鮮沙棘果多少錢一斤
沙棘果在我國的主要產地有新疆、甘肅、青海、內蒙等地,不同地區所產出的沙棘果的價格也不盡相同,其中價格最高的當屬新疆沙棘果。新疆(jiang)沙棘的鮮果價格一般都在(zai)30左右一斤,晾曬過的沙棘(ji)果干基(ji)本(ben)是(shi)在100-120元的價格區間內(nei);其他地區產出的沙棘果,例如甘肅、青海等地的沙棘果,由于功效上與新(xin)疆所產的(de)存在差異,價(jia)格就遠低于新(xin)疆沙(sha)棘果(guo)(guo)的(de)價(jia)格,鮮果(guo)(guo)和果(guo)(guo)干的(de)價(jia)格基本(ben)都在每斤10元以內。
如果是僅僅為了追求沙棘果的(de)(de)口(kou)感,那么幾(ji)塊到幾(ji)十塊一(yi)斤的(de)(de)價(jia)格(ge)范(fan)圍的(de)(de)沙(sha)(sha)棘果(guo)(guo)都可以選擇,可以說這也是(shi)一(yi)種價(jia)格(ge)受(shou)眾區(qu)間比較廣泛的(de)(de)水果(guo)(guo)了。大(da)部分地區(qu)的(de)(de)沙(sha)(sha)棘果(guo)(guo)的(de)(de)價(jia)格(ge)之所以不是(shi)特別(bie)高(gao),很大(da)的(de)(de)一(yi)點原因是(shi)它(ta)的(de)(de)產(chan)量真的(de)(de)非常大(da),結果(guo)(guo)的(de)(de)時(shi)候,整條(tiao)沙(sha)(sha)棘果(guo)(guo)的(de)(de)樹枝上都是(shi)密密麻(ma)麻(ma)的(de)(de)果(guo)(guo)實,因此價(jia)格(ge)不高(gao)也就(jiu)不足為(wei)奇了。
備注(zhu):以上價(jia)格來(lai)源自網絡,僅供參考。
什么樣的沙棘果好
1、形狀
挑選沙棘時,要挑選那些形(xing)狀是球(qiu)形(xing)或(huo)者是扁球(qiu)形(xing)的(de),球(qiu)形(xing)或(huo)者是扁球(qiu)形(xing)的(de)沙棘品(pin)質才是好的(de),以粒(li)大、肉厚、油潤者為佳。
2、顏色
挑選沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)時,要挑選那(nei)些表面(mian)為棕紅色(se)或者(zhe)是黑褐色(se)的(de)(de)沙(sha)(sha)棘(ji)(ji),這(zhe)樣的(de)(de)沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)才是好(hao)的(de)(de)沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)。
3、表面
挑(tiao)選沙(sha)棘(ji)時,要挑(tiao)選那些表皮上有皺縮(suo)的沙(sha)棘(ji),而且好的沙(sha)棘(ji)它的果柄比較的短小(xiao)。
4、手感
挑選(xuan)沙(sha)(sha)(sha)(sha)棘時,好的沙(sha)(sha)(sha)(sha)棘果(guo)質地比較(jiao)軟,有一定的彈性,如果(guo)沙(sha)(sha)(sha)(sha)棘捏起來(lai)很硬(ying),代表(biao)沙(sha)(sha)(sha)(sha)棘尚未成熟,如果(guo)捏起來(lai)十分軟爛,證明沙(sha)(sha)(sha)(sha)棘快要(yao)腐爛或已經(jing)腐爛,也不(bu)宜挑選(xuan)。
沙棘怎么保存時間久
1、冷藏保存
沙棘果是一種漿果,其中含(han)有大量的(de)水分及(ji)糖類物(wu)質,所以(yi)容易滋(zi)生細菌而腐爛變質,而冰箱中的(de)低溫環境可以(yi)抑制細菌的(de)滋(zi)長,延長沙棘(ji)果(guo)的(de)保(bao)存(cun)時間,如(ru)果(guo)沙棘(ji)果(guo)的(de)量不(bu)是(shi)很多的(de)話,可以(yi)選擇冰箱冷藏(zang)保(bao)存(cun)。
2、冷凍保存
冰箱(xiang)冷凍層的(de)溫度更(geng)(geng)低,可以(yi)更(geng)(geng)好的(de)抑制細(xi)菌的(de)滋長(chang),沙(sha)棘果(guo)(guo)的(de)量比較多(duo)的(de)話可以(yi)放(fang)冰箱(xiang)冷凍保存,可以(yi)更(geng)(geng)加延長(chang)沙(sha)棘果(guo)(guo)的(de)保存時(shi)間,但是一(yi)般這樣保存沙(sha)棘果(guo)(guo)口(kou)感會變(bian)差。
3、曬干保存
沙棘果(guo)中含(han)有(you)較多的(de)水分及糖類物質(zhi),所以容易腐爛變(bian)質(zhi),如果(guo)將(jiang)水分曬干或(huo)烘干,也(ye)可(ke)以幫助延長沙棘果(guo)的(de)保存時間。