天津(jin)市天立獨流老醋股份有限公司(si)占地面(mian)積(ji)150畝(mu),現(xian)有員工500余(yu)人,年(nian)生(sheng)產能(neng)力10萬噸,銷售收(shou)入3億元,是全國(guo)著名的調味(wei)品(pin)釀造(zao)企業之一(yi)。
天立獨流老醋始創于清代康熙年間,距今已有近300年歷史。曾為貢品,名揚海內外。1984年(nian),從挖掘恢復當地(di)土特產(chan)(chan)出(chu)發,由(you)中國(guo)食(shi)協和(he)天(tian)津食(shi)協共同進行(xing)了大量(liang)考(kao)證后,投資125萬元在獨(du)流重新(xin)恢復獨(du)流老醋(cu)的生(sheng)產(chan)(chan)。1986年(nian)9月年(nian)產(chan)(chan)量(liang)1000噸的醋(cu)廠(chang)正式建(jian)成,第(di)一批傳(chuan)統風味的天(tian)立獨(du)流老醋(cu)重新(xin)面世(shi)。
隨著市場不斷的發展,企業規(gui)模也逐步(bu)擴(kuo)大,先后進行十(shi)二次(ci)擴(kuo)建。目前,天(tian)立(li)公司全(quan)國(guo)有10000余個(ge)銷(xiao)售網點,產品(pin)銷(xiao)往(wang)全(quan)國(guo)二十(shi)幾個(ge)省市、區,并出口東(dong)南(nan)亞、新西蘭(lan)、日本、俄(e)羅斯、南(nan)北韓等國(guo)家。
三(san)十年(nian)來,天立(li)公司始終不(bu)斷地加強科技(ji)投入(ru),提高生產(chan)技(ji)術(shu)水(shui)平(ping)。2001年(nian)投資(zi)2500萬(wan)元建成的(de)采(cai)用微機(ji)控制現代生物技(ji)術(shu)改造獨流老(lao)醋傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)生產(chan)工(gong)藝(yi)(yi)項目,實現了現代科學技(ji)術(shu)與(yu)民族傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)生產(chan)工(gong)藝(yi)(yi)的(de)成功對接,徹底(di)改變(bian)了傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)的(de)“眼(yan)看(kan)嘴嘗鼻子(zi)聞,葦席笆斗加大缸”的(de)生產(chan)方式。
為(wei)加快企業現代化步伐,與(yu)國(guo)際企業管理標(biao)準(zhun)化接軌,公司通過了ISO9001質量管理體(ti)(ti)系、ISO22000食品安全管理體(ti)(ti)系、誠信(xin)體(ti)(ti)系認證和GMP良好衛(wei)生規范以(yi)及全國(guo)AA級(ji)標(biao)準(zhun)化管理認證。
天(tian)立(li)(li)(li)公(gong)司(si)(si)以“產品(pin)(pin)(pin)(pin)如(ru)人品(pin)(pin)(pin)(pin),做(zuo)醋(cu)(cu)(cu)如(ru)做(zuo)人”為(wei)(wei)經營理念,走出(chu)了(le)一條(tiao)產、學、研(yan)相結(jie)合(he)之路。公(gong)司(si)(si)聘(pin)請了(le)營養學、微(wei)生(sheng)(sheng)物學專家、教(jiao)授為(wei)(wei)技術顧問,并與(yu)天(tian)津(jin)市醫科(ke)大學、天(tian)津(jin)市食品(pin)(pin)(pin)(pin)研(yan)究所建立(li)(li)(li)了(le)協作關(guan)系(xi)(xi),保(bao)證了(le)新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)開發(fa)的(de)連續(xu)性和產品(pin)(pin)(pin)(pin)質量(liang)的(de)穩步提高(gao)。目前,天(tian)立(li)(li)(li)獨流老醋(cu)(cu)(cu)已形成(cheng)“高(gao)、中、低檔(dang)并舉,優(you)、新(xin)、廉兼顧”的(de)完善(shan)體系(xi)(xi),有普(pu)通醋(cu)(cu)(cu)、精品(pin)(pin)(pin)(pin)醋(cu)(cu)(cu)、保(bao)健醋(cu)(cu)(cu)、專用醋(cu)(cu)(cu)、禮品(pin)(pin)(pin)(pin)醋(cu)(cu)(cu)、飲料、醬油七大系(xi)(xi)列(lie)不(bu)同規格(ge)的(de)近百個(ge)品(pin)(pin)(pin)(pin)種。其中,天(tian)立(li)(li)(li)保(bao)健醋(cu)(cu)(cu)、益(yi)肝保(bao)健醋(cu)(cu)(cu)、益(yi)腸(chang)保(bao)健醋(cu)(cu)(cu)被國(guo)家衛(wei)生(sheng)(sheng)部批(pi)準為(wei)(wei)保(bao)健食品(pin)(pin)(pin)(pin),從包裝、瓶(ping)型容量(liang)、品(pin)(pin)(pin)(pin)味、價格(ge)、檔(dang)次上適(shi)合(he)不(bu)同層次消費者需求,天(tian)立(li)(li)(li)的(de)新(xin)產品(pin)(pin)(pin)(pin)開發(fa)走在了(le)業界(jie)的(de)前列(lie)。
多年來,憑著領(ling)先(xian)的(de)科(ke)技、優異的(de)品(pin)質,天立獨(du)流老醋系列產(chan)品(pin)合格率(lv)100%,并被認(ren)定(ding)為國家(jia)地理(li)標志(zhi)保護產(chan)品(pin),獨(du)流老醋釀造(zao)技藝被認(ren)定(ding)為天津市非物(wu)質文化遺產(chan)。
三十年是歷史長河的一瞬間,面對競爭激烈的未來,天立公司的奮斗目標是:繼續貫徹落實黨的十八大、十九大、十九屆三中全會精神,牢固樹立政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識,堅決執行黨的路線方針政策,團結和帶領全體員工,凝心聚力,初心不變,戮力前行。公司將繼續堅持“產品如人品,做醋如做人”的經營理念,弘揚品牌文化,傳承技藝精髓。發揚“一壺醋精神”,讓天(tian)立產品(pin)與(yu)百姓心(xin)貼(tie)心(xin),為響應“健康中國(guo)”的國(guo)家戰略、推(tui)動(dong)民(min)族食品(pin)工業的發揚光大做出貢獻。