如(ru)果是一個膳(shan)食結構合理(li)的正常人,就不(bu)需(xu)要去補充蛋白粉。但是那(nei)些需要補充蛋(dan)白質(zhi)的人群(qun)最好是通過(guo)服用蛋(dan)白粉來(lai)(lai)補充。蛋(dan)白質(zhi)不足的確有害(hai)健康,膳食(shi)中蛋(dan)白質(zhi)比(bi)例(li)過(guo)低時(shi),人容易(yi)虛胖,身(shen)體松軟,沒(mei)力(li)氣,怕冷,消化能力(li)弱,容易(yi)浮腫。特別(bie)是對肌(ji)肉本來(lai)(lai)就少,消化本來(lai)(lai)就差,食(shi)量本來(lai)(lai)就小的老(lao)年(nian)人來(lai)(lai)說,保(bao)證蛋(dan)白質(zhi)供應是必須的。
哪些人不適合補充蛋白粉?
腎(shen)臟虛(xu)(xu)弱的人、痛風病人、嬰幼(you)兒。腎(shen)臟虛(xu)(xu)弱的人補充蛋白粉的話會增加腎(shen)臟的排(pai)毒壓(ya)力(li),造成(cheng)腎(shen)臟損害。
通風病人要杜絕大(da)豆蛋白為主成分的(de)蛋白質粉,因為大(da)豆中(zhong)的(de)嘌呤(ling)會增加體(ti)內尿酸的(de)量,加重痛風癥狀。
嬰(ying)(ying)幼兒的(de)各項身(shen)體機能發育都還不(bu)完善,應該選擇奶粉(fen)(fen)等來(lai)補充蛋白質,嬰(ying)(ying)幼兒最好是通(tong)過(guo)合理均衡的(de)飲食(shi)來(lai)獲取基本的(de)營養物質,建議需要補充蛋白粉(fen)(fen)的(de)話(hua)要在孩子2歲以上再補(bu)充。
蛋白粉適合什么體質的人吃?
1、體質差,免(mian)疫力低下抵(di)抗(kang)力差或營養不(bu)良的人,可以通過蛋(dan)白粉補充(chong)足夠的蛋(dan)白質,增強身體體質,提高身體對病毒細(xi)菌(jun)的抵(di)抗(kang)力和免(mian)疫能力。
2、中老年人,特(te)別(bie)是身體不好多病多痛的老年人。由于(yu)他們體內蛋(dan)白(bai)質(zhi)分解代謝大(da)于(yu)合成代謝,這種狀態(tai)下會(hui)使蛋(dan)白(bai)質(zhi)出現負平衡(heng),所以特(te)別(bie)需要額外補充蛋(dan)白(bai)質(zhi)。
3、減肥者和素食主(zhu)義者都可以多通過(guo)蛋白粉補充蛋白質,因為飲食上的(de)刻(ke)意減少和單一,長期(qi)以來會使身(shen)體(ti)營(ying)養缺乏(fa),所(suo)以喝蛋白粉不僅能(neng)夠得到所(suo)需要(yao)的(de)營(ying)養也能(neng)滿足需求。
4、術前術后的(de)病(bing)人,病(bing)人手術后蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)消化吸收(shou)功能(neng)(neng)較正常時候(hou)會(hui)有所(suo)下降(jiang),且蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)分解(jie)代(dai)謝增(zeng)加(jia),也會(hui)出現蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)代(dai)謝負平衡,所(suo)以補充蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)能(neng)(neng)夠幫(bang)助術后身體恢復和防止并發癥的(de)發生。
國內(nei)外調查表明(ming),蛋白(bai)質(zhi)和(he)多種(zhong)營養素不足(zu)的患(huan)者住院時間(jian)延長,康復(fu)速度變慢,甚至(zhi)根本(ben)無法康復(fu)。
總之,如果您牙口很好,消化正常,魚肉蛋奶不缺,就沒必要花高價吃蛋白粉了。
選對適合自(zi)己的營(ying)養補充食品,才(cai)能達(da)到補充不足營(ying)養的目的。