江(jiang)蘇雙(shuang)溝酒業(ye)股份有限(xian)有公司，座(zuo)落在淮河(he)(he)與洪澤湖環抱(bao)的千年古鎮——雙(shuang)溝鎮。久遠(yuan)的歷史長河(he)(he)中，雙(shuang)溝酒業(ye)積(ji)淀著深厚的文化(hua)底(di)蘊。

雙(shuang)溝酒(jiu)(jiu)業與濕(shi)地自(zi)然保護區——75萬(wan)畝洪澤(ze)湖濕(shi)地一水相連。雙(shuang)溝酒(jiu)(jiu)業坐落(luo)在中國南北氣候分界線——淮(huai)河之畔(pan)，其良好的(de)(de)(de)自(zi)然環境也為(wei)雙(shuang)溝地區的(de)(de)(de)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)提供了(le)得(de)天(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)自(zi)然條件(jian)，尤其是(shi)特有的(de)(de)(de)酸性黃(huang)粘土(tu)是(shi)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)微生(sheng)物生(sheng)長、繁(fan)殖的(de)(de)(de)沃土(tu)，成為(wei)了(le)建窖的(de)(de)(de)最佳土(tu)壤，目(mu)前公司(si)擁(yong)有三百(bai)年(nian)(nian)以上的(de)(de)(de)古窖池一千多條，成為(wei)我(wo)國釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)界的(de)(de)(de)一大奇觀。雙(shuang)溝地區是(shi)人(ren)類文(wen)明的(de)(de)(de)發祥地之一，在這里曾先(xian)后(hou)生(sheng)活著距(ju)(ju)今約1800萬(wan)年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)雙(shuang)溝醉猿和距(ju)(ju)今約4萬(wan)年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)人(ren)類祖先(xian)“下草灣人(ren)”。2002年(nian)(nian)，中外(wai)百(bai)名地球考(kao)古專家考(kao)證后(hou)得(de)出結論：雙(shuang)溝地區是(shi)我(wo)國具(ju)有天(tian)然釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)環境和自(zi)然酒(jiu)(jiu)起源的(de)(de)(de)地方”。

雙溝(gou)地區(qu)釀酒(jiu)(jiu)歷史起于(yu)殷(yin)商(shang)，繁于(yu)隋(sui)唐(tang)，盛于(yu)宋明。早在商(shang)周時期(qi)，雙溝(gou)地區(qu)的(de)釀酒(jiu)(jiu)技(ji)藝(yi)已經成熟，并成為曲酒(jiu)(jiu)生產和貿易中心。20世紀(ji)80年代初，雙溝(gou)周邊(bian)出土(tu)大(da)量酒(jiu)(jiu)具和西漢時期(qi)的(de)“農耕圖”畫(hua)像石，無不論證著當時雙溝(gou)地區(qu)的(de)釀酒(jiu)(jiu)淵(yuan)源。

據(ju)《虹縣(xian)志》記載，隨(sui)唐年(nian)間(jian)雙(shuang)溝地(di)區“民間(jian)雅重儒術，有尚(shang)樽杯飲之風”。據(ju)《帝(di)鄉紀略》記載，宋(song)熙宗(zong)年(nian)間(jian)，雙(shuang)溝地(di)區家家釀美酒，戶戶備佳釀。泗州課稅雙(shuang)溝約占(zhan)十分之六(liu)，時(shi)有“滿(man)天星月已睡(shui)去，千(qian)家萬戶酒正酣”的(de)說法，比(bi)喻(yu)當(dang)時(shi)釀酒業的(de)繁盛。

雙(shuang)溝酒(jiu)業(ye)的前身(shen)起(qi)于明(ming)朝洪武十(shi)八年，明(ming)太祖(zu)(zu)朱(zhu)元(yuan)璋命皇太子朱(zhu)標率文武群臣到距雙(shuang)溝近20公(gong)里處（古(gu)泗(si)州6.5公(gong)里）楊家墩建造(zao)明(ming)祖(zu)(zu)陵，后在雙(shuang)溝鎮朱(zhu)家祠堂內(nei)釀造(zao)明(ming)祖(zu)(zu)陵貢酒(jiu)。