無煙鍋的正確使用方法

1、無(wu)煙鍋在購買之后要先(xian)進(jin)行養鍋。

2、首次(ci)使(shi)用無煙(yan)鍋可能會有油煙(yan)，不過(guo)不用擔心。

3、無煙鍋不需要太(tai)多的油，可以比平時減少30%。

4、無(wu)煙鍋不需要等(deng)到油開再炒(chao)菜，燒到5成熱左右就可以(yi)下(xia)鍋。

5、使用完(wan)無煙鍋記得(de)及時清潔。

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如何讓不銹鋼鍋變無煙鍋

1、將鍋清洗干凈，倒入一點白醋，并(bing)且持(chi)續加(jia)熱(re)到接近滾燙(tang)后關火。

2、滾(gun)燙(tang)的(de)醋用(yong)力涂刷鍋(guo)的(de)內(nei)面，刷幾(ji)遍后倒掉(diao)白(bai)醋，用(yong)清水沖洗。

3、大火加熱，直至鍋內(nei)所(suo)有的水分都蒸發干凈。

4、當(dang)鍋已經(jing)很熱后(hou)轉中(zhong)小火(huo)，同時(shi)倒入食用(yong)油(you)，然后(hou)不斷搖晃、轉動，確保(bao)鍋的內面(mian)都粘到油(you)。這時(shi)用(yong)中(zhong)小火(huo)保(bao)持溫度，至少讓油(you)在鍋里待兩(liang)三分(fen)鐘。

5、兩三(san)分鐘后(hou)關火，等冷卻后(hou)把油(you)倒(dao)掉(diao)，再用水和(he)洗(xi)潔精把鍋洗(xi)凈，擦干，你(ni)會發現(xian)，鍋內面非(fei)常油(you)亮，此時，你(ni)的不銹鋼鍋已經(jing)變身不粘鍋了！