杭(hang)州綠(lv)盛(sheng)集團(tuan)(tuan)有限公(gong)(gong)司(si)(si)組建于(yu)2004年(nian)，集團(tuan)(tuan)公(gong)(gong)司(si)(si)前身是(shi)杭(hang)州綠(lv)盛(sheng)食(shi)品有限公(gong)(gong)司(si)(si)，成立于(yu)1993年(nian)。

十多年(nian)來，秉承中華(hua)傳統(tong)工藝，融合當代科技(ji)成果，形成了一套獨特的(de)制作工藝，實(shi)現了傳統(tong)與(yu)現代、藝術與(yu)科技(ji)的(de)結合，現已發展(zhan)成為全國較大的(de)牛肉干生產商之(zhi)一。

目前集團已經(jing)成(cheng)功地研(yan)發(fa)和生產了 “綠(lv)盛(sheng)牛(niu)(niu)肉粒”經(jing)典系(xi)(xi)(xi)列(lie)、“農夫(fu)與海綠(lv)盛(sheng)魚柳夾心(xin)牛(niu)(niu)肉粒”海洋系(xi)(xi)(xi)列(lie)、 “綠(lv)盛(sheng)牛(niu)(niu)肉丁” 享味系(xi)(xi)(xi)列(lie)、“綠(lv)盛(sheng)牛(niu)(niu)肉丁”婚慶系(xi)(xi)(xi)列(lie)、“綠(lv)盛(sheng)百鹵坊(fang)”醬香鹵味系(xi)(xi)(xi)列(lie)等系(xi)(xi)(xi)列(lie)近百種規(gui)格的(de)產品，滿足了不同年齡(ling)、不同口味的(de)消費者(zhe)的(de)需求。

集團不斷(duan)引(yin)進專業(ye)(ye)的(de)生(sheng)產(chan)設備和技術，帶(dai)領(ling)著整個牛肉干王(wang)國(guo)(guo)發(fa)展。2002年4月(yue)在杭州(zhou)市上城(cheng)工(gong)業(ye)(ye)園(yuan)區(qu)投(tou)資了500萬美元，建立了占地(di)44畝(mu)的(de)生(sheng)產(chan)基地(di)； 2008年12月(yue)投(tou)資3000萬美元建立第二家生(sheng)產(chan)基地(di)――百鹵坊（杭州(zhou)）總部創意工(gong)業(ye)(ye)園(yuan)，位于淳安縣(xian)經濟開(kai)發(fa)區(qu)坪山工(gong)業(ye)(ye)園(yuan)區(qu)，總占地(di)103畝(mu)；2010年3月(yue)投(tou)資5000萬美元打造第三(san)個生(sheng)產(chan)基地(di)――農夫(fu)與(yu)海（杭州(zhou)）食品(pin)有限(xian)公司，廠區(qu)位于蕭山開(kai)發(fa)區(qu)紅墾農場，總占地(di)60畝(mu)，預留(liu)200畝(mu)。集團目前的(de)銷售(shou)網(wang)絡覆蓋(gai)全國(guo)(guo)20個省，100多(duo)個地(di)級市，2萬多(duo)家網(wang)點，銷售(shou)額從2001年起以(yi)每年翻一翻的(de)速度(du)迅猛遞增。