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2019亞洲50佳餐廳

1. ODETTE（新加(jia)坡(po)，新加(jia)坡(po)最佳餐廳）

2. GAGGAN（泰國曼(man)谷，泰國最佳(jia)餐廳）

3. DEN（日(ri)本(ben)東京(jing)，日(ri)本(ben)最(zui)佳餐廳）

4. UHRING（泰(tai)國曼谷）

5. FLORILEGE（日本東(dong)京）

6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET（中(zhong)國(guo)上海，中(zhong)國(guo)大陸最佳餐廳(ting)）

7. MUME（中國臺灣，臺灣地區最佳餐廳）

8. NARISAWA（日本東京）

9. 龍吟（日本東京(jing)）

10. BURNT ENDS（新加(jia)坡(po)）

11. THE CHAIRMAN（中國(guo)香港，上升11位(wei)）

12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA（中(zhong)國香港，待客藝術獎(jiang)，上(shang)升1位(wei)）

13. MINGLES（韓國首爾，韓國最佳(jia)餐廳(ting)）

14. LA CIME（日本大(da)阪）

15. BELON（中國香(xiang)港，最佳(jia)進步獎）

16. GAA（泰(tai)國(guo)曼谷，最(zui)佳新上榜(bang)餐廳）

17. INDIAN ACCENT（新德(de)里(li)，印度最佳(jia)餐廳）

18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN（日本東(dong)京）

19. BO.LAN（泰國曼(man)谷）

20. LE DU（泰國曼谷）

21. AMBER（中國(guo)香(xiang)港）

22. NAHM（泰國曼(man)谷）

23. SAZENKA（日本東京）

24. LA MAISON DE LA NATURE GOH（日本福岡）

25. SUSHI SAITO（日本東京）

26. L'EFFERVESCENCE（日本東京）

27. 譽瓏軒(xuan)（中國澳門，上升8位）

28. PASTE（泰國(guo)曼(man)谷）

29. 福和(he)慧(hui)（中國(guo)上海，上升1位）

30. RAW（中國臺北）

31. 祥云龍(long)吟（中(zhong)國臺北，上升16位）

32. JAAN（新加坡(po)）

33. LES AMIS（新(xin)加坡）

34. VEA（中國香港，新上榜）

35. MINISTRY OF CRAB（科倫坡，斯里蘭卡最佳餐(can)廳(ting)）

36. 永利宮（中國澳門(men)，新上榜）

37. NEIGHBORHOOD（中(zhong)國香港）

38. 龍景軒(xuan)（中國(guo)香港）

39. NOURI（新加(jia)坡(po)，新上榜）

40. WAKU GHIN（新加坡(po)）

41. TOCTOC（韓國(guo)首爾）

42. LOCAVORE（印尼最(zui)佳餐廳(ting)，最(zui)佳可持續餐廳(ting)）

43. TOYO EATERY（新(xin)上榜(bang)，菲律賓最佳餐廳(ting)）

44. SEVENTH SON（中國香港，新上榜）

45. QUINTESSENCE（日本(ben)東(dong)京）

46. DEWAKAN（馬來西亞最佳餐廳，新(xin)上榜）

47. SUGALABO（日本東京(jing)，新上榜(bang)）

48. SORN（泰國(guo)曼谷(gu)，新上榜(bang)）

49. CORNER HOUSE（新加坡）

50. TA VIE（中國香港）

2019 美國運通標致人物獎：山本征治（日本）

2019 elit伏特加亞洲最佳女主廚：Garima Arora（泰國(guo)曼谷）

2019 Miele 亞洲值得關注餐廳：JL Studio（中國(guo)臺(tai)灣）

2019 VALRHONA亞洲最佳甜品主廚：FABRIZIO FIORANI

2019 ESTRELLA DAMM主廚之選：ZAIYU HASEGAWA（東(dong)京(jing)DEN餐廳料理長(chang)）

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