嬰兒需要哪些(xie)維生素 嬰兒每日(ri)需要多少營養素
嬰幼兒一(yi)旦某(mou)些營(ying)養(yang)素攝入量不足或過(guo)量,短時(shi)間內就可明(ming)顯(xian)影(ying)響發育的(de)進(jin)程。
熱量:嬰兒(er)初生時需要(yao)的熱卡(ka)約(yue)為每日(ri)每公(gong)斤體重(zhong)100—120千(qian)(qian)(qian)卡(ka)(418—502千(qian)(qian)(qian)焦(jiao)),以(yi)后隨(sui)月齡的增加逐漸(jian)減少,在1歲左右時為80—100千(qian)(qian)(qian)卡(ka)(335—418千(qian)(qian)(qian)焦(jiao))。
蛋白質(zhi):母乳喂養(yang)時(shi)蛋白質(zhi)需(xu)要量為每(mei)日每(mei)公斤體(ti)重2克(ke)(ke);牛奶喂養(yang)時(shi)為3.5克(ke)(ke);主(zhu)要以大(da)豆(dou)及谷(gu)類蛋白供給時(shi)則(ze)為4克(ke)(ke)。
脂(zhi)肪(fang):初生時(shi)脂(zhi)肪(fang)占總(zong)(zong)熱(re)的(de)(de)45%,隨(sui)月齡的(de)(de)增加(jia),逐漸減少(shao)到占總(zong)(zong)熱(re)的(de)(de)30-40%。脂(zhi)肪(fang)酸提供的(de)(de)熱(re)量(liang)不應低于(yu)總(zong)(zong)熱(re)量(liang)的(de)(de)1-3%。
碳(tan)水化(hua)合(he)物(wu):嬰(ying)幼兒(er)期碳(tan)水化(hua)合(he)物(wu)以占總熱(re)量的50—55%為宜(yi)。新生嬰(ying)兒(er)除淀粉(fen)外,對其它(ta)糖(tang)類(乳(ru)糖(tang)、葡(pu)萄(tao)糖(tang)、蔗糖(tang))都能消(xiao)化(hua)。
礦物質(zhi):4個月以(yi)前(qian)的嬰(ying)(ying)兒(er)應限(xian)制(zhi)鈉的攝(she)入以(yi)免增(zeng)加腎負荷并誘(you)發成年高血壓。嬰(ying)(ying)兒(er)出(chu)生(sheng)時體內的鐵儲存(cun)量大致與出(chu)生(sheng)體重成比例(li)。鐵缺(que)乏是嬰(ying)(ying)兒(er)最(zui)常見的營養缺(que)乏癥(zheng)。
維(wei)生素(su):對母乳喂養的(de)嬰(ying)(ying)兒(er),除(chu)維(wei)生素(su)D供(gong)給量低(di)外,正常母乳含(han)有嬰(ying)(ying)兒(er)所需(xu)的(de)各種維(wei)生素(su)。我國(guo)規(gui)定1歲以(yi)內嬰(ying)(ying)兒(er)維(wei)生素(su)A的(de)供(gong)給量為(wei)每天200微克。維(wei)生素(su)B1、B2和煙酸(suan)的(de)量是隨熱能(neng)供(gong)給量而變化的(de),每攝取1000千卡(ka)熱能(neng),供(gong)給維(wei)生素(su)B1和B20.5毫克,煙酸(suan)的(de)供(gong)給量為(wei)其10倍(bei),即5毫克/1000千卡(ka)。
水:正常嬰兒建議每日(ri)每公斤體重供給水150毫升。