一、 會議桌怎么擺礦泉水
因會議要求可提供飲料服務,標準會議一般提供礦泉水,那么礦泉水擺在席卡左側(ce)還是右側(ce)?
礦(kuang)(kuang)泉水(shui)擺在(zai)席卡的(de)右(you)側(ce)。在(zai)擺放(fang)(fang)礦(kuang)(kuang)泉水(shui)時,一般將礦(kuang)(kuang)泉水(shui)擺放(fang)(fang)在(zai)與會者的(de)右(you)手邊,以(yi)方便與會者拿取(qu)。如果(guo)擺放(fang)(fang)的(de)是瓶(ping)裝(zhuang)水(shui),則(ze)應該將瓶(ping)子(zi)的(de)標簽(qian)面向自己,以(yi)免誤拿。
會議桌礦泉水(shui)的擺放標準(zhun)會因場(chang)地、文(wen)化和組織者(zhe)的喜好而(er)異。然(ran)而(er),以下是(shi)一(yi)些建(jian)議可以參考:
1、桌(zhuo)面(mian)清潔整齊:確(que)保桌(zhuo)面(mian)干凈,擺放(fang)無瑕疵的礦泉水瓶。
2、方(fang)便取用:將礦(kuang)泉水放在與參會者方(fang)便取用的地(di)方(fang),如桌子的一角(jiao)。
3、擺(bai)放(fang)順序:將茶杯(bei)擺(bai)放(fang)在礦泉水旁邊(bian),便(bian)于(yu)參會者同時取用。
4、保持一致(zhi):茶杯和礦(kuang)泉(quan)水(shui)瓶(ping)的(de)擺(bai)放應保持一致(zhi),以展示專業和整齊(qi)的(de)形象。
5、遵循文(wen)化習慣:考(kao)慮當地文(wen)化習慣,如中國文(wen)化中茶杯的擺(bai)放位置(zhi)可能(neng)與西方文(wen)化有所不同。
6、考慮環(huan)保:盡(jin)量減(jian)少(shao)一(yi)次性杯(bei)子(zi)和(he)(he)瓶子(zi)的(de)使(shi)用(yong),可提供可重(zhong)復使(shi)用(yong)的(de)杯(bei)子(zi)和(he)(he)大瓶裝水。
7、準備充足的(de)礦泉水(shui):確(que)保根據會議規(gui)模和參會人數準備足夠(gou)的(de)礦泉水(shui)。
二、會議桌面物品擺放標準
1、茶杯:擺在每個方位的右上側,杯柄向右,店(dian)標對著(zhu)客(ke)人,杯子距一張會議(yi)桌上前桌邊為5CM,下面(mian)擺(bai)放標墊。
2、直(zhi)(zhi)升杯(bei):擺(bai)在每個座位的右上側,一般(ban)在會議(yi)杯(bei)的左邊,直(zhi)(zhi)升杯(bei)和(he)茶杯(bei)間隔1CM,下面擺(bai)放杯(bei)墊(dian)。
3、礦泉水(shui)(shui):擺(bai)在(zai)每個(ge)直升杯的右邊,礦泉水(shui)(shui)的商(shang)標面臨客人(正規會(hui)議招(zhao)待(dai)一般(ban)礦泉水(shui)(shui)擺(bai)小瓶的)。
4、煙缸(gang):一(yi)般會議一(yi)般3個座位(wei),中心一(yi)個煙缸(gang),間隔桌邊前(qian)方1、5CM,要求店標朝向客人。
5、毛巾托:擺在每個(ge)會(hui)議(yi)位的左上側(ce),間隔是(shi)2CM,毛巾托和會(hui)議(yi)杯上端是(shi)成一條直線。
6、會(hui)(hui)議紙:擺(bai)在每(mei)位(wei)客人的胸前右方(fang)一點,茶杯的左下(xia)方(fang),會(hui)(hui)議紙擺(bai)放在距(ju)會(hui)(hui)議桌邊(bian)1CM處,一般(ban)會(hui)(hui)議,每(mei)位(wei)放2張紙,重要(yao)會(hui)(hui)議招待(dai)有必要(yao)放會(hui)(hui)議夾。
