遼(liao)寧省市(shi)(shi)場監管局組織(zhi)開展粽(zong)子(zi)專項監督抽檢(jian)，針對(dui)商場、超市(shi)(shi)、農(nong)貿市(shi)(shi)場等多個流通環節，抽檢(jian)了共計62批(pi)次(ci)粽(zong)子(zi)，抽檢(jian)結果顯示，62批(pi)次(ci)粽(zong)子(zi)全部檢(jian)驗合格。

本次粽(zong)子抽檢樣品涉及(ji)好利來、桃李、五芳(fang)齋、思念等(deng)多個知名品牌，同時還包含了大連麥花、大連三葉(xie)、錦州安杰麗特、阜新昕源(yuan)等(deng)遼寧地產品牌。

本次抽檢(jian)(jian)依據《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)準 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑使用標(biao)準》（GB 2760）、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)準 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)微生(sheng)(sheng)物(wu)學檢(jian)(jian)驗 菌(jun)(jun)(jun)落(luo)總數測定》（GB 4789.2）、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)準 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)微生(sheng)(sheng)物(wu)學檢(jian)(jian)驗 大(da)腸(chang)(chang)菌(jun)(jun)(jun)群(qun)計數》（GB 4789.3）、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)準 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)微生(sheng)(sheng)物(wu)學檢(jian)(jian)驗 沙(sha)門氏菌(jun)(jun)(jun)檢(jian)(jian)驗》（GB 4789.4）、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)準 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)中致病菌(jun)(jun)(jun)限量》（GB 29921）、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)準 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)微生(sheng)(sheng)物(wu)學檢(jian)(jian)驗 商業(ye)無(wu)菌(jun)(jun)(jun)檢(jian)(jian)驗》（GB 4789.26）、《粽子》（SB/T 10377）等(deng)(deng)標(biao)準及產(chan)品(pin)(pin)(pin)明示標(biao)準和指標(biao)的(de)要求。檢(jian)(jian)驗項目包(bao)括苯甲酸(suan)(suan)及其(qi)鈉(na)(na)鹽（以苯甲酸(suan)(suan)計）、山梨(li)酸(suan)(suan)及其(qi)鉀鹽（以山梨(li)酸(suan)(suan)計）、糖(tang)精鈉(na)(na)（以糖(tang)精計）、菌(jun)(jun)(jun)落(luo)總數、大(da)腸(chang)(chang)菌(jun)(jun)(jun)群(qun)、霉菌(jun)(jun)(jun)、商業(ye)無(wu)菌(jun)(jun)(jun)等(deng)(deng)。