用完(wan)越好,最多(duo)不(bu)超過三個月。
一般來講,正規方式制造出來的嬰兒核桃油的保質期都比較長,大概可以達(da)到18個月左(zuo)右(you),因(yin)此我們可以放心保存。但是如若拆開了建議(yi)大家三(san)個月之內用完。生活中所(suo)有食用油(you),都是開封后盡(jin)量在(zai)三(san)個月吃(chi)完,核桃油(you)也不(bu)例外,不(bu)然營養會流失。
如果(guo)在開了(le)封的嬰(ying)兒核桃油中發(fa)現(xian)少許(xu)沉淀,我們也(ye)不要擔心,這有可能就是核桃的果(guo)肉沒有過濾(lv)干凈發(fa)生的一些沉淀,不影響(xiang)食用。
二、嬰兒核桃油怎么保存
1、嬰兒核桃油應儲存在陰涼干燥的地方,避免陽光直接照射,光會促進核桃油產生游離基,使得油脂氧化速度加快,所以嬰兒核桃油要放到柜(ju)子里,避光儲存。
2、嬰兒核桃油保(bao)存的溫度(du)應(ying)(ying)在10攝氏度(du)以下,遠(yuan)離灶臺(tai),灶臺(tai)溫度(du)會加(jia)速(su)油脂(zhi)氧化(hua),溫度(du)每(mei)升高10℃,氧化(hua)反應(ying)(ying)速(su)度(du)約增加(jia)1倍(bei)。
3、避免(mian)長(chang)期(qi)(qi)在空氣中露放,嬰兒核桃油長(chang)期(qi)(qi)暴露在空氣中會引起變質(zhi),造成氧化(hua)酸敗。所以(yi)(yi),如果(guo)分裝,宜選擇玻璃(li)材質(zhi)的分裝瓶,棕色瓶,還可以(yi)(yi)避光。
4、嬰兒核桃油最佳的(de)儲存方式就(jiu)是放冰箱里(li),既能避光又能延長保存期,而且還能增(zeng)強核桃油(you)的(de)口(kou)感,一打開(kai)瓶口(kou),濃(nong)濃(nong)的(de)核桃香味讓(rang)人垂涎欲滴。