7、筆(bi)(一般是(shi)鉛筆(bi)):擺在(zai)每(mei)張紙的上面,筆(bi)尖(jian)在(zai)前方,斜度為45°,店(dian)標向上。
8、鮮花:按(an)客人(ren)要求擺放(fang),高度不超越(yue)30CM。
9、座(zuo)位牌:擺(bai)在每個座(zuo)位的前(qian)方(fang),距(ju)會議桌上方(fang)1CM。
10、茶(cha)歇(xie):按客(ke)人要求擺(bai)放(fang)(最(zui)好自動勸(quan)說(shuo)客(ke)人,為客(ke)人建(jian)立茶(cha)歇(xie)臺(tai),并最(zui)少有一名服務員供給服務),會(hui)議招待擺(bai)放(fang)生(sheng)果拼(pin)盤、咖(ka)啡(fei)(fei)、茶(cha)或點心時(shi),需擺(bai)放(fang)紙(zhi)巾、牙簽、生(sheng)果盤、食物(wu)碟、咖(ka)啡(fei)(fei)杯、碟、咖(ka)啡(fei)(fei)勺(shao)、咖(ka)啡(fei)(fei)爐、糖(tang)(tang)缸、奶、方糖(tang)(tang)或糖(tang)(tang)包。
注:一切物品要求規范擺放。
三、會議桌擺放禮儀與會議服務
1、擺放禮儀
(1)會議桌擺(bai)放(fang)位置要正,椅子(zi)擺(bai)放(fang)在會議(yi)桌前并與會議(yi)桌保持約為(wei)一(yi)(yi)人(ren)的(de)距離(li)(li),椅子(zi)左右(you)之(zhi)前的(de)擺(bai)放(fang)距離(li)(li)要均勻約為(wei)一(yi)(yi)人(ren)距離(li)(li),椅子(zi)擺(bai)放(fang)完畢后豎看要成(cheng)一(yi)(yi)條直(zhi)線。
(2)根據椅子(zi)的位置在(zai)(zai)會議桌上(shang)擺(bai)放稿紙,稿紙擺(bai)放在(zai)(zai)每個椅子(zi)的正中(zhong)間位置,稿紙底(di)邊與桌子(zi)的底(di)邊成一條(tiao)水平線,鉛(qian)筆(bi)成45度斜角(jiao)放在(zai)(zai)稿紙右側,筆(bi)尖朝上(shang),標簽外漏。
(3)稿紙(zhi)定位后,茶(cha)杯擺放(fang)在稿紙(zhi)的右(you)(you)上(shang)方(fang),與稿紙(zhi)邊保持(chi)約為一指(zhi)的距(ju)離(li),杯把朝右(you)(you)。
2、會議服務
(1)添水從右邊開始(領導先,順時針順序進行),倒水后,壺嘴不要對客人,要從客人右邊倒。主席(xi)臺一定要從客人背后加水(shui)。
(2)添水時,如果是有蓋的杯子,應用左手的小拇指和無名指夾(jia)住杯蓋(gai)上的小圓球(qiu),用大拇指(zhi)、食指(zhi)和中指(zhi)握(wo)住杯把,從桌上端下茶杯,腳一(yi)前一(yi)后(hou),側身(shen)把水倒入杯中。
(3)客人工作或交談的話,要說一聲“對不起”,倒水時要注意不要太(tai)滿,以杯(bei)子(zi)的(de)七八分滿為宜(yi)。端(duan)放茶杯(bei)動作不要過高,更(geng)不要從客人肩部和頭(tou)上(shang)越過。
(4)續水時不要把壺提的過高,以免開水濺出。不要不端茶杯直接倒水或(huo)者把杯蓋扣放桌上(shang)。
(5)續水一般在活動進行15-20分鐘后進行,隨時觀察會場用水情況。遇(yu)到天熱(re)時要(yao)隨時加倒,續水時瓶(ping)口要(yao)對(dui)準(zhun)杯口,不要(yao)把瓶(ping)口提得過高(gao),以(yi)免濺出杯外。要(yao)點(dian):杯蓋要(yao)拿起或翻放在桌子(zi)上,不可扣(kou)放,不衛生、不禮貌。
(6)會議開(kai)場前選擇好加水(shui)時間,一般在會議開(kai)始前5分鐘。