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2019亞洲50佳餐廳

1. ODETTE（新加(jia)坡，新加(jia)坡最(zui)佳(jia)餐廳(ting)）

2. GAGGAN（泰(tai)(tai)國曼谷，泰(tai)(tai)國最佳餐廳(ting)）

3. DEN（日本東京，日本最佳(jia)餐廳(ting)）

4. UHRING（泰國曼谷）

5. FLORILEGE（日本東京(jing)）

6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET（中國(guo)上海，中國(guo)大(da)陸最佳餐廳）

7. MUME（中國臺(tai)(tai)灣，臺(tai)(tai)灣地區最(zui)佳(jia)餐廳）

8. NARISAWA（日本東京）

9. 龍(long)吟（日本東京(jing)）

10. BURNT ENDS（新加坡）

11. THE CHAIRMAN（中國香港(gang)，上(shang)升11位）

12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA（中國香(xiang)港，待客藝術獎，上(shang)升1位）

13. MINGLES（韓國首(shou)爾，韓國最佳餐(can)廳）

14. LA CIME（日本大阪）

15. BELON（中國(guo)香(xiang)港，最佳(jia)進步獎）

16. GAA（泰國曼谷，最(zui)佳新(xin)上(shang)榜餐(can)廳(ting)）

17. INDIAN ACCENT（新德里，印度(du)最佳餐廳）

18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN（日本東(dong)京）

19. BO.LAN（泰(tai)國曼谷）

20. LE DU（泰(tai)國曼谷(gu)）

21. AMBER（中國香港）

22. NAHM（泰國(guo)曼谷）

23. SAZENKA（日本東京）

24. LA MAISON DE LA NATURE GOH（日本福岡）

25. SUSHI SAITO（日本東京）

26. L'EFFERVESCENCE（日(ri)本東京(jing)）

27. 譽瓏軒(xuan)（中國澳門，上升8位(wei)）

28. PASTE（泰(tai)國曼谷）

29. 福和慧（中國上(shang)海，上(shang)升(sheng)1位）

30. RAW（中國臺北）

31. 祥(xiang)云龍吟（中國臺北，上升16位）

32. JAAN（新加坡）

33. LES AMIS（新加坡）

34. VEA（中國香港，新上榜）

35. MINISTRY OF CRAB（科(ke)倫坡，斯里蘭卡(ka)最佳餐廳）

36. 永利(li)宮(gong)（中國澳門，新上(shang)榜(bang)）

37. NEIGHBORHOOD（中國香港）

38. 龍景軒（中國(guo)香港(gang)）

39. NOURI（新(xin)加坡，新(xin)上榜）

40. WAKU GHIN（新加(jia)坡）

41. TOCTOC（韓(han)國首爾）

42. LOCAVORE（印尼(ni)最(zui)佳餐廳，最(zui)佳可持續餐廳）

43. TOYO EATERY（新上榜，菲律(lv)賓最佳(jia)餐廳）

44. SEVENTH SON（中國香港，新上榜）

45. QUINTESSENCE（日本東京）

46. DEWAKAN（馬(ma)來西亞最佳(jia)餐(can)廳，新上榜(bang)）

47. SUGALABO（日本東京(jing)，新上榜(bang)）

48. SORN（泰國曼谷，新上榜）

49. CORNER HOUSE（新加坡）

50. TA VIE（中國香港）

2019 美國運通標致人物獎：山本征治（日本）

2019 elit伏特加亞洲最佳女主廚：Garima Arora（泰國曼谷(gu)）

2019 Miele 亞洲值得關注餐廳：JL Studio（中國臺灣）

2019 VALRHONA亞洲最佳甜品主廚：FABRIZIO FIORANI

2019 ESTRELLA DAMM主廚之選：ZAIYU HASEGAWA（東京DEN餐廳料理(li)長）

